Jana O. (Olivia) ID 1265 |
mimibazar.sk/olivia |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 29.10.2005 |
Naposledy: 24.8.2024 19:29 |
Aktualizácia: 2.2.2014 13:46 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)
Mäso na orientálny spôsob - tip na dovolenku
[ recept č. 1655 zo dňa 21.6.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kg bravčového karé (chudé pliecko, stehno), 5 vajec, 1 kávová lyžička soli, 1 pol. lyžica kečupu, 1 kávová lyžička korenia (mčk), 1 kávová lyžička horčice, 1 pol. lyžica worchester, 1 káv. lyžička sladkej červenej papriky, 2 káv. lyžičky majoránu, 1/2 káv. lyžičky vegety, 1 káv. lyžička kari korenia
POSTUP PRÍPRAVY
Tento receptík je vynikajúci tým, že mäsko naložené do nálevu vám vydrží v chladničke až týždeň, čiže je ideálne na dovolenku, alebo ja som ho zvykla robiť, keď som s deťmi odišla na prázdniny k rodičom, aby nám ocko doma nezahynul hladom...
Postup je strašne jednoduchý, zvládnu aj totál začiatočníčky:
Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na plátky, naklepeme. Do väčšej misy si pripravíme nálev - všetky ingrediencie poriadne vidličkou zmiešame. Kúsky mäsa vložíme do nálevu tak, aby boli úplne ponorené. Najskôr po 24 hodinách vyprážame. Mäso je vypražené skôr ako obyčajne, pretože nálev tento proces urýchli. Jemná aromatická chuť vás isto milo prekvapí - dajte vedieť, či vám chutilo :) ... |
 | Kristína P. (Kitty26) ID 3488 (10.2.2008, 20:15) |
Janka, vďaka za tip, o týždeň odchádzame na dovolenku do Tatier, tak si to isto-iste vezmeme so sebou a nemusím tri - štyri dni rozmýšľať, čo uvariť hladošom na večeru po lyžovačke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (11.2.2008, 9:32) |
Kristinka, stopro budes spokojna ... Pre mna je tento recept perfektnou zasobarnou jedla v pripade potreby - aj pre draheho, ked odchadzam z domu na viac dni . Daj potom vediet, ci chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Irena K. (Iriska13) ID 14906 (10.2.2008, 18:37) |
:::zaznamenané.....nabuduce pridam cesnak...aj kečup...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Irena K. (Iriska13) ID 14906 (upravené 10.2.2008, 14:14) |
Som velmi rada, že ako prvá môžem pochválit tento vynikajuci receptík je skutočne vynikajuci, už pri vyprážaní sa mi zbiehali slinky z tej neskutočnej vône manžel vychválil a dobre si zabaštil a aj ja, lebo som zatažená na všelijaké vonavé koreninky a hlavne na karí..... zas mám další do zbierky. Kuk: http://www.mimibazar.sk/rodinne_fotografie.php?album=12881 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (11.2.2008, 9:36) |
Iriska - som velmi rada, ze vam chutili, aj u nas idu na dracku!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |