MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

RUŠEŇ TOMÁŠ pre Tomáša :-) - RECEPT 3592

TORTY

ID 4972 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 45 návštěvníkov)


RUŠEŇ TOMÁŠ pre Tomáša :-)


[ recept č. 3592 zo dňa  ]


RUŠEŇ TOMÁŠ pre Tomáša :-)


POTREBNÉ PRÍSADY

3 PLÁTY PIŠKÓTOVÉHO CESTA (rozpis na 1 plát: 5 vajec * 5 kopcovitých PL práškového cukru * 5 kopcovitých PL polohrubej múky) *** ČOKOLÁDOVÝ KRÉM: 1.časť: 150 g práškového cukru * 50 g kakaa * 200 g masla * 2. časť: 60 g masla * 60 g hladkej múky * 500 ml mlieka *** ORECHOVÝ KRÉM: 1. časť: 150 g práškového cukru * 200 g mletých vlašských orechov * 100 g masla * 2. časť: 60 g masla * 60 g hladkej múky * 500 ml mlieka ***FALOŠNÝ MARCIPÁN - MLIEČNA HMOTA (z cca 300 g sušeného mlieka)***POTRAVINÁRSKE FARBY: žltá, červená, modrá, zelená ***6 OKRÚHLYCH KEKSOV (napr. disko) ***PEVNÉ NERVY A KOPEC ČASU

POSTUP PRÍPRAVY

Tohto narodeninového rušňa Tomáša som cez víkend vyrábala na oslavu 3. narodenín nášho Tomina, veľkého fanúšika svojho menovca a jeho kamarátov.
Pokúsim sa jednotlivé kroky popísať vo fotopostupe, ak by sa chcel niekto inšpirovať a dať na to. S falošným marcipánom - mliečnou hmotou som robila prvýkrát, takže som mala obavy ako to pôjde. Robila som ho ako inak podľa MMB. :-) Konkrétne podľa receptu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1133 - odporúčam. Potrebovala som 6 farieb mliečnej hmoty:
bielu - základná hmota - na oči, ústa a do rezervy,
žltú - na číslice "1",
červenú - na okná a pásy,
modrú - na väčšinu rušňa a kolesá,
čiernu - na oči, obočie, hlavu, spodný pás, "zadok" a komín - dosiahla som ju zmiešaním červeného, modrého a zeleného farbiva,
sivú - na tvár - zmiešaním bielej a trochy čiernej hmoty.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Začneme šľahať bielka, ...
2. ... pridáme práškový cukor a ďalej šľaháme.
3. Postupne pridávame po jednom žĺtku, za súčasného šľahania.
4. Keď sú žĺtka dobre zašľahané, pridáme polohrubú múku ...
5. ... a metličkou alebo vareškou ju jemne vmiešame. Tento obrátený postup robenia ma naučila Janka O. (Olivia), ktorej ešte raz ďakujem!
6. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme cca 20 minút pri 180°C. Postup opakujeme 2x.
7. Tretí plát hneď po vytiahnutí z rúry po dĺžke pevne stočíme aj s papierom na pečenie a necháme vychladnúť.
8. Pripravíme si krém. Ja som robila 2 druhy. Toto je čokoládový z môjho prvého receptu - "Torta POHÁDKA alebo čokoládová torta", je z dvojitej dávky, ale kakaa som dala len polovičné množstvo a ubrala som z cukru. Postup nájdete tu: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1143&user=4972
9. Druhý krém som robila orechový. Postup je podobný ako pri čokoládovom kréme, len namiesto kakaa som dala orechy a keďže tie sú mastné dosť, ubrala som z masla.
10. Vychladnutú roládu opatrne rozvinieme, súčasne ešte opatrnejšie odstránime papier na pečenie a roládu natrieme krémom. 1/3 odrežeme a odložíme, ešte ju budeme potrebovať.
11. Väčšiu časť pevne zrolujeme, dáme do alobalu a do chladu. Výhodou januárového počasia pri preplnenej chladničke je nepochybne balkón.
12. Zostávajúce 2 piškótové pláty prerežeme po dĺžke na polovice, budeme mať 4 obdĺžniky. Začneme skladať základ celého rušňa tak, že 3 obdĺžniky natrieme krémom ...
13. ... a naskladáme ich na seba.
14. Na pripravený základ položíme tuhú roládu podľa fotky, aby sme mohli odrezať tenký pás a ešte ho prerezať na polovicu ...
15 ... a tie 2 "odrezky" preniesť veľa rolády po oboch stranách, viď. foto.
16. Z bodu 12. nám zostal ešte 1 obdĺžnik, ktorý na šírku rozrežeme na tretiny. Každú 1/3 natrieme krémom, opäť naskladáme na seba, primeriame k už rozostavanému rušňu, čo prečnieva odrežeme a odložíme a budujeme "zadok" rušňa tak, že pripravený kus prenesieme za roládu. Bude pasovať akurát.
17. Tu je už prenesený. Na fotke vpravo je zvyšok, presne povedané 1/3 rolády, ktorú sme odložili v bode 10. Odrežeme z nej kus, ktorý dáme na "zadok" rušňa tak, aby sedel na šírku, ale aby bol o niečo kratší, vytvorí sa tak úplne vzadu na rušni schodík.
18. Na tejto fotke je to dobre vidieť. Odložené odrezky môžeme podľa potreby použiť na domodelovanie (niečo zostane aj na ochutnanie a posilnenie, budeme to ešte potrebovať) ...
19. Posledný krok v tejto fáze je natretie povrchu celého rušňa. Vyplnia sa tým výborne škáry a vyrovnajú sa nerovnosti. Tu odporúčam rozrobený rušeň ODLOŽIŤ DO CHLADU na niekoľko hodín, aby krém PORIADNE STUHOL. Oveľa lepšie sa bude mliečna hmota nanášať a ušetríte si nervy. Ja som už toľko času nemala a mliečna hmota po nanesení na krém mäkla a krém sa začal trošičku akoby roztekať. Zachraňovala som to tým, že som nanášala aj 2-3 vrstvy mliečnej hmoty.
20. Tááák, ideme vyrábať kolieska, podľa modelu ich treba 6. Z vyvaľkanej modrej hmoty vykrajujeme kolieska väčšie ako sú keksy, položíme ich na keksy z jednej strany ...
21. ... prečnievajúcu časť popritláčame na boky keksov, ...
22. ... kolieska položíme aj na druhú stranu keksov, opäť popritláčame a okraje keksov podľa potreby doplníme hmotou, popritláčame a uhladíme. S hmotou sa na keksoch pracovalo výborne. Po pritlačení hmoty tvrdé keksy neuhýbali a spoje sa dali krásne uhladiť.
23. Ušúľame 6 rovnako dlhých "hadíkov", ktorých spojíme a prenesieme na potiahnuté keksy.
24. Šúľame a šúľame a vypĺňame vnútro kolesa. Nakoniec do stredu každého kolesa vtlačíme malú guľôčku a kolesá sú pripravené.
25. Ako prvú odporúčam nanášať tvár. Nachystáme si väčší sivý kruh, vyznačíme si veľkosť tváre - kruhu, vymodelujeme nos, líca, vyrobíme oči, obočie a ústa ...
26. ... a tváričku prenesieme na roládovú časť.
27. Nech Vás nemýli, že na tejto fotke tvár nie je, začala som inými časťami, ale druhýkrát by som začala určite tvárou. Potom by som už pokračovala ďalej. Na fotke vidno ako som hmotu nanášala po menších častiach a nedarilo sa mi ju uhladiť. :-( Je dobré mať po ruke model rušňa. Ja som "odkukávala" skoro stále.
28. Snažila som sa teda naniesť 1 kus z 1 farby vcelku, aby som mala podľa možností spoje len pri 2 farbách. Komín som vymodelovala podľa predlohy a navrchu som urobila "dierku" pomocou slamky. Komín som napichla na špáradlo.
29. Okná, pruhy a číslice som v príslušnej farbe ušúľala, vymodelovala a "prilepila" jemným pritlačením. Kolesá som prilepila medom.
30. Ešte pohľad spredu.
31. Oslávenec v akcii.
32. :-)
33. Pridávam Šimonkovu tortu - od autorky Janky Š. (suiluj) ID 28372
34. A tu je rušeň v podaní Janky Č. (JanaC) ID 8240
35. "Dort Tomáš" - pre Maxíka ho vytvorila jeho maminka Míša z Olomouca.
36. Takýto parádny Tomáš vznikol pod rukami Eriky L. (llori) ID 11424 pre jej 2-ročného Timotejka


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Jednoduché banány v čokoláde | RUŠEŇ TOMÁŠ pre Tomáša :-) | horúca čokoláda >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 43 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
lívia s. (lili1) ID 19859 (21.2.2008, 20:29)
Elenka ,
táto torta je neopísateľne krásna. Keď som ju videla tak som sa ju rozhodla spraviť aj ja na víkendovú oslavu synovca , tak sa nám dúfam tiež podarí. Naozaj klobúk dole (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (24.2.2008, 15:16)
Ďakujem. (F) Už je po oslave? |:o)
ODPOVEDAŤ
Janka Š. (suiluj) ID 28372, mimibazar.sk/suiluj (upravené 16.2.2008, 11:42)
Dobrý večer. Chcela by som sa opýtať, z akej dávky ste robili tú mliečnu hmotu. Stačí na celú tortu množstvo ako v tom recepte z mmb - zo 150g sušeného mlieka? :-) :-) :-)
A ešte jedna otázka. Krém ste pripravovali z klasického masla, alebo hery?
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (16.2.2008, 16:23)
Janka, mliečnu hmotu som robila z dvojitej dávky - teda z 300 g sušeného mlieka. Údaj som doplnila aj do receptu. Spotreba hmoty závisí aj od hrúbky vyvaľkanej hmoty. Pre istotu treba mať nachystané sušené mlieko, aj práškový cukor, keby bolo treba mliečnu hmotu dorobiť. Ide to rýchlo.
Do krému som použila klasické maslo. (hello)
ODPOVEDAŤ
Janka Š. (suiluj) ID 28372, mimibazar.sk/suiluj (19.2.2008, 17:04)
^o) ^o) ^o) dnes som sa odhodlala na vašu tortu, plnky už sú hotové (sú výborné) a aj cesto je už nachystané. (clamp) (clamp) Idem sa teda pustiť do "stavania vláčika". Potom dám vedieť ako to dopadlo a ak to bude vyzerať k svetu, tak pošlem aj fotto. :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (19.2.2008, 17:11)
Držím palce, nech sa vydarí na (Y). Zaberie to dosť času, tak želám hlavne veľa trpezlivosti. (hello)
ODPOVEDAŤ
Janka Š. (suiluj) ID 28372, mimibazar.sk/suiluj (22.2.2008, 21:53)
:-) :-) :-) Torta sa podarila (Y) (Y), aj ked vaša sa mi páči viac (H) (H), ale zato chutila výborne (Y) (Y) (Y). O 23 hod mi už bolo jedno ako vyzerá, lebo to zdobenie a hlavne lepenie na ruky mi už išlo poriadne na (P) (P) (P) 8o| 8o| +o( +o(. No ale stálo to zato. (^) (^) (^) Foto si môžte pozrieť v rod. fotografiach. (P) (P) (P) papapa (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (24.2.2008, 15:07)
(clamp) (clamp) (clamp) Super. Som rada, že sa podarila a že aj chutila. :-P Za tú radosť to určite stojí. |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Lucia L. (tamča) ID 19451, mimibazar.sk/tamca (13.2.2008, 12:31)
Nádherná tortička, mamine klobú dole (clamp) (clamp) (clamp). No skúsim to upiecť aj ja, no ale tatino musí prizerať deti aspoň pol dňa :-). ďakujem za receptík a aj super postup ako to urobiť, lebo keď je to hotové, tak to vypadá pre skúseného cukrára, ale s týmto postupom to musí zvládnuť každá mamina. ďakujeme aj za tie ostatné. Lucia (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (16.2.2008, 16:26)
Ďakujem, ďakujem. :-$ :-$ :-$ Na deti musí naozaj dozerať niekto iný. :-) Nech sa torta vydarí! (hello)
ODPOVEDAŤ
Ingrid K. (ingridka78) ID 17213 (6.2.2008, 14:33)
ahoj. kráááásna torta. .velmi sa mi páči.. : -$ ..a ten pracný postup (L). Mám jednu otázočku, ten marcipán nestvrdol moc , keď stuhol ?? *-) ..chcem ju robiť synčekovi v sobotu na narodeninky..a rozmýšlam, či sa bude dať krájať :-D .. dakujem. (^)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (6.2.2008, 16:12)
Ingridka, ďakujem. :-) Ten falošný marcipán bol akurát, torta sa krájala dobre, dokonca aj o 2 dni, keď sme dojedali posledné kúsky. Nech sa (^) vydarí a som zvedavá na (P). Pa. (hello)
ODPOVEDAŤ
Ivana E. (ivaO) ID 13125 (24.1.2008, 11:08)
Tortička je neskutočná :-o, ste veľmi šikovná (clamp) (clamp). Obdivujem, že ste tak detailne nafotila postup. Hneď by som ju podľa neho išla vyskúšať, ale môj synátor má už 11 rokov, takže ju budem musieť skúsiť upiecť pre krsnátko (Z). Prajem všetko najlepšie malému oslávencovi (sampus).
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (25.1.2008, 16:57)
Ďakujeme. (L) Potom pošlite (P).
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (24.1.2008, 8:45)
Danka a Katka ďakujéém. (F)
ODPOVEDAŤ
Daniela M. (Danuska55) ID 2483, mimibazar.sk/danuska55 (21.1.2008, 20:39)
Krasna tortička (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Katarina C. (Kati51) ID 26740 (21.1.2008, 17:14)
Krásné
ODPOVEDAŤ
marta k. (mataniki) ID 30063 (21.1.2008, 14:09)
šikulka veľmi sa mi páčila (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (21.1.2008, 16:10)
Dík. (L)
ODPOVEDAŤ
Kristína P. (agica8) ID 18475, mimibazar.sk/agica8 (18.1.2008, 18:34)
Nádhera, musíte byť veľmi šikovná osôbka. klobúk dole. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (21.1.2008, 16:08)
:-$ Ďakujem! (L)
ODPOVEDAŤ
Alena B. (Aluska5) ID 24186 (18.1.2008, 11:58)
Tak to tedy nemám slov, |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) opravdu perfektní práce, (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) ovšem oslavencův výraz hovoří za vše! (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Mockrát díky za nafocení všech kroků podrobně! (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (18.1.2008, 15:09)
:-$ Nie je zač. Budem rada, keď niekomu postup pomôže. Rada skúšam nové recepty a obrázkový postup je úúúžasná vec (Y) (Y) (Y) a mne už veľa-krát pomohol. (clamp) Budem sa tešiť, až pripojím ďalších rušňov Tomášov k týmto fotkám od mamičiek, ktoré sa na to dajú. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana O. (Kikulka) ID 7500 (16.1.2008, 21:59)
WAAAAAAAAAW. (clamp) A to, ze ste si dali namahu a nafotili cely pracovny postup pre nas ostatne ..nemam slov... (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (18.1.2008, 15:02)
(F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (16.1.2008, 14:14)
Elenkááá, táto torta je neskutočná (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^), naozaj sa Ti podarila krásna podoba (Y) Aj nášmu Adamkovi sa veľmi páči Thomas,ale neviem, neviem, či by sa mi takáto podarila. Každopádne za pokus to stojí, vo februári oslavujeme aj my. (D) (^)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (16.1.2008, 20:49)
Lucka, ďakujem. (L) Určite sa Ti podarí, chce to len trpezlivosť. Ty už máš aj skúsenosti s modelovacími hmotami a zdobenie máš vo svojich receptoch krásne. (Y) Tak sa pusť do toho a potom nezabudni pridať (P). (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (rikinka) ID 16490 (16.1.2008, 12:59)
:-$ Kiež by som rad aj ja urobila s takým niečim radosť mojim deťom *-).
Krása, nádhera. (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (16.1.2008, 20:51)
:-$ (L)
ODPOVEDAŤ
Miriam G. (mia12) ID 32463 (15.1.2008, 22:37)
ahoj Eli,prave mi volala nasa Janinka, aby som si pozrela tvoje vikendove dielo. Musela som sa hned zaregistrovat, aby som Ti mohla povedat, ze je úúúžasná. Bola aj poriadne veliká.Si proste sikulka (Y) Ja teraz hladam nieco pre Filipka na prve narodky. (^) by uz aj bola ale hladam este nejake pomazanky, alebo nieco take co by chutilo hostom a mohol to aj on.Tiez prajem Tomimu dodatocne vsetko naj naj naj k narodeninam a pozdravujem aj Lukina. Mirka a Filipko Girethovci
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (16.1.2008, 10:56)
Jéééj, ahoj Mirka! To je milé. :-) Dík! Veľmi si ma potešila. :-) :-) :-)
Uvidíš, že si MMB obľúbiš, len dávaj pozor na závislosť. Je to "žráč" času, ale zase tu nájdeš kopec inšpirácií, nápadov, receptov, rád a možno aj niečo kúpiš, prípadne predáš.
Pozdravujem Vás všetkých a posielam špeciálnu (K) Filipkovi. Napíšem Ti do odkazov. (hello)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata74) ID 9033 (15.1.2008, 13:29)
(Y) (Y) (Y)Elenka torta je super!!!!! toto by som ja nezvladla....asi by som nemala taku trpezlivost ako ty a este to aj cele nafotit! :-$ :-$ si sikulka a ta posledna fotka hovori za vsetko. A Tomaskovi dodatocne zelam vsetko najlepsie k narodeninam |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (15.1.2008, 14:52)
Keď sa zobudí, tak mu gratuláciu odovzdám. Poviem, že je to od tety Mati, čo ma naučila ryžového snehuliaka. Už sa pomaly bojím robiť ryžu, lebo (snehulak) je žiadaný akurát, keď sa ponáhľame. ;-) Inak podľa toho, ako Ťa poznám z MMB, by si to určite zvládla.
Presne ako hovoríš, posledná fotka hovorí za všetko, len chvíľu váhal, či to je fakt jedlé. :-P Narodky sa niesli v duchu rušňa Tomáša aj čo sa týka darčekov, celý čas sa hral s vláčikmi, takže (^) si všimol až, keď som ju priniesla na stôl.
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana F. (Toluf) ID 5651, mimibazar.sk/Toluf (15.1.2008, 13:05)
Ja by som uz v polke chytila hystericky zachvat a smarila to do kose, lebo by osm na to nemala nervy ;-) Fakt super |:o)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (15.1.2008, 14:39)
;-) ;-) ;-) No, nervy som mala 8o|, keď som zistila, že sa krém pod mliečnou hmotou rozteká a hmota sa nedá uhladiť. Ale viacnásobné poťahovanie to našťastie zachránilo. :-)
ODPOVEDAŤ
Dominika A. (KAJKA-PAJKO) ID 11, mimibazar.sk/dominikag (15.1.2008, 12:29)
super, super, super, super ! (Y)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (15.1.2008, 14:36)
Dík, dík, dík, dík! :-)
ODPOVEDAŤ
Jana G. (jasas) ID 25917 (15.1.2008, 10:58)
|:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) úplne úžasné, Tomáško sa musel veľmi tešiť. (L)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (15.1.2008, 14:35)
Radosť bola obrovská. |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Petra J. (perlicka) ID 1695, mimibazar.sk/petrajamborova (15.1.2008, 10:36)
... no klobuk dolu (D) krasna torticka (^) (^) (^) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Elena Š. (*ela*) ID 4972 (15.1.2008, 14:34)
Vďaka. (F)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 43 (zobrazuje sa 21-40)<< predošlé 1, 2, 3 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jaroslava
zajtra
Jaroslav
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu