Jana O. (Olivia) ID 1265 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 553 návštěvníkov)
Pečené naložené kura
[ recept č. 484 zo dňa 22.10.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kuriatko, anglická slanina (podľa chuti, ja dávam tak 10-15 dkg), 1/8 masla, 1 veľká cibuľa, 1/4 kečupu, čierne, biele korenie, bobkový list, soľ, vegeta, karí, provensálske korenie, grilovacie korenie, cesnak
POSTUP PRÍPRAVY
Recept na toto kuriatko som kedysi získala od svokrinej kolegyne, je veľmi šťavnaté a voňavé... Príprava je jednoduchá, výsledný efekt excelentný :)...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Naporcujeme si kuriatko - ja používam prsia, stehná a krídla. Trup s chrbtom šupnem vždy do polievky. Stehná som tentokrát aj vykostila (aby toho v polievke bolo viac) :D |
![]() |
Naporcované kúsky (prsia si ešte rozdeľte na viac častí, keď ho ponakrajujete a "rozbalíte, netreba ich ani naklepávať) si osolíme, posypeme vegetou, karí, provensálskym korením (to som dnes nemala, tak som nahradila oreganom a tymianom), grilovacím korením a šup do chladničky (aspoň na 1 hodinku, ak dáte už večer, tiež bude dobre) |
![]() |
Slaninku si nakrájame na malé kocečky a dáme osmahnúť do červena na panvicu |
![]() |
Pridáme nakrájanú cibuľu, trošku popražíme a nasleduje maslo, kečup (môže byť ostrý, ak lúbite, ja dávam kvôli deťom sladký), čierne a biele korenie a 6-8 ks bobkového listu. Chvíľku povaríme |
![]() |
Kúsky kuriatka naukladáme do pekáča, nalejeme na to uvarenú zmes, prikryjeme alobalom a dáme piecť do cca 220 °C teplej rúry. Asi po hodinke pečenia odkryjeme alobal a natriem jednotlivé porcie pretlačeným cesnakom a ešte asi 15 minút dopekáme pri 250 °C . (Tu som vás pripravila o 2 fotky, ktoré som si iniciatívne vymazala...) |
![]() |
Podávame s ryžou, alebo opečenými zemiakmi. |
![]() |
My sme k mäsku dnes mali aj šalátik - nedá mi, aby som vám nepovedala, ako ho robím ja - umyté listy aranžujem do misy a zalievam octovým nálevom, ktorý ma chuť (narozdiel od všetkých jedálenských) - do hrnčeka dám asi 1/5 octu, zasypem po hladinu cukrom (kryštálovým), dolejem vody a miešam, kým sa cukor nerozpustí. Je mňáááám :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 144 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
Saša H. (sanusik) ID 229693 (11.6.2012, 18:52) |
cez vikend som robila kuriatko a bolo vyborne dakujem za super receptik,urcite ho budem robit casto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (4.6.2012, 10:15) |
Tak kura bolo báječné, mäkkučké, voňavé, kopec šťavičky - čo my máme radi ...aj šalát bol skvostný. Určite zopakujeme . Ďakujem za super recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (4.6.2012, 20:31) |
Janka, veľmi sa teším, že vám chutilo . Som rada, že tento receptík bol inšpiráciou k dobrému obedu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | zuzana f. (zuzkafuny) ID 36303, mimibazar.sk/zuzkafuny (3.6.2012, 10:23) |
dnes na obed bude kuriatko... uvidím ako sa mi podarí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (1.6.2012, 11:21) |
máme domáce kurence, tak už viem, na aký spôsob jedno v nedelu spravím aj so šalátikom a díky aj za recept na šalát, ja sa vždy trápim s pomermi octu a cukra  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (2.6.2012, 16:11) |
Janka, dúfam, že kuriatko nesklame a bude chutiť . Prajem dobrú chuť. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Renáta O. (didipap) ID 32688 (28.2.2012, 18:53) |
masko upečené.., vynikajúúúúúúúce Veľlmi pekne ďakujem za výýýýbornýýýý receptik.. vrele každému ODPORUČAM!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (1.3.2012, 19:28) |
Aj ja ďakujem Renátka - veľmi ma teší, keď sa podarí a chutí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Pavla S. (brodi26) ID 56856 (22.1.2012, 12:51) |
Vyzerá to fantasticky. Čo sa stane, ak dám namiesto kečupu paradajkový pretlak z tetrapaku? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (22.1.2012, 18:45) |
Myslím, že nič . Treba vyskúšať. Ale ide tam dosť iných korenín a byliniek, takže nemyslím, žeby náhrada kečupu pretlakom nejako výrazne zmenila chuť. Dajte vedieť, keď odskúšate . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
heny p. (heny6020) ID 222996 (22.11.2011, 17:13) |
super receptik vrelo odporucam a dakujem ze inspiraciu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva L. (egreška) ID 155177, mimibazar.sk/evalorincikova (20.11.2011, 20:58) |
Áno potvrdzujem , dnes som to robila s obavou lebo moji majú mlsné jazýčky a naozaj je to fantastická varianta pre kuriatko.Chutilo nám nesmierne všetkým určite ho budem častejšie opakovať.Takže aj ja ďakujem za naozaj skvelý recept.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (24.11.2011, 12:43) |
wow! dievčence - ale ste ma potešili . Nesmierne ma teší, že vám tento receptík chutí. ďakujeeeeem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Daniela H. (kikahu) ID 85238 (20.11.2011, 10:14) |
Veľmi pekne ďakujem za fantastický recept. Robila som ho a môj dospelý syn po obede povedal, že lepšie kura ešte v živote nejedol.... ...je to naozaj fajné, podľa mňa vhodné aj na oslavu....teraz mama oslavuje 75-ku, tak to idem pripraviť..... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (20.11.2011, 19:50) |
Danielka - dakujem, je to pre mna cest . Nech sa vám rovnako podarí aj na oslave  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea M. (andrejina74) ID 174295 (6.11.2011, 16:41) |
... naozaj vynikajúce ... takto pripravená kuracinka + "zemiaky Horec", ktoré sú v ponuke tiež tu na mmb a tiež sú super + ľadový šalát ... "že to nemá chybu, nemááá chybu ... ... la la la ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Liba B. (babibi) ID 213130 (5.10.2011, 9:08) |
úúúúúúúúúúúúúžasný obedík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (2.10.2011, 18:14) |
Veľmi chutilo - ďakujem za recept . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (5.10.2011, 8:28) |
Dakujem Betulinka, som rada, ze kuriatko malo uspech  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (1.10.2011, 20:53) |
Mäsko pripravené na porcovanie - zajtra varím .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Claudia Š. (claudinka) ID 46476 (14.4.2011, 17:36) |
Mňo som zvedavá, už sa mi to robí v trúúúbe, ale podľa ingrediencií to nemôže byť nič iné ako super mňamka! i ked 1/8 masla, 1/4 kecupu je trosku veliky pojem teda nebola som si ista, ci z maleho balenia alebo velkeho, tak som to dala odoka, som zvedava  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Claudia Š. (claudinka) ID 46476 (21.4.2011, 10:24) |
Receptík je úžasný!!! Ďakujeme pekne! Odteraz zaradený do našich obľúbených jedál tato to hneď zbaštil, ja s ním ešte z plechu (ryža ostala :P) a dnes to idem variť pre úspech znova  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Jana B. (O.K.) ID 13646, mimibazar.sk/barnokyovaj (27.3.2011, 13:17) |
Jani, ďakujem za tento super receptík, dnes som prvý krát vyskúšala, ale bez cesnaku. Bolo vynikajúce, všetci si oblizovali prsty.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (27.3.2011, 21:16) |
Janka - dakujem, tesi ma, ze kuratenko chutilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena G. (popoluska340) ID 56630 (14.3.2011, 19:35) |
vyskusajte tento receptik,je uzasny,a neskutocne dobrucky. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (13.3.2011, 18:28) |
Určite tento receptík vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 144 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |