Zuzana G. (belinka21) ID 14991 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
KARAMELOVÉ KOCKY
[ recept č. 15507 zo dňa 22.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 200 g masla, 400 g kryštálového cukru, 2 vajcia, 275 g hladkej múky
PLNKA: 180 g masla, 110 g práškového cukru, 2PL medu, 180 ml salka , 175 g vlašských sekaných orechov
POLEVA: 200 g tmavej čokolady na varenie, 1 PL oleja
POSTUP PRÍPRAVY
Na cesto v panvici na malom ohni rozpustíme maslo, pridáme cukor a miešame, pokým sa cukor nerozpustí. Odstavíme z ohňa, pridáme múku, premiešame a necháme vychladnúť. Do vychladnutej hmoty pridáme vajcia a vypracujeme cesto. Na plech vyložený papierom / ja som ho aj naolejovala/ na pečenie navrstvíme cesto a pečieme 20 minút vo vyhriatej rúre na 160 stupňov. Na stredne veľkom plameni rozpustíme maslo, prisypeme cukor, pridáme med, salko, a za stáleho miešania varíme približne 10 minút, pokým nevznikne zmes karamelovej farby. Odstavíme z plameňa, prisypeme orechy a rýchlo navrstvíme na upečený korpus. Na chladnom mieste nechame stuhnúť. Vo vodnom kupeli roztopíme čokoládu, pridáme olej a premiešame. Koláč polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť. Je výborný, ja sa ho neviem dojesť...aj vám prajem dobrú chuť :-))) |
 | Martina M. (Tinuša) ID 10023 (23.6.2009, 10:17) |
vyzerá výborne , nie je veľmi sladé to cesto? dosť cukru tam ide  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana G. (belinka21) ID 14991, mimibazar.sk/belinka21 (23.6.2009, 11:35) |
no celý koláčik je dosť sladky, date si dva kusky a mate dost ale je zato výborný  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina M. (Tinuša) ID 10023 (23.6.2009, 11:40) |
ja lubim vsetko karamelove... skusim dat menej cukru... co z toho vyjde  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
katarina S. (sunny59) ID 53813 (23.6.2009, 7:31) |
Vcera vyskusane, a musim napisat ze vybornyyyyyyy kolacik. mnam , dakujem za super receptik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana G. (belinka21) ID 14991, mimibazar.sk/belinka21 (23.6.2009, 10:12) |
som rada že vam taktiež chutí, mne už zostali len posledné kusky v chladničke ale zas nabuduce musim urobiť, lebo mne fakt chuti ta kombinacia karamelu orechov a čokolady je super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.6.2009, 20:29) |
Tak toto vyzera super, vsetko ,co obsahuje, mame radi. Urcite vyskusam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mária S. (slobodka) ID 81076 (22.6.2009, 16:15) |
Zuzanka,PLNKU DáVAME NA TEPLý KORPUS ALEBO VYCHLADNUTý?MáM DOMA VšETKY SUROVINY,KED JE DEN TAK UPRšANý AJ BY SOM TO UPIEKLA  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zuzana G. (belinka21) ID 14991, mimibazar.sk/belinka21 (22.6.2009, 17:59) |
ja som davala na taky stredne vychladnuty korpus, nie uplne studeny )) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Henrieta H. (Henrietka) ID 23081 (1.4.2010, 22:01) |
holky ako je možné že mám to cestíčko ako betonik  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Maria K. (mama majusa) ID 23655, mimibazar.sk/mamamajusa (3.12.2011, 8:54) |
presne to iste sa stalo aj mne!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |