. .. .. .. .. .. .
. .

Selský koláč s vanilkovým pudinkem - RECEPT 18116

Zuzana B. (xblaz) ID 97788
.
Oblasť: ČESKÁ REPUBLIKA
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 27.5.2009
Naposledy: 12.5.2021 20:51
Aktualizácia: 17.11.2010 17:12
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 0
RODINNÉ FOTOGRAFIE 32
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 24
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |


Selský koláč s vanilkovým pudinkem


[ recept č. 18116 zo dňa  ]


Selský koláč s vanilkovým pudinkem


POTREBNÉ PRÍSADY

Těsto: 350 g polohrubé mouky, špetka soli, 50 g práškového cukru, 100 ml mléka, 20 g droždí, 1 vejce, citrónová kůra, 50 ml oleje Krém: 375 ml mléka, 1 vanilkový pudink, 6 lžic cukru, 250 g tvarohu (kostička balená jako máslo) Borůvky - cca 500 g Drobenka: 100 g másla, 100 g cukru krupice, 100 g polohrubé mouky

POSTUP PRÍPRAVY

Tento koláč se mi líbil v časopisu, tam byl upečený v kulaté formě (prům. 28 - 30 cm), ale bylo uvedeno 1 bal (450 g) zmrazeného kynutého těsta. Doma ho nemám a ani nevím, zda se dá sehnat, možná ve větších obchodem. Tak jsem dala kynuté těsto, které se dává na koláče a pekla jsem v oválné zapékací míse (délka 38 cm a šířka 26 cm).

Kynuté těsto: připravíme kvásek (droždí+lžička hl.mouky+lžička cukru moučka+vlažné mléko) a necháme cca 10 min. na teplém místě. Mouku smícháme s práškovým cukrem a špetkou soli, přilijeme kvásek, přidáme vejce, vlažný olej, citrónovou kůru a vypracujeme vláčné těsto, které necháme v teple asi 30 min. kynout.

Krém: Mléko+pudink+cukr=uvaříme a za častého míchání necháme vychladnout. Potom vmícháme tvaroh.

Kynuté těsto vyválíme na velikost formy, formu vymažeme tukem a vyložíme těstem (přitom si vytvoříme dokola okraj). Na těsto rozetřeme krém a rozložíme borůvky.

Drobenka: smícháme suroviny, já ji pak uložím (takovou hroudičku) v sáčku do lednice, potom strouhám na hrubším struhadle.

Borůvky jsem měla z mrazáku (proto tolik pustily šťávu) a koláč jsem pekla při 150 st. cca 40 min.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


v zapékací míse



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< "Německý" skořicový koláč | Selský koláč s vanilkovým pudinkem | Wafle >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (19.9.2009, 19:25)
:-) :-) mnam, vypada bozsky (clamp) ku salke dobreho caju ako stvoreny (C) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (19.9.2009, 20:14)
Děkuju Evy a potvrzuju, že je moc dobrý. Nejvíc se nám líbí a samozřejmě chutná, že není suchý - ten krém je vynikající... (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Iveta S. (yvett) ID 11052 (19.9.2009, 19:10)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana B. (xblaz) ID 97788 (19.9.2009, 20:13)
děkuju (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu