Jana O. (Olivia) ID 1265 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Zdravá zeleninová večera - šalát v pita chlebe
[ recept č. 1218 zo dňa 28.3.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 balík pita chlieb (arabský chlieb), 1 menší ľadový šalát, 2 veľké (4 malé cherry) paradajky, 1 veľká zelená paprika (alebo iná), 1 jabĺčko, 1 mozarella syr, 1 veľká kyslá pochúťková smotana (alebo 1 malá kyslá smotana a 1 biely jogurt), 1-2 lyžice horčice, soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Keďže sme sa dnes stravovali zdravo na obed, rozhodla som sa urobiť aj pre zbytok rodiny zdravú večeru. A pretože mám odskúšané, že toto im chutí, nemala som problém... Navyše je to urobené veľmi rýchlo - z piekoviska sme došli o 18 hod a o 18,30 sa už večeralo (a to sme sa medzitým prezliekali, púšťali thomasa, cikali, pili...)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Nakrájame si na kúsky ľadový šalát - hneď v úvode by som chcela poznamenať, že nemusíte použiť presne túto zeleninu, kľudne dajte iný šalát, alebo čínsku kapustu. To isté sa týka aj ostatných zeleniniek, ktoré sú tu použité - proste dajte, čo máte doma. |
![]() |
Zelenú papriku nakrájame tiež na kúsky a hajde k šalátiku... |
![]() |
Paradajky rozkrojíme na polovičky a lyžicou vydlabeme vnútro (to tam nechceme, šalát by bol príliš mokrý). Ja som zo cherry rajčiniek to vnútro proste rovno zožra... bolo výborné ;). Ak chcete mať šalátik lepšie stráviteľný a máte kopec času, tak si ich obarte vriacou vodou a ponorte do studenej - šupku dole. Nakoniec ich pokrájame na kúsky a pridáme ku ostatným ingredienciám |
![]() |
Aj keď sa to mnohým nezdá, ja s obľubou dávam do šalátu aj na kúsky pokrájané jabĺčko. To sladké prekvapenie, na ktoré naďabíte je pravou delikatesou, nebojte sa toho |
![]() |
Ja som našla v chladničke mozarellu, tak tam šla aj tá. Ale kľudne môže byť hocijaký tvrdý syr - eidam, ementál... Ak si uvaríte vajíčka na tvrdo, ani tie sa tam nestratia. |
![]() |
Veľkú kyslú smotanu (pozor, ozaj veľkú, keby ste dali malú, bude to suché) nahodíme na vrch tej kopy zeleniny, osolíme, pridáme podľa chuti 1-2 lyžice horčice a DôKLADNE dvoma lyžicami premiešame. Ja som pozde zistila, že mám už len polovicu veľkej smotany a tak som tam pridala ešte jeden biely jogurt (ono by tam vlastne mohol byť len jogurt veľký) |
![]() |
Tááák a je to... Šalátik môžete konzumovať len tak s pečivom, ale keď si kúpite pita arabský chlieb, tak je to tiež výýýýborné |
![]() |
Placku si prstami na zvare trochu pootvoríme, aby sme videli do kapsičky a lyžicou tam pridáme šalátik tak, aby pokryl placku (zvnútra samozrejme) |
![]() |
Zrolujeme a papáme |
![]() |
... asi takto ... ani nehlesli :)... Takže DOBRÚ CHUŤ AJ VÁM... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Eva K. (evycka) ID 10513 (4.4.2007, 18:02) |
taak, vyskusala som, zalizujem sa az za usami a mozem s cistym svedomim odporucit je to vyyyborneeee vdaka za tip  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (4.4.2007, 19:51) |
Evyyyy - super! Tesim, tesim...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana D. (BEATE) ID 7569, mimibazar.sk/beate1 (1.4.2007, 21:14) |
Mnam....zajtra idem kupit vsetky prisady...teda hlavne arabsky chlieb,moc ho nekupujem,pripada mi suchy,ale s tymto tu...to bude stavnate a mnamkovskeee....suupeeer  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (2.4.2007, 0:12) |
Jani, daj vediet, ci chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (29.3.2007, 12:00) |
Janka keby som mala prísť k Tebe na návštevu a urobila by si mi takúto dobrôtku tak Ťa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (29.3.2007, 12:19) |
Fufik kedykolvek ... Velmi rada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (29.3.2007, 8:02) |
Mňam takéto jedlá priam milujem. Určite vyskúšam aj túto kombináciu. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |