Mira G. (Mira.G) ID 799 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)
Bezlepkové rožky
[ recept č. 10043 zo dňa 4.1.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
300-400 g múky Promix-UNI *** 1 balíček sušeného droždia *** 1 lyžička soli *** 1 lyžička cukru *** 2 vacia *** 3 lyžice oleja *** cca 2.5 dl mlieka
POSTUP PRÍPRAVY
V malom množstve vody necháme nakysnúť droždie s trochou cukru a múky. Potom všetky prísady poriadne premiešane aj s kváskom a mokrými rukami tvarujeme rožteky /alebo bosniaky/ Dáme na papier na pečenie, potrieme vajíčkom a posypeme rôznymi semienkami. Necháme kysnúť 15 minút. Trúbu rozohrejeme na najvyší stupeň a do spodnej časti dáme nádobu s vodou. Po vykysnutí dáme do rúry a po 10 minútach skontrolujeme. Ak chceme rožky sladké ešte posypeme cukrom a podľa potreby dopekáme ešte 5-10 minút. |
Jana c. (ciernatko) ID 82345 (15.2.2009, 11:04) |
Ahoj ja som tie rožky robila dcérke.Som začiatočníčka v tomto pečení, ale všetko čo upečiem stvrdne.Bolo to krásne ked to vyšlo z rúry,akonáhle to vychladlo bolo to tvrdé.Takto som urobila aj knedlu v prášku,ale stvrdla ihned po vychladnutí.Prosím povedzte kde robím chybu? Všetko robím podla receptu až na to že to pečiem v el.rúre.Díky. |
ODPOVEDAŤ |
| | Mira G. (Mira.G) ID 799 (15.2.2009, 11:37) |
máš odkaz |
ODPOVEDAŤ |
| Andrea M. (andy29) ID 44947 (13.1.2009, 21:50) |
Ahoj Mirka, prosim Ta, nemohla by si dat aj foto, ked ich budes robit?Vdaka.Ada |
ODPOVEDAŤ |
| | Mira G. (Mira.G) ID 799 (13.1.2009, 23:40) |
Ahoj Aďka, recepty na bezlepkové mám od susedy, ktorá pečie pre dcérku, síce nemám foto, ale vyzerajú po upečení tak isto ako normálne rožteky, ktoré by si piekla doma, keďže tam ide aj droždie, tak aj pekne nakysnú... keď bude piecť, nakážem, nech odfotí ja som jedla u nej ten bezlepkový chlebík so syrom a bol veľmi chutný |
ODPOVEDAŤ |
| | | Andrea M. (andy29) ID 44947 (14.1.2009, 12:56) |
Ahoj Mirka, prosim Ta, nemozes sa jej spytat, aku ma pekarnicku a aky program pouziva na pecenie tych chlebikov? Dakujem. Ada |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Mira G. (Mira.G) ID 799 (upravené 15.1.2009, 13:53) |
má Tesco pekárničku, program dáva Basic- kôrka Medium a 700g |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Andrea M. (andy29) ID 44947 (15.1.2009, 20:44) |
Dakujem Mirka. |
ODPOVEDAŤ |