Elena Š. (*ela*) ID 4972 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 544 návštěvníkov)
TIRAMISU jednohubky
[ recept č. 4627 zo dňa 24.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
480 g okrúhlych piškót * 250 ml presso kávy * 4 ČL tuzemáku *zopár kvapiek mandľovej arómy * 500 g syru Lučina * 4 PL preosiateho práškového cukru * 250 ml vyšľahanej šľahačky * 10 PL vaječného likéru * kakao na posypanie * špáradlá * (papierové košíčky)
POSTUP PRÍPRAVY
Vynikajúci variant Tiramisu na párty.
Je to naša najobľúbenejšia kombinácia ingrediencií na domáce Tiramisu. S Lučinou nám chutí viac ako s Mascarpone a ten vaječný likér ako náhrada vajec urobí svoje...
Na Tiramisu v tortovej forme stačí polovičné množstvo piškót, ale na tieto jednohubky ich treba aspoň 2 veľké balíky (po 240 g).
Ešte dodávam, že krému je viac, nespotrebujete ho všetok. Odhadom by stačili také 2/3. Ale ak ho urobíte z celej dávky, tak ochutnávači sa potešia. :-)
Ako na to? Stačí kliknúť na obrázkový postup.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Uvaríme silné presso, pridáme doň tuzemák ... |
![]() |
2 . ... a pár kvapiek mandľovej arómy. Kým budeme robiť krém a potom skladať jednohubky, káva bude mať kopec času na vychladnutie. |
![]() |
3. Do misy dáme Lučinu, práškový cukor, ... |
![]() |
4. ... vaječný likér a všetko dobre vymiešame. |
![]() |
5. Pridáme do tuha vyšľahanú šľahačku, ... |
![]() |
6. ... ktorú zľahka vmiešame do syrového základu. |
![]() |
7. Na tácku rozložíme piškóty rovnou stranou nahor, kávovou lyžičkou nanášame na ne krém ... |
![]() |
8. ... a piškótami z druhého balíka ich zase rovnou stranou priklopíme miernym stlačením. |
![]() |
9. "Vojakov" postavíme tesne vedľa seba a pokvapkáme ich polovičným množstvom už vychladnutej kávy z jednej strany. Potom ich "pregúľame" na opačnú stranu a pokvapkáme zvyšnou kávou. Na "pokvapkávanie" sa mi osvedčila najväčšia injekčná striekačka (s objemom 20 ml).
Jednohubky preložíme na čistý uzatvárateľný podnos (zase tesne vedľa seba) a dáme ich do chladu aspoň na 12 hod. |
![]() |
10. Po 12 hodinách ich husto posypeme klasickým "horkým" kakaovým práškom cez sitko, do stredu každej "Tiramisky" napichneme špáradlo a môžeme ich expedovať na čistý podnos, prípadne do košíčkov. Mňam. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 69 (zobrazuje sa 41-60) | << predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |
 | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (22.4.2008, 9:02) |
Tak ja som ich vyskúšala a sú:     super!!!
Super inšpirácia!!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (23.4.2008, 16:01) |
Teším sa!  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (22.4.2008, 8:28) |
Jéj, Elka, mňam, mňam, vyzerajú fan-tas-tic-ky , a nemali by sa volať stohubky? Ja robím tiramisu do tortovej formy, no a za 20 min. jej niet   Ja by som potrebovala aspoň štyri balíky piškôt  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (23.4.2008, 16:01) |
| Stohubky - dobré. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (19.4.2008, 13:02) |
Tak moji vojačikovia čakajú na pokakaovanie len neviem, to sa posypáva tým práškom - že pravé holanské kakao? ale veď to je horké  nemieša sa s van. cukrom
kto mi poradí???  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (19.4.2008, 14:02) |
| ano cistym kakaom |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (19.4.2008, 20:30) |
ďakujem, síce som si to prečítala až teraz, ale urobila som to tak... inak dala som na tanierik asi 6 a ani som sa neobzrela a boli fuč  som nechápala a dostala som pochvalu --- že som neskutočná kuchárka--- teda dúfam, že zajtra bude chutiť aj návšteve  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (upravené 23.4.2008, 16:05) |
| Našla som Tvoj komentár neskoro a vidím, že Filmuška už odpovedala. Teší ma, že mali jednohubky doma úspech a dúfam, že aj návšteve chutilo. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (18.4.2008, 15:08) |
zas tu nad nimi slintám  ináč ja rdávam do tiramisu namiesto lučiny a pod. pribináčik a je to úžastné. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (18.4.2008, 15:50) |
Môže byť. Nabudúce vyskúšam s Pribináčikom. Už som Tiramisu robila aj s Mascarpone, aj s nátierkovým maslom, ale zatiaľ vyhráva Lučina. Inak, keď sa to tak vezme, tak Mascarpone, Lučina aj Pribanáčik sú približne rovnako finančne náročné. Fakt závisí len na chuťových pohárikoch konzumentov alebo šéfkuchára .
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lívia C. (brouk) ID 18788 (upravené 21.4.2008, 17:30) |
| včera som ich robila a musím povedať, že sú super. Veď keď niekto robieva tiramisu, tak určite vie, že tiramisu dobre vyzerá, ale zle sa servíruje, nedá sa tak pekne krájať. No a u tohto receptu je to vyriešené, na tácke to vyzerá úžasne a to, že sú aj chutné, tak o tom ani nehovorím. Takže určite sa stávajú ďaľším oblubeným recetom od šikovných kočiek z MMB. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (18.4.2008, 15:41) |
| Teším sa a ďakujem. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana K. (Dudka) ID 610, mimibazar.sk/dudka (11.4.2008, 23:10) |
| Dnes som robila poobede a vecer sme ich zjedli, boli mnam, mnam. Tiez som robila z polovicnej davky. A chutili aj navsteve. Dakujem za super napad. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (18.4.2008, 15:40) |
| A ja ďakujem za super komantár. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana O. (Kikulka) ID 7500 (9.4.2008, 21:08) |
Spravila som to z polovičnej dávky, vyšlo mi cca 70 jednohubiek, ak nierátam tie, ktoré sa už uloženia do košíčkov nedočkali ... Nezohnala som Lučinu, tak som dala nátierkové maslo Mana a bolo to výborné...  Ešte raz vďaka, že ste sa o tento super receptík s nami podelili a mohli sme si svojich "15 minút slávy" užiť aj my. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (11.4.2008, 15:45) |
| Rado sa stalo. Aj ja som už robila množstvo dobrôt práve z MMB. A ešte veľa ich mám v pláne. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (2.4.2008, 13:27) |
| Tak toto nemá chybu, ja tiramisu milujem ale toto by ma v živote nenapadlo mňááám. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (2.4.2008, 22:15) |
| Mery, ďakujem. Veľmi nám chutia piškótové jednohubky s banánom máčané v čokoláde a tie ma inšpirovali k týmto Tiramiskám. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina P. (Mata74) ID 9033 (26.3.2008, 12:39) |
Elenka, toto je naozaj vyborny napad!!!! mnam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (26.3.2008, 19:33) |
| Dík. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.3.2008, 7:37) |
| Perfektný nápad, určite vyskúšam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (26.3.2008, 19:32) |
| Určite bude všetkým "tiramlsákom" chutiť. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena G. (gaborka) ID 40285 (25.3.2008, 21:01) |
| No vyzera to fakt super,určite to nebude chýbať na meninovej oslave |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Elena Š. (*ela*) ID 4972 (25.3.2008, 17:33) |
| Dievčence, teším sa, že Vás táto pracnejšia obmena Tiramisu zaujala a vážim si každý Váš komentár. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Norika F. (1fifinka1) ID 649, mimibazar.sk/1fifinka1 (25.3.2008, 17:30) |
Tak ja som to dokoncila, robila som presne podla navodu a ostalo mi straaasne vela toho kremu , ale maskrta je to unikatna  Mala som 480 g piskot, aj vam ostal krem? je ho skoda |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (25.3.2008, 17:42) |
| Áno, aj mne zvýšil krém, to som zabudla do receptu napísať, napravím to. Ale aspoň nevadí, ak z neho stále ochutnávate . Dá sa použiť napr. na pohár s banánmi a šľahačkou + strúhaná čokoláda ... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana S. (Popka) ID 40159 (25.3.2008, 17:09) |
Ahoj Eli! Moji chlapi môžu potvrdiť, že to bola super maškrtka. Patrili medzi prvých ochutnávačov. Išli sa o to priam pobiť  , keďže ťa boli pooblievať.Budem to musieť aj ja vyskúšať. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (25.3.2008, 17:19) |
| Janinka, teším sa, že chlapom chutilo. Som poctená Tvojim prvým komentárom na MMB. Vitaj medzi registrovanými závisláčkami. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976, mimibazar.sk/ajkagajka (25.3.2008, 13:48) |
| super nápad!!! Isto vyskúšam! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Norika F. (1fifinka1) ID 649, mimibazar.sk/1fifinka1 (25.3.2008, 12:33) |
| Uz mam vsetko nakupene, tak som zvedava |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (25.3.2008, 12:19) |
| Elenka, perfektná obmena. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Kristína S. (KristyS) ID 21250, mimibazar.sk/kristys (25.3.2008, 12:10) |
| Mnam tak toto vyzera super, urcite to pri najblizsej prilezitosti vyskusam. MNAM |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Silvia V. (Siva) ID 27741, mimibazar.sk/siva (25.3.2008, 11:49) |
| Dobry den Elenka,super napad,urcite ho vyskusam ,tiramisu robievam casto ele toto ja naozaj super napad krasny dnik zela Silvia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Celkom: 69 (zobrazuje sa 41-60) | << predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |
inzercia
Ja by som potrebovala aspoň štyri balíky piškôt 
nemieša sa s van. cukrom 
som nechápala a dostala som pochvalu --- že som neskutočná kuchárka--- teda dúfam, že zajtra bude chutiť aj návšteve 
Mala som 480 g piskot, aj vam ostal krem? je ho skoda 
, keďže ťa boli pooblievať.Budem to musieť aj ja vyskúšať. 
