Petra G. (Pat) ID 9688 |
|
mimibazar.sk/pat |
Oblasť: Zvolen |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 30.12.2006 |
Naposledy: 11.5.2024 9:17 včera |
Aktualizácia: 11.5.2024 9:17 včera |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Struffoli - taliansky vianočný dezert
[ recept č. 19849 zo dňa 8.11.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 vajcia, 2 HR múky, štipka soli, 1 ČL kypriaceho prášku, 3/4 HR medu, 1/3 HR cukru, 1,3 HR vody, 1/3 HR farebnej ryže na zdobenie - ja som momentálne nemala, tak som použila lesklé guličky.
POSTUP PRÍPRAVY
Vajcia s múkou, soľou a práškom do pečiva vypracujeme na nelepivé cesto, formujeme tenké valčeky, z ktorých krájame asi 1 cm kúsky - vyprážame v horúcom oleji (vo vysokej vrstve), po zozlatnutí ich vyberieme a necháme odkvapkať na papieri. Med, cukor a vodu zahrejeme, nasypeme tam aj ryžu a do tejto tekutiny vložíme guličky - dobre premiešame a necháme tento sirup chvíľu vsiaknuť do guličiek. Do košíčkov kladieme asi polievkovú lyžicu guličiek a ešte ich môžeme dozdobiť ryžou. |
| | Petra G. (Pat) ID 9688, mimibazar.sk/pat (8.11.2009, 19:24) |
Aj u nás to momentálne vyzerá tak, že , dokonca mi z nich nenápadne uchmatla aj dcérka, ktorej som doteraz sladkosti nedávala |
ODPOVEDAŤ |