Zemiakovo mozzarellove žemle

Slávka K. (slavenka) ID 760 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

Zemiakovo-mozzarellove žemle

[ recept č. 1301 zo dňa 18.4.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

450g polohrubej múky, pol kocky droždia, 1 vajíčko, 2 polievkové naberačky zemiakovej kaše -bez mlieka!!!, 1 lyžička mletej rasce, 1 lyžička bazalky, nastrúhaný muškát, 1dcl oleja, 3dcl mlieka, mozzarela...

POSTUP PRÍPRAVY

Fajnové žemličky pre vyberavcov....možno...ale mám chutia... :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Droždie namočíme do vlažného mlieka s troškou cukru a necháme kysnúť. Všetky ingrediencie zmiešame a necháme kysnúť na teplom mieste....

Cesto by malo byť riedšie...tak ak Vám bude málo riedke dolejte mliečko.

Vykysnuté cesto vyberieme na dosku a nakrájame bochníčky.

Do každej žemličky vložíme mozzarellu a urobíme guľatú buchtičku... :)

poukladáme na vymastený plech...potrieme vajíčkom a posypeme sezmom...Pečieme na 200st. do zlatoružova....

...

....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Lenka P. (lilina) ID 6374, mimibazar.sk/lilina (22.12.2014, 21:16)

Robila som po rokoch a odporučila by som dávať ešte 1 pekne kopcovitú lyžičku soli do cesta, lebo viete že mozarela je bez chuti. A ked máte radi slané.... Ja som dala pol lyžičky, ale ešte by to znieslo. Ináč su velice dobré, síce pri robení sa mi všetko lepí, ale nevadí.

ODPOVEDAŤ nahlásiť

hana h. (hankazk) ID 90615 (6.8.2009, 22:10)

mozzarellu možem na všetky sposoby... (H)

..takže tento receptík určite vyskušam... :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (29.2.2008, 19:31)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (1.3.2008, 18:23)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zuzana J. (Zuzu J.) ID 28053 (29.2.2008, 11:44)

Slavka,
to vajicko v recepte si vmiesala do cesta, alebo pouzila len na potretie? A taktiez tie 3dcl mliecka su tiez navyse, alebo je to to mliecko do ktoreho davas kvasnice?

Dakujem. Chystam sa na to :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (29.2.2008, 17:41)

Zuzka, vajicko islo do cesta..... zamiesať.... a mliecko len 3dcl...viac nie a do neho kvasnice (L)

drzím palce (flower)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka P. (lilina) ID 6374, mimibazar.sk/lilina (7.5.2007, 18:51)

skúšala som tento recept, a niečo mi tam nesedí
to cesto bolo strašne riedke, že sa z neho nedali vôbec robiť bochníčky, musela som tam pridať dobre múky aby to šlo

sú tam dobre napísané tie ingrediencie?
alebo mohla byť chyba v tom: že treba zemiakovú kašu alebo iba rozmágané zemiaky???

*-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (6.8.2009, 23:28)

Je tam vela tekutin 4 dcl + vajicko.Tej muky by mohlo byt aj 500 g.Alebo sa mylim?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (8.5.2007, 22:17)

to ma mrzi Leni....cesto ma byt redsie...ale nie az moc.... *-)

to som jelen....mozno som zle napisala...uz to kontorlujem.....a je tam chyba!!!!! Napravam.... ju :-$

A zemiaky len popucene- bez mlieka....

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka P. (lilina) ID 6374, mimibazar.sk/lilina (8.5.2007, 22:43)

super, my sme tam potom dali viacej muky, len som sa chcela uistiť, že či som neschopná kuchárka alebo čo ;-)

som rada, že som to odhalila :-)

ale zjedli sa dosť rýchlo, robila som ich poobede o 4 a večer už neboli

dík za recept (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (8.5.2007, 22:45)

mne mozzarella z niektorych vytiekla na povrch a pripiekla sa....ale vraj to bolo najlepsie :-)

Aj ja som rada, ze si ma na to upozornila.... :-)

dakujem

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka P. (lilina) ID 6374, mimibazar.sk/lilina (8.5.2007, 22:50)

také pripečené to aj ja mám rada

ja som nedala mozarelu, lebo nemali
a namiesto nej som tam dala parenicu :-)

aj tak to bylo gut (F)

cez vík zasa robím (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zemiakovo-mozzarellove žemle - RECEPT 1301

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Zemiakovo-mozzarellove žemle

Podobné recepty

ZEMIAKY S MOZZARELLOU - výborné !!!

Zemiakovo-mandľové krokety

Zemiakové lokše

ZEMIAKOVO-HUBOVÝ KOLÁČ

Zemiaková omeleta

Zemiakovo- syrová placka

Zemiakovo - cuketový koláč

	hana h. (hankazk) ID 90615 (6.8.2009, 22:10)
	mozzarellu možem na všetky sposoby... ..takže tento receptík určite vyskušam...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivka P. (Ivka) ID 435 (19.4.2007, 10:52)
	Mňáááááááám Slávka , nechceš si otvoriť malú pekárničku ? - budem Ti asistovať (posypovanie sezamom snáď zvládnem ) ......
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (19.4.2007, 10:59)
		ale Ivka, podla Tvojich výtvorov usudzujem, ze zvladnes vsetko
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eva V. (vinka) ID 5640, mimibazar.sk/vinka (19.4.2007, 9:36)
	Slavka co si to zase vymyslela??? Zase musim piect
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (19.4.2007, 9:49)
		Evka, nic nove...len zvyšky z chladnicky a špajzu
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Barbora Š. (malinka) ID 3777, mimibazar.sk/malinka (18.4.2007, 20:44)
	Aj ja chééééém
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (18.4.2007, 21:01)
		staci prist...dala som tri do mraznicky
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Denisa T. (Asined) ID 1681, mimibazar.sk/asined (18.4.2007, 20:37)
	Slavka, vyzera to vyborne..... vyskusam, aj ked kysnute cesto mi nerobi dobre, ale ved spapkaju...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (18.4.2007, 20:41)
		Skoda, ze si az v Nitre...pozvala by som Ta na ochutnavku
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO