horúca čokoláda

Ingrid U. (petra34) ID 1152 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

[ recept č. 3593 zo dňa 14.1.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

horúca čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

maminky, máte nejaký super dobrý, rýchly a odskúšaný receptík na horúcu čokoládu? Ak áno sem s ním!

Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (31.1.2008, 10:22)

ČOKOLÁDA
250ml šľahačka - zohriať na platni a odstaviť
2 ks čokoláda na varenie /polámať - rozmiešať
2 žĺtka pomaly vmiešať
trošku brandy pre dospelých!!!!!!!!!!!!! pre deti samozrejme vynechať! alebo nie?
kúsok masla štipičku soli pre zvýraznenie chuti čokolády
môže ísť kôra z pomaranča, vliať do pohárikov
30-40 minút vychladnúť v chladničke.
Horúcu ešte prehrejeme a podávame

ODPOVEDAŤ

Ingrid U. (petra34) ID 1152, mimibazar.sk/petra34 (31.1.2008, 18:18)

Ďakujem, dnes poobede sme si so susedou posedeli pri tejto čokoládke a bola fantastická! Bola síce bez brandy, lebo s nami si pochutnávali aj naše ratolesti.... (C)

ODPOVEDAŤ

Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (15.1.2008, 20:28)

Skúste uvariť riedší čokoládový puding a pridajte do neho pár kúskou varovej čokolády. Alebo roztopte v troške mlieka asi s 1 lyžičkou masla varovú čokoládu a za stáleho miešania na malom ohni pridávajte mlieko podla hustoty akú chcete. Ja robím aj tak aj tak a je to fajné. Navrch šlahačka .

ODPOVEDAŤ

Ingrid U. (petra34) ID 1152, mimibazar.sk/petra34 (16.1.2008, 12:01)

určite dnes skúsim urobiť túto čokoládku keď príde malá zo škôlky.......potom dám vedieť ako chutila! Ďakujem (hello)

ODPOVEDAŤ

Erika M. (murka1) ID 25512 (16.1.2008, 9:28)

My tiež robíme takúto čokoládku, keď nás chytí mlsný deň ;-)

ODPOVEDAŤ

sylvia g. (sylvia g) ID 3463, mimibazar.sk/sylviag (15.1.2008, 15:25)

Ingrid, ja som asi pred rokom skúšala čokoládku od Jamieho Olivera., ale iba raz, lebo sa snažím schudnúť
;-)

Tu je recept:
280 ml šľahačkovej smotany
200 g čokolády ( ja som dalal tú 70%, oplatilo sa)
2 žĺtky
3 PL brandy
20 g masla

Takže smotanu som zohriala v hrnci s dvojitým dnom kým nezovrela, potom som tam nalámala čokoládu. Už mimo ohňa som to miešala kým sa nerozpustila. Potom žĺtka a brandy a trošku som počkala a vmiešala maslo.

ODPOVEDAŤ

Ingrid U. (petra34) ID 1152, mimibazar.sk/petra34 (15.1.2008, 19:59)

dakujem sylvia, urcite vyskusam...........ale toto asi malej dat nemozem.........myslela som taku cokoladu co robia v kaviarnach, mala ju zboznuje! (C)