končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
MLETÉ MÄSO |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)Mleté mäso zapečené s cukinou + nové zemiaky varené v pare[ recept č. 1691 zo dňa 30.6.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY mleté mäso * 2 cukiny * 3 vajcia * 2 dcl mlieka * bylinková soľ * mleté čierne korenie * mletá červená paprika * muškátový orech * 2 cibule * majoránka * olej a strúhanka na dno pekáča * PRÍLOHA: zemiaky varené v pare * čerstvá zelenina (ako vždy) POSTUP PRÍPRAVY Rýchly a jednoduchý obed. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI 1. Do väčšej misky dajte pomleté bravčové mäso, pridajte 2. väčšiu nadrobno nakrájanú cibuľu, 3. a pridajte toto korenie: soľ, muškátový oriešok (kľudne nastrúhajte 3/4 z jedného orieška), mletú červenú papriku, majoránku, mleté čierne korenie a bylinkovú soľ. 4. pridajte jedno vajíčko, 5. a cukiny nakrájajte po dĺžke. 6. Na dno jenského pekáčika dajte trocha oleja, strúhanky a budeme prekladať mleté mäso s cukinou a cibuľou. 7. Na dno pekáča porozkladajte cukinové jazýčky, 8. ucapkajte mleté mäso, 9. pridajte cibuľu, 10. a postup opakujte, opäť naukladajte cukinové plátky, 11. mleté mäso, cibuľu, 12. Na vrch dajte cukinu, osoľte, okoreňte, 13. a zalejte osoleným mliekom, v ktorom ste rozhabarkovali 2 vajíčka. 14. Pečte hodinu pri 200 stupňoch. 15. Ako prílohu uvarte nové zemiaky v pare - na dno väčšieho hrnca dajte 3-4 dcl vody, na parák naukladajte pokrájané malé zemiačky, osoľte, okmínujte alebo orascujte :-))) a nechajte pod pokrievkou variť do mäkka. 16. Mäso krájajte trocha vychladnuté, bude sa s ním lepšie manipulovať. 17. a do lodičky od papriky (polovička papriky) nastrúhajte trocha cukiny a šprcnite trocha kečupu. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (19.9.2008, 15:33) | |
Vynikajúci a rýchly obedík. Veľmi nám chutilo. | |
ODPOVEDAŤ |
Viera M. (Viva) ID 11911 (14.5.2008, 21:35) | |
Marcelka, toto je jedlo božské, neskutočná chuť.... , ako vždy tvoje recepty nesklamú sú fakt . Manžel jedlo vychválil až k výšinám Odteraz patrí medzi naše obľúbené | |
ODPOVEDAŤ |
Alena K. (EMALA) ID 11458 (1.7.2007, 13:51) | |
Cukinam sa mi na zahrade každy rok darí,takze zbieram vsetky dostupne recepty.Tento vyzera origoš urcite to vyskusam.Mam vyhodu,že u nas cukinu "môže" aj tatino. | |
ODPOVEDAŤ |
Katarína O. (KatherineSK) ID 1403, mimibazar.sk/katherinesk (1.7.2007, 12:10) | |
To vyzerá chutne . Aj my máme množstvo cukiet, tak aspoň vyskúšam nový recept. Ďakujem za tip | |
ODPOVEDAŤ |