Miruška B. (miruška) ID 1104 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 662 návštěvníkov)
***KRTKOVA TORTA NA PLECHU***
[ recept č. 39364 zo dňa 20.4.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
stále neviete čo upiecť na oslavu???? S Krtkovou tortou na plechu máte úspech zaručený!!!! je to top koláč aké poznám... koláčik uspokojí všetky vaše chuťové poháriky, je naozaj famózny..Naozaj sa tu spojí úžasná chuť kakaového cestíčka s banánmi a straccatelovým krémom.... ále pozor kočky, pre niektoré z vás to bude fakt dobrá kalorická bomba, nakoľko je tam tvaroh, smotany a aj šľahačka:),
POSTUP PRÍPRAVY
všetky ingrediencie aj postup prikladám pri jednotlivých obrázkoch....:), môj plech má rozmer 37x27cm
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
... a ideme na cestíčko:Budeme potrebovať:320g hladkej múky, 180g práškového cukru, 3 vajcia, 3 PL kakaa, 2dl oleja, 2dlml mlieka, 1 prášok do pečiva... |
|
....práškový cukor si vymiešame so žĺtkami dopenista.... |
|
do nich postupne-naozaj postupne pridávame po troche oleja.. nie naraz... cestíčko bude pekne hustnúť a rásť... |
|
...postupne pridávame po troche vlažné mlieko.... |
|
...v miske si zmiešame múku, prášok do pečiva a kakao... a.. |
|
...pridáme k žĺtkovej časti....pekne premiešame.... |
|
...z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.... |
|
pridáme ho do cestíčka a naozaj zľahka vmiešame.. získame krásne nadýchanú masu.... |
|
cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na 160 stupňov 25-30 minút....
len taký malý dotaz, lebo mi píšete o miery môjho plechu.. takže môj plech má miery 27x36cm-vnútorné rozmery.. |
|
.. takto krásne vám cestíčko narastie.... necháme ho vychladnúť.... |
|
...kým cesto chladne, uvaríme si puding...
potrebujeme 250ml mlieka, 3 lyžice kryštálového cukru 1 a pol vanilkového pudingu.... |
|
...uvaríme za stáleho miešania hustý puding.... |
|
....no a pripravíme si straccatelový krém:o))
potrebujeme: 2kyslé smotany, 1kocka tvarohu-stačí 250g, ja som v chladničke našla tento 300g...tak som dala tento celý, ale nemusí byť.. stačí klasický jeden tvaroh, najlepšie keď kúpite jemný, nie hrudkovitý...no a 1 šľahačka..., 1 vanikový cukor, a 100g čokolády na varenie.. |
|
...vyšľaháme tvaroh+kyslé smotany s vanilkou... |
|
.. do masy po lyžiciach pridávame vychladnutý puding... a zašľaháme... |
|
....do tejto masy pridáme nastrúhanú čokoládu na varenie....a ... napokon.. |
|
...dotuha vyšľaháme šľahačku a šup s ňou do straccatelového krému.... |
|
..takto....krásne ju vmiešame a už ideme koláčik plniť... pomaly finišujeme:)... |
|
...vychladnutý upečený koláčik si z krajov narežeme a taktiež stredom-akoby šachovnicovo a cestičko budeme vydlabávať.... pozor nie až ku dnu... |
|
...ja si zvyknem pomáhať nožíkom.. je to potom rovnejšie :).. |
|
na vydlabanú časť poukladáme pozdĺžne prekrojené banány... ja ich vždy kupujem 5:) |
|
...no a na ne.. rovnomerne rozotrieme straccatelovú plnku.. |
|
....takto pekne na celý plech až do rohov.... |
|
...no a toto sú vydlabané kúsky koláča, ktoré rozmrvíme a navrstvíme na krém:)... |
|
takže toto je finito... koláčik dáte stuhnúť, aj keď jedlý je už hneď... isto sa vám nebude chcieť čakať... takú dobrotu vyskúšate razom.... verím, že som opäť nesklamala a inšpirovala ďalšie, ktoré váhajú a nevedia , čo na oslavu... |
|
ááááá....netečú Vám slinky?? neverím....:), prajem Vám krásny deň a dobrú chuť:) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 165 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |
Tatiana Č. (Tanika09) ID 154731 (29.5.2011, 15:23) |
Aj môj sa už chladí... ale dala som len jednu kyslú smotanu, lebo by to inak bolo asi dosť riedke. Ale plnka je super, chutí ako stracciatelová zmrzlina |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (4.6.2011, 16:49) |
Taťka, som rada, že sa podaril a hlavne , že chutil a zožal úspech |
ODPOVEDAŤ |
Mariana Š. (Maryanka) ID 148757 (29.5.2011, 13:30) |
Už sa chladí v chladničke mňaaam |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (2.6.2011, 21:10) |
Marianka, ďakujem za info, verím, že pochutil |
ODPOVEDAŤ |
Erika S. (Simca03) ID 112902 (23.5.2011, 20:26) |
ale pravdaze tecu |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (2.6.2011, 21:10) |
Erika, a kde je problém? stačí napiecť a potešiť chuťové poháriky , je to fantastická tortička |
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (evelinka42) ID 101117 (23.5.2011, 12:33) |
koláčik vyskúšaný na oslave v sobotu a mal veľký úspech ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (30.5.2011, 9:08) |
Evka, ďakujem za info, som rada, že sa vydaril a pochutil |
ODPOVEDAŤ |
| Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (23.5.2011, 9:25) |
takže Miruška, koláčik som robila cez víkend, lebo mi ostalo strašne veľa banánov... skvelé, skvelé a ešte raz skvelé... nedala som šľahačku, ale dva tvarohy, a dve smotany.... mňamkovečka chutnučká |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (29.5.2011, 13:46) |
ďakujem za správu., som rada, že splnila očakávania |
ODPOVEDAŤ |
Andrea F. (andrejaf) ID 37126 (22.5.2011, 18:08) |
dnes sme mali navstevu a som si splhla tymto skvelym kolacikom.je super,ze nie je taky presladeny. od dnes patri medzi moje najoblubenejsie |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (23.5.2011, 18:19) |
tak to ma naozaj veeeeľmi teší , som rada, že pochutil, a že bude na vašom stole často |
ODPOVEDAŤ |
| Marta M. (marta1979) ID 104721 (21.5.2011, 6:21) |
Miruška,koláčik vyskúšaný,a je výýýborný.Plnku som mala krásne hustú,mne vyhovuje,že nie je príliš sladká,takaá akurát,s cestíčkom a bananmi ladí ,dakujem za další skvelý recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (23.5.2011, 18:18) |
ďakujeeem, aj ja mávam plnku vždy hustú, preto ma trošku mýli, že niektorým žienkam sa nepodarila a mali ju riedku , ďakujem naozaj za milý komentár, teším sa, že ste si pochutili |
ODPOVEDAŤ |
Marta J. (marta17) ID 142591 (19.5.2011, 23:42) |
je vynikajuci, dakujem za receptik |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (20.5.2011, 10:15) |
a ja ďakujem za komentárik |
ODPOVEDAŤ |
Petra K. (Sitta) ID 50765, mimibazar.sk/Sitta (19.5.2011, 13:31) |
mňáám! tento milujem ja mam len pre kočky taku malu radu, pre tie, ktore mate deti a málo času: pre ušetrenie kopy času a zníženie počtu špinavých misiek - cesto ktore vylievate na plech - tie všetky ingrediencie stači hodit do jednej misky a poriadne vymixovať, robim to tak vždy a cesto ma nikdy, naozaj nikdy nesklamalo, najlepšie na tom je to, že v hotovom ceste nie je žiadny rozdiel. Ja nikdy nedelím žltky od bielkov, vždy vsetko na cesto vymixujem spolu. Robim tak aj marcipanove torty - korpusy, alebo napr. aj babovky. Ak raz skúsite, budete tak robiť už stále šetrím tým čas, ktorý možem tráviť s veľa zdaru |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (2.8.2011, 19:18) |
, super nápad... všetko v jednej miske |
ODPOVEDAŤ |
Miroslava A. (pupatko) ID 13790 (19.5.2011, 0:39) |
Dnes sa ho chystam urobit na dcerkine narodeniny, dufam ze sa podari, kupila som aj zelatinu za studena, ale pouzijem ju len ak by bol krem riedky ako niektore pisali. A este rozmyslam, ci nedam do jednej polovice plechu k tym bananom aj zopar malin na osviezenie, (to aby bolo na vyber a este to bude aj vyzerat akoze dva zakusky). Tak uvidim co s toho bude. |
ODPOVEDAŤ |
silvia m. (jakubko1) ID 72601 (17.5.2011, 19:58) |
dakujeme za receptík,robila som cez víkend a bol supééér |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela M. (NinaKiko) ID 129027, mimibazar.sk/ninakiko (15.5.2011, 21:54) |
Najlepši receptik aky som kedy mala na krtkovu tortu naozaj najlepsi a velmi chutny mls, chutil kazdemu , uz nebudem robit ziadny iny Sice ubrala som trocha cukru a na vydlabany korpus som tala nutelku a ta urobila svoje bol famozny DAKUJEM |
ODPOVEDAŤ |
| ZUZANA M. (1405ZUZANY) ID 84416 (15.5.2011, 11:42) |
Ahoj včera sme ho robili, je vynikajúci mal velký úspech |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (15.5.2011, 12:13) |
Zuzka , teším sa, že sa podaril, a hlavne že všetkým chutil , krásne dník želám |
ODPOVEDAŤ |
katarina v. (-katka-) ID 35545 (13.5.2011, 13:18) |
kolacik sa uz chladi.... vyzera famozne... krem je uzasny... dakujem za super receptik |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (14.5.2011, 21:05) |
Katka, výýýýýýborne , nielenže vyzerá famózne, ale verím, že dnes prebehla koštovka a boli ste nadšení .. ďakujem za komentárik |
ODPOVEDAŤ |
| Blanka V. (JASI) ID 22856, mimibazar.sk/jasi (9.5.2011, 20:52) |
M I R U Š K A ďalší fantastikuš koláčik obdivujem nielen teba ale aj ostatné maminky aj nemaminky že popri máte čas aj chuť podeliť sa snami o vaše receptíky smotanu som dávala tú veľkú 400 červenú s lídlu a pekne sa mi vyšľahala s tvarohom mala som obavy keď som tu čítala že krém bol riedky ale ja som ho mala a aj mám krásny hustý a výýýýýýýýborný je ľahký a hlavne nie až tak sladký proste" FAMÓZNY" naozaj výborný koláčik ktorý som nepiekla na posledy majte sa a už teraz sa teším na tvoj ďalší super receptík posielame |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (9.5.2011, 22:28) |
Blanka, Ď A K U J E M za nádherný komentár, som naozaj rada, že tvoj krém sa podaril presne tak ako mne.. a že nebol riedky ako písali podaktoré , teší ma aj to, že rada pečieš moje dobrôtky.. ono je to naozaj ťažko všetko stihnúť a hlavne popri deťoch a fakt som rada, že to tu niekto aj oceňuje |
ODPOVEDAŤ |
zlata d. (luculik97) ID 131193 (9.5.2011, 11:05) |
celkom rýchlo upečený ale bleskovo zjedený koláčik nemá chybu vďaka za super receptík pečiem ho o týždeň znovu |
ODPOVEDAŤ |
Monika H. (monya8258) ID 190525 (7.5.2011, 19:14) |
no teda fakt úúúúúúzasny kolacik mnam mnam mnam.....!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (7.5.2011, 20:19) |
Monika, som rada, že aj u vás doma bol po chuti |
ODPOVEDAŤ |
| Janka L. (jankalo) ID 108253 (6.5.2011, 21:51) |
Ja som tiež robila tento koláčik, pravdupovediac kvôli ohromnému množstvu pozitívnych ohlasov. Koláč je dobrý, ale tiež som čakala viac. Všetky chute poznám, ale inak koláč je OK. |
ODPOVEDAŤ |
| | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.5.2011, 22:01) |
Ďakujem za komentárik |
ODPOVEDAŤ |
Katarína H. (muffinka8) ID 186370, mimibazar.sk/muffinka8 (6.5.2011, 19:25) |
Práve som dojedla tento koláčik. Neviem, ale čakala som viac. Cesto je naozaj chutné a aj sa krásne upieklo Ale plnka sa mi zdá málo sladká (a to som dala o jednu vanilku viac) a veľmi riedka. Ja by som tam už nedávala tú šľahačku. Alebo vynechala ten tvaroh. Ale myslím, že sa zje. |
ODPOVEDAŤ |
| | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (6.5.2011, 21:01) |
áno, aj mne sa zdá málo sladka a riedka, ale inak v pohode, dobrý koláčik, len nabudúce pridám cukor |
ODPOVEDAŤ |
| | | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.5.2011, 21:23) |
ten, kto má rád sladké, až príliš sladké, tak snád treba pridať ten cukor... no nám riedky nebol , tomu nerozumiem, aj sladký bol dosť.. každému chutí niečo iné, s tým treba počítať, toto je receptík, ktorý som dostala od známej, a nič som v ňom neupravovala |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Veronika G. (veronika45) ID 20591 (7.5.2011, 9:51) |
no vidite baby sto ludi sto chuti.... mne strasne vyhovovalo ze to bolo tak sladke ako bolo.... pre nas keby sa dalo viac cukru bolo by moc.... ved ten banan je sladky dost a aj mne krasne drzal kolacik... mne aj nasej rodine strasne vyhovoval.... akurat puding bol tak husty ze som ho musela ponornym zaslahat.... ale ten spravim redsi nabuduce to neni problem.... dokonca aj svokra a svokor ho jedli ako keby nejedli tyzden .... im tiez vyfovovalo ze je menej sladky.... ale ani nie ze menej, pre nas tak akurat a podla mna to coko cesto uplne zapasovalo s tou tvarohovou plnkou..... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (6.5.2011, 21:43) |
no jasné ja si skôr myslím, že možno keby bolo viac tvarohu, tak by možno bola taká hustejšia, neviem, ale v každom prípade je výýýborný |
ODPOVEDAŤ |
| | | Katarína H. (muffinka8) ID 186370, mimibazar.sk/muffinka8 (6.5.2011, 21:35) |
Alebo len čokoládu nahradiť mliečnou napríklad, či pridať cukor. Mne sa stále zdá, že tvarohy a šľahačky zrieďujú plnky, tak neviem, buď vynechať jedno alebo druhé. Ináč chutí dobre, ale "niečo tomu chýba" Uvidíme čo povedia ostatný stravníci |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.5.2011, 21:43) |
no neviem teda .. ale fakt mne tá plnka riedka nebola.. však to musíš vidieť aj z .. držala jak ďas |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Hanka K. (Kohan) ID 315, mimibazar.sk/kohan (7.5.2011, 23:29) |
moja bola tiež riedka a aká som rada, že nie som sama, skoro som nad ňou plakala teda nie žeby tiekla len bol trošičku problém pri krájaní ... inak bol koláčik super ... a ja nabudúce tiež trochu dosladím, my sme taká sladká rodinka |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Katarína H. (muffinka8) ID 186370, mimibazar.sk/muffinka8 (6.5.2011, 22:38) |
Keď som rozmiešala smotany a tvaroh tak som sa až zľakla, úplne tekuté to bolo ale ten puding to zahustil. Alebo možno by len stačilo viac pudingu a žiadna šľahačka ktovie, asi treba poskúšať. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (7.5.2011, 8:37) |
no šľahačka sa mala šľahať a potom taká hustá sa mala vmiešať do tvarohu..... |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Katarína H. (muffinka8) ID 186370, mimibazar.sk/muffinka8 (7.5.2011, 22:07) |
No veď hej ale nikto nenamietal dokonca ani otec, ktorý neje tvaroh nezbadal, že tam bol |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (7.5.2011, 9:11) |
Mirka veď áno, veď to je jasné, že nie tekutá je to redšie, ja som dávala kyslé smotany 250 dve, aké si mala ty ? nemala si menšie ? |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | Viola D. (violka60) ID 124062 (17.5.2011, 18:17) |
Monika a nebude to percentami smotany??, je 10%, 16% a ešte existujú iné %. Najlepšia je dávať čo najviac percentnú. Idem ho robiť vo štvrtok, potom skomentujem. Zatiaľ |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (26.5.2011, 14:39) |
ja som mala Rajo, tá je 16%, dosť tuhá, ale koláč je v podstate dobrý, možno by som ho dala na menší plech nabudúce |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (7.5.2011, 9:33) |
nie nie, tiež 250-ky |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (7.5.2011, 9:41) |
tak potom záhada |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | | | | | Gabriela T. (nogate) ID 22107 (6.1.2015, 12:15) |
Ja som mala tiež veľmi riedku plnku, a použila som všetko ako ma byt, hadam sa to bude dobre kajať a nebude to tiecť.... |
ODPOVEDAŤ |
| Denisa T. (caribic001) ID 29653 (6.5.2011, 17:28) |
Tak idem sa aj ja do toho pustit Potom dam hlasenie |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 165 (zobrazuje sa 81-100) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ďalšie >> |