Morčacie prsia s cuketou a paradajkami

Morčacie prsia s cuketou a paradajkami - RECEPT 16398

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Morčacie prsia s cuketou a paradajkami

[ recept č. 16398 zo dňa 24.7.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg cukín 500 g morčacích pŕs 500 g čerstvých paradajok 100 g strúhaného syra 20 g čiernych olív 20 g zelených olív 1,5 dcl bieleho vína olej, soľ, biele korenie, petržlenová vňať

POSTUP PRÍPRAVY

v obrázkovom postupe

Výborné a ľahké letné jedlo. Ako príloha sa hodí ryža alebo nové zemiaky. My sme si to skombinovali. Prajem dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Cukinu nakrájame na kolieska a tie na štvrťky. Stred s jadierkami som odstránila.

Paradajky nakrájame na mesiačiky.

Krásne prsíčko! ;-)

Masko nakrájame na plátky a naklepeme.Osolíme, okoreníme.

Olivy nakrájané na polovičky a syr nastrúhaný na hrubo. Čierne olivy nemusíme tak som dala len zelené.

Masko prudko opečieme na oleji a podusíme cca 4 minutky.

Pridáme paradajky a syr. Povaríme cca 6 minút. Paradajky pustia šťavu.

Takto nejako to buble.

Cukinu pridáme k mäsu a varíme cca 3 min. Nakoniec pridáme olivy, podlejeme vínom (ja som dala pivo, lebo biele vino sa u nas nejakym zazrakom nenachadzalo!!!) a varíme asi 10 min, kým nie je cukina mäkká.

Final produkt! Dobru chut!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

miriam v. (mirocka1) ID 18717 (15.8.2009, 18:23)

toto jedlo bolo vynikajuce, maso som si den vopred namarinovala a nakrajala na pasiky. nabuduce dam viac paradajok-je to fakt super, nielen ja, manzel, ale aj deti jedli bez slov..., az kym vsetko nepojedli

ODPOVEDAŤ

miriam v. (mirocka1) ID 18717 (25.7.2009, 12:28)

aky syr si dala? dakujem. inac, vyzera to super

ODPOVEDAŤ

Andrea B. (Godzillka) ID 34483, mimibazar.sk/godzillka (27.7.2009, 20:21)

Dakujem! Nam to chutilo, je to fakt take lahke letne no syte jedlo.
Dala som klasicky eidam (myslim ze 45% ci ako to teraz delia...)
Ak budes skusat daj vediet ci chutilo! :-)