končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
DOMÁCE PEKÁRNE |
maria v. (misa2406) ID 60887 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov) Moj super celozrný chlebíček- trochu upravený[ recept č. 10312 zo dňa 15.1.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY 450 ml vody, 200g grahamovej múky, 390g hladkej múky,1 PL olivového oleja po pipnutí 1PL kopcovitá pšeničných otrúb, 1PL kopcovitá ražnej múky, 2KL soli, 1PL rasce, 1/3 kocky čerstvého droždia a 2KL cukru, Po pipnutí 1PLslnečnicových a 1PL tekvicových semienok POSTUP PRÍPRAVY Do vody pridám sol a rascu na to nasypem naváženu a rozmiešanu múku s otrubami,povrchu rozdrobím droždie a posypem cukrom. Pečiem na progpame č 1 tmava korka,po upečení potriem vrch chlebíka olejom a prepnem na pečenie program 8, nechám dopiect asi 15 minút a vo vypnutej pekárničke aspoň pol hodinky a potom vyberiem na rošt a prikryjem utierkou.Trochu som to poopravila,ale k lepšiemu. |
Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (3.2.2009, 9:56) | |
pomer surovín som dala ako máš uvedené v prísadách,vyskúšam nabudúce dať menej droždia ako píšeš.Hlavné je ,že sa zjedol ,pretože chuťovo bol super. | |
ODPOVEDAŤ |
Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (30.1.2009, 21:57) | |
Chlebík je chuťovo vynikajúci ale neviem prečo bol najprv krásny rovnomerný povrch a neskôr sa mi prepadol.Výsledok je veľmi chutný ušák | |
ODPOVEDAŤ |
maria v. (misa2406) ID 60887 (1.2.2009, 14:28) | ||
Martinka neviem či si dala dobrý pomer droždia,ja si stále rozdelím nitkou kocku droždia na tri časti /zistila som že stačí/ a dám tam tu jednu tretinku a ešte pomer vody treba dodržať.Je mi luto že to tak dopadlo,ja pečiem chlebík každy druhý deň z malými obmenami múky a ušaty nie je žiaden,držim palčeky ten ďalší bude určite super |
||
ODPOVEDAŤ |
maria v. (misa2406) ID 60887 (23.1.2009, 20:19) | |
Anka dufam že dopadol dobre,ja ho pečiem každy druhy den,tak nam chutí | |
ODPOVEDAŤ |
Anna F. (fatikova) ID 18100 (21.1.2009, 20:43) |
Ahoj,prave som ho dala piect,tak dufam ze bude taky krasny ako ten tvoj. Uz sa nan tesime |
ODPOVEDAŤ |