Martina M. (mmj) ID 19672 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)
Karamelový koláč
[ recept č. 2683 zo dňa 30.10.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 vajcia, 300 g práškového cukru, 2 dcl mlieka, 1 dcl oleja, 250 g polohrubej múky, 2 PL kakaa, 1 prášok do pečiva, džem, 2 ČL rumu, ovocie
1. Plnka: 7 dcl mlieka, 2 zlaté klasy, 2 PL polohrubej múky, 1 vanilkový cukor, 200 g masla , 100 g práškového cukru.
2. Plnka: 4 PL kryštálového cukru, 2 dcl mlieka, 2 šľahačky v prášku
POSTUP PRÍPRAVY
Postup:
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme mlieko, olej, múku, kakao, prášok do pečiva a sneh. Upečieme na vychladnuté natrieme džemom, v ktorom rozmiešame 2 ČL rumu. Na natretý koláč poukladáme rôzne ovocie ( banán, kiwi, jahoda). Na to natrieme vychladnutú plnku č. 1 a plnku č. 2. posypeme grankom,( čokoládou) a necháme v chladničke stuhnuť.
1. Plnka: Mlieko, zlaté klasy, polohrubú múku a vanilku uvaríme na kašu, ktorú po vychladnutí zmiešame s maslom a cukrom.
2. Plnka: Kryštálový cukror upražíme na karamel, zalejeme mliekom a rozvaríme. Do vychladnutého pridáme šľahačky v prášku a vyšľaháme.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
upečený plát |
![]() |
natrieme džemom ja som použila čučoriedkový |
![]() |
ovocie možeme striedať |
![]() |
Plnka č. 1 |
![]() |
plnka 2: z cukru upalíme karamel |
![]() |
zalejeme mliekom |
![]() |
rozvaríme to |
![]() |
do vychladnutého pridáme šľahačky v prášku a vyšlaháme |
![]() |
a mňam |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Zuzana B. (mamica1) ID 31104 (25.9.2011, 19:50) |
super koláčik, som začiatočník pekár - a podaril sa na prvý šup - ja som ho robila s mandarinkami a banánom. Ďakujem za ozaj perfektný receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana G. (jasas) ID 25917 (19.7.2008, 19:27) |
vynikajúci koláčik, robila som ho s mandarínkami z konzervy a na oslave mojich promócií zožal veľký úspech. ďakujem za skvelý tip!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (jahal) ID 40929 (9.5.2008, 7:29) |
Vyzerá veľmi dobre. Toď za pár mám narodky, určite ho spravím do práce babám. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina M. (mmj) ID 19672 (9.5.2008, 20:53) |
tak všetko naj k narodkám a určite ho sprav odporúčam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana L. (zuzanabed) ID 4955, mimibazar.sk/zuzanabed (25.12.2007, 20:51) |
Martinka, tento recept som objavila už dávnejšie, ale koláč som upiekla až teraz na Vianoce . Je úžasný... Všetkám veľmi chutí a manžel si ho nevie vynachváliť . Čudujem sa, že tu ešte nie sú žiadne chvály v komentároch...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina M. (mmj) ID 19672 (25.12.2007, 22:35) |
ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |