Denisa R. (denca13) ID 14351 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 178 návštěvníkov)
oblíž prst
[ recept č. 8723 zo dňa 16.11.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 8 vajec, 200 g práš.cukru, 150 g orechov, 50 g polohr. múky, prášok do pečiva. 1.krém: 6 žltkov, 200 g kryš. cukru, 1 lyžica hladkej múky, 1 vanilkový cukor, 2 dcl mlieka, 250 g masla. 2.krém: 6 bielkov, 300g kryš. cukru. čokoládu na posypanie
POSTUP PRÍPRAVY
cesto: Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme múku, prášok do pečiva, pomleté orechy a zľahka primiešame vyšľahané bielka. Dáme upiecť.
žltkový krém: Žĺtka, cukor, hladkú múku, vanilku a mlieko zmiešame a uvaríme z toho hustejšiu kašu.
Necháme vychladnúť. Vymiešame maslo do spenenia a pridáme ho po troške do vychladnutej kaše za stáleho miešania. Vymiešané dáme na koláčik.
bielkový krém nad parou: Do nevyšlahaných bielkov pridáme kryš. cukor a hneď šlaháme nad parou do zhustnutia. Keď je sneh tuhý natierame na plnku a posypeme strúhanou čokoládou.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
vymiešané cesto |
![]() |
upečené cesto |
![]() |
žltkový krém |
![]() |
rozotrieme na cesto |
![]() |
bielkový krém |
![]() |
rozotrieme |
![]() |
posypeme strúhanou čokoládou |
![]() |
mňaaaam |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 40 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2 |
 | Milica K. (margoa) ID 23592 (1.12.2008, 0:18) |
no konecne receptik na tento uzasny kolac..urcite vyskusam  som zvedava ako dopadne :D |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Denisa R. (denca13) ID 14351 (1.12.2008, 20:09) |
Vyskúšaj Mili určite neobanuješ je skvelý .  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Miska K. (fiji11) ID 348, mimibazar.sk/fiji11 (29.11.2008, 18:18) |
Dnes sme vyskusali  , s je uplne fantastickyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy  , dakujem za receptik  , jedine co nabuduce urobim inak je ze dam menej cukru aj do zltkoveho kremu a aj do bielkoveho snehu, je na mna a prilis sladky |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (29.11.2008, 19:23) |
Nemáš začo Miška som rada že chutil. Je pravda že je dosť sladký ale mi už sme zvyknutý,  Potom daj vedieť ako chutil s menej cukrom.   |
| ODPOVEDAŤ |
| Rozália M. (machoviatko) ID 56609 (26.11.2008, 13:11) |
| My mu hovoríme sviatočné rezy. Akurát že ho robím z 5 - ich vajec a hrubej múky . Stalo sa mi niekoľko krát ( a to ho pečiem už pekných pár rokov), že mi zo snehu po určitých hodinách začal vytekať bielok a tak radšej pridávam o trochu viac cukru, aj keď je potom sladší. Ten žľtkový krém s hladkou múkou je na jazýček fantastický. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (26.11.2008, 20:04) |
| Rozália skús mixovať ten bielok trošku dlhšie nad parou a nemal by vytekať. |
| ODPOVEDAŤ |
| Anna H. (halaska) ID 43043 (26.11.2008, 11:49) |
| júj vyzerá velmi dobre |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (26.11.2008, 19:59) |
Ďakujem, mňam dala by som si, ale už som ho robila dva vikendy po sebe  tak musim nechať prestávku.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea M. (BUBO80) ID 39565, mimibazar.sk/andy7 (19.11.2008, 22:53) |
aj som ho už piekla,len do bielkov trošku menej cukru ,podla mna.pre nás to bolo trošku príkre a to moj  je dost na sladké.
ale fajnotka  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (20.11.2008, 17:00) |
| Som rada že sa vydaril. Možno na prvý krát bol pre vás šok taký riťolep . My už sme zvyknutý. |
| ODPOVEDAŤ |
 | zdenka h. (zdenuš) ID 25438, mimibazar.sk/zdenus (19.11.2008, 22:12) |
Tento koláčik je na celá rodinka ho má rada , je naozaj super  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (20.11.2008, 17:03) |
| Aj mi celá rodina fičíme na tomto koláčiku. pozdravujeme |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína R. (bety66) ID 38721 (18.11.2008, 17:53) |
| ja miesto bielkoveho kremu, davam praskovu karamelovu slahacku, je to lahodnejsie |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (18.11.2008, 20:49) |
| to môže byť tiež mňam, karamel mám rada |
| ODPOVEDAŤ |
 | Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (18.11.2008, 17:48) |
| v Trnave a v okolí ho voláme Oblíž prst alebo Vyskoč z trúby |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (18.11.2008, 20:38) |
| U nás sa mu tiež hovorí oblíž prst, vyskoč z trúby som ešte nepočula |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ludmila L. (komper) ID 21434 (18.11.2008, 13:56) |
| vsetkych 10 aj 20 |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (18.11.2008, 20:47) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia B. (osiehniezdo) ID 46103 (18.11.2008, 12:22) |
| vyborny, robievam! Len do bielkoveho kremu pridavam par jahod a tak vyslaham. Tym mi vznikne pekna ruzova, jahodkova pena! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (18.11.2008, 20:35) |
| Super nápad s jahôdkami nabudúce vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Irena K. (Iriska13) ID 14906 (17.11.2008, 15:19) |
...jéééj tento robieva mamina, voláme ho Indianske rezy.....môj si ho velmi oblúbil a mamina mu ho pečie vždy k narodkám  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (17.11.2008, 19:20) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Jarmila V. (Božolé) ID 30389 (17.11.2008, 15:10) |
| Ja robím tento koláčik tiež,ale som všade znížila dávku cukru a do bielkovej peny dávam citronovú šťavu.Je to potom také vyvážené.Tak ako píše Julianečka aj s Johninkou je to kontast. A do plnky dávam čerstvé maslo, lebo ja tie umeliny nemusím. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (17.11.2008, 15:44) |
| Aj ja dávam čerstvé maslo do plnky a s tou citrónovou šťavou je dobrý nápad. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marianna H. (MAIANKA) ID 22480, mimibazar.sk/maianka (16.11.2008, 20:14) |
tak toto musim spravit nejedla som to velmi dlho  dakujem krasne za inspiraciu a neprila by si nam upiect  mnaaaaaam vyzera fantastickyyy  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 20:25) |
| Aj chutí fantasticky . Rada prídem Marianka len sa mrknem do diára ale myslím že ma nebudeš potrebovať lebo sa ti báječne vydarí. |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (16.11.2008, 19:37) |
Deniska ,to je super zakuuuusooooookkkkkkkkk aj moja  ho robi ,ale len tak priležitostne  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 19:48) |
| Ja mám recept tiež od mojej maminy a teraz ho robím častejšie ako ona. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Silvia K. (ikuska) ID 11338, mimibazar.sk/ikuska (16.11.2008, 19:36) |
| Jééééj tak tento koláčik som už nerobila sto rokov ale mám ho véééééľmi rada super |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 19:59) |
| Silvi tak keď bude troška času tak šup šup do toho. |
| ODPOVEDAŤ |
 | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (16.11.2008, 19:25) |
| tak ja som asi jedina,ktora tento zakusok nemusi .. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 20:09) |
| Vážne? Janka nie si celkovo na sladké, alebo ti vadí niečo konkrétne na tomto zákušteku mňam mňam? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (16.11.2008, 20:28) |
na sladke som nenormalne ...ale svokra aj svagrina ho robia taky chutovo nevyrazny  ...dva krat som si odhryzla a stacilo,chutil po tuku a vyslahanych bielkach  ..a obzvlast tie bielka ja nemusim..ale nechcem kazit nadsenie |
| ODPOVEDAŤ |
| | |  | Veronika H. (bonifac) ID 64036 (18.11.2008, 17:24) |
| Janka, u nás bielka tiež veľmi neletia tak ja ho robievam tak,že namiesto bielkovej peny dávam 2 balíčky šľahačky v prášku a chutí výborne. /zvyšné bielky použijem do varenia alebo na kokosové pusinky. / Je to náš najobľúbenejší koláč. My ho voláme sviatočný koláč a pečiem ho na Vianoce, Veľkú noc a narodky. |
| ODPOVEDAŤ |
| | |  | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (16.11.2008, 20:44) |
| jani, nie si sama, ani pre mna to nie je to "naj" - mne tam chyba nejaka kontrastna chut, napr. jablka... ...ale je mi jasne, ze chyba je vo mne, "ne ve vasem prijimaci" |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 20:51) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (16.11.2008, 19:11) |
Deni , tak ten je priam ukážkový, robievam ho dosť často, ale my ho voláme sviatočný, je to jeden z najlepších zákuskov na svete a je jedno ako sa volá, chuťovo je dokonalý  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 19:54) |
| Ďakujem, fakt na názve nezáleží hlavne že chutí. Určite patrí medzi najsladšie zákusky na svete. |
| ODPOVEDAŤ |
| Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (16.11.2008, 19:03) |
| môj obľúbený zákusok, robím pravidelne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 20:06) |
| Aj u nás v rodine je číslo 1 zo zákuskov. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária P. (Mayka) ID 13577 (16.11.2008, 18:45) |
tak toto urcite vyskusam. Vyzera veeeeelmi jedly...  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 19:58) |
| Majka skús, neobanuješ. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (16.11.2008, 18:37) |
toto som si davala u nas v cukrárni ked som cakala Vladku .... a k tomu kyslé ryby  |
| ODPOVEDAŤ |
|  | vladimíra O. (vlaďka89) ID 26755 (16.11.2008, 19:22) |
 - teda Slávka, musel byť na teba naozaj božský pohľad!!! Oblíž prst vpravo, kyslé rybičky vľavo- alebo boli na jednom tanieri?? |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (16.11.2008, 19:35) |
| snazila som sa byt nenápadna....dala som si to zabaliť...a letela domov tak rýchlo, ako to len šlo! a potom sa jedno zajedala druhým ale |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Denisa R. (denca13) ID 14351 (16.11.2008, 19:56) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 40 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
, s je uplne fantastickyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy 
, jedine co nabuduce urobim inak je ze dam menej cukru aj do zltkoveho kremu a aj do bielkoveho snehu, je na mna a prilis sladky
Potom daj vedieť ako chutil s menej cukrom. 
tak musim nechať prestávku. 
je dost na sladké. 
...dva krat som si odhryzla a stacilo,chutil po tuku a vyslahanych bielkach 
..a obzvlast tie bielka ja nemusim..ale nechcem kazit nadsenie 
