Martina P. (rikinka) ID 16490 |
 |
Oblasť: Spišská Nová Ves |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 20.5.2007 |
Naposledy: 28.5.2021 20:29 |
Aktualizácia: 23.10.2012 12:30 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Naša rodinná kapustnica
[ recept č. 10260 zo dňa 13.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
**kapusta, **huby, **klobáska, **gulášová polievka, **zemiaky
POSTUP PRÍPRAVY
Síce už je po vianočných sviatkoch, u nás kapustnica ešte fachčí. Už len sledujem, kto prvý odletí :o)))) Je jednoduchá, rýchla a fantastická.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Kapustu si dáme do hrnca - veľkosť hrnca, množstvo a kyslosť kapusty je u každého indi-vindi. Ak je veľmi, veľmi, veľmi kyslá, trošku ju postraším vodou, ale väčšinou ju rodičia robia eňo-ňuňo! Vsypeme premyté huby... |
![]() |
.... nakrájanú klobásku, |
![]() |
u nás sa od nepamäti dávala do kapustnice gulášová polievka, na zhustenie, zafarbenie a ochutenie polievky... takže jednu gulášovú si rozmiešame v troške vody ... |
![]() |
a vlejeme do variacej sa kapustnice. |
![]() |
a polievočka sa varí, a varí a rozvoniava. Pred odstavením polievky si nakoniec vsypeme osobitne uvarené zemiaky, polievku odstavíme zo sporáka, odstavíme aj mobily, zvončeky a všetok rušivý element.... :o))) |
![]() |
... a ide sa na to. Manžel k polievke musí mať vianočku a dajme tomu - jeden cesnačik. A mne stačí takých zopár - napr. 5 strúčikov cesnaku :o)))). Jeden hryz z cesnaku - jedna lyžica kapustnice, jeden hryz z cesnaku - jedna lyžica kapustnice..... :o)). Mňaaaaam. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Naďa D. (nadula2) ID 88352 (6.1.2010, 15:10) |
Martinka ešte dnes som jedla Tvoju výbornú kapustnicu,ktorú som robila na Vianoce a bola suprová,samozrejmä,že bola vždy na chladnom mieste,ale ja tam tie zemiačky nedávam,len osobitne uvarenú drobenku alebo aj bez..ale aj tak po viac ako dvoch týždňoch bola suprová.Ďakujem za vynikajúci receptík Prajem všetko naj Tebe a celej Tvojej rodinke v roku 2010 a veľa tak výborných receptov |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (7.1.2010, 13:56) |
Naďka, dakujem krásne, podobne aj Tebe a rodinke všetko naaaj v Novom roku. A pochvalu odovzdám našim, to oni za to môžu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Naďa D. (nadula2) ID 88352 (27.12.2009, 12:27) |
Tá kapustnica s gulášovou polievkou nemá chybu,ešte stále z nej mám a je zo dňa na deň lepšia.Už budem variť len túto.Mňňňňaaaaaaammmm  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (30.12.2009, 21:47) |
Naďka, tak to si ma potešila , pretože variácií na kapustnicu je veeeeľa. Ja čo som chutnala kapustnice, tak každá bola robená inak, s inými ingredienciami a každá bola svojim spôsobom dobrá . My sme ju predvčerom dojedli, počkáme zopár dní a znova si ju objednali . Tak nech Vám chutná stále, keď ju budeš variť. Príjemného silvestra a všetko dobré v Novom roku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Naďa D. (nadula2) ID 88352 (1.1.2010, 16:17) |
Já mám od vianoc ešte asi dve porcie a je ešte stále výborná.Vsetko dobré v roku 2010  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Naďa D. (nadula2) ID 88352 (22.12.2009, 9:36) |
Výborný nápad ,namiesto zápražky dať gulášovú polievku,určite toho roku vyskúšam.Ja ju robím tak isto ako Ty Martinka len tam dávam paprikovú zápražku a s tou gulášovkou to može mať zaujímavú dobrú chuť.Ja do nej ešte pridávam aj zvlášť uvarenú mrveničku,zas od nepamäti náš zvyk.Ďakujem za nápad Príjemné vianoce. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |