Elena Š. (*ela*) ID 4972 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 544 návštěvníkov)
TIRAMISU jednohubky
[ recept č. 4627 zo dňa 24.3.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
480 g okrúhlych piškót * 250 ml presso kávy * 4 ČL tuzemáku *zopár kvapiek mandľovej arómy * 500 g syru Lučina * 4 PL preosiateho práškového cukru * 250 ml vyšľahanej šľahačky * 10 PL vaječného likéru * kakao na posypanie * špáradlá * (papierové košíčky)
POSTUP PRÍPRAVY
Vynikajúci variant Tiramisu na párty. Je to naša najobľúbenejšia kombinácia ingrediencií na domáce Tiramisu. S Lučinou nám chutí viac ako s Mascarpone a ten vaječný likér ako náhrada vajec urobí svoje... Na Tiramisu v tortovej forme stačí polovičné množstvo piškót, ale na tieto jednohubky ich treba aspoň 2 veľké balíky (po 240 g). Ešte dodávam, že krému je viac, nespotrebujete ho všetok. Odhadom by stačili také 2/3. Ale ak ho urobíte z celej dávky, tak ochutnávači sa potešia. :-) Ako na to? Stačí kliknúť na obrázkový postup.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
1. Uvaríme silné presso, pridáme doň tuzemák ...
![]()
2 . ... a pár kvapiek mandľovej arómy. Kým budeme robiť krém a potom skladať jednohubky, káva bude mať kopec času na vychladnutie.
![]()
3. Do misy dáme Lučinu, práškový cukor, ...
![]()
4. ... vaječný likér a všetko dobre vymiešame.
![]()
5. Pridáme do tuha vyšľahanú šľahačku, ...
![]()
6. ... ktorú zľahka vmiešame do syrového základu.
![]()
7. Na tácku rozložíme piškóty rovnou stranou nahor, kávovou lyžičkou nanášame na ne krém ...
![]()
8. ... a piškótami z druhého balíka ich zase rovnou stranou priklopíme miernym stlačením.
![]()
9. "Vojakov" postavíme tesne vedľa seba a pokvapkáme ich polovičným množstvom už vychladnutej kávy z jednej strany. Potom ich "pregúľame" na opačnú stranu a pokvapkáme zvyšnou kávou. Na "pokvapkávanie" sa mi osvedčila najväčšia injekčná striekačka (s objemom 20 ml). Jednohubky preložíme na čistý uzatvárateľný podnos (zase tesne vedľa seba) a dáme ich do chladu aspoň na 12 hod.
![]()
10. Po 12 hodinách ich husto posypeme klasickým "horkým" kakaovým práškom cez sitko, do stredu každej "Tiramisky" napichneme špáradlo a môžeme ich expedovať na čistý podnos, prípadne do košíčkov. Mňam.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 69 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |
Veronika F. (faveronika) ID 248149 (3.6.2013, 13:01) |
Super recept! Skvela chut! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína R. (katusica25) ID 7825, mimibazar.sk/katusica25 (25.11.2012, 18:45) |
Elenka krem je riedky a steka mi to dala som mascarpone lebo lucinu nelubime. Prosim o pomoc  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana G. (beaja) ID 157746 (9.10.2012, 9:32) |
dobre to vyzera, len sa mi zda vela toho syru, a ešte ked sa to spoji so slahackou ...nestaci len polovicnu davku? a ten syr nepoznám, kolko stoji, neviete mi poradit? dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (29.1.2012, 19:17) |
vyskúšané...sú mňamky - mňam...vrelo odporúčam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (13.1.2012, 20:06) |
Ahoj...už som ich spravila...už sú v uzatvorenej nádobe...plnka je fantastická, len mne sa zdá, že moje sú také malinke popri Tvojich . Mám dúfať, že mi do rána podrastú , alebo je to iba očný klam ??? Ale aj tak...teším sa na ne ....dúfam, že budú chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (22.1.2012, 15:45) |
Ahoj Marti, myslím, že makro vo foťáku spravilo z mojich jednohubiek poriadnych obrov. A tá plnka je super aj vďaka vajčáku. No a keď je domáci, tak je najsamsuper.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (12.1.2012, 20:50) |
...úžasnéééé ....nevedela som, čo upečiem dcére na ples...a teraz je to vyriešené...budú tieto jednohubky...až sa na ne teším...vďaka za inšpiráciu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bibiána V. (bibiana1986) ID 74423 (30.12.2011, 22:15) |
Sú super, už som ich robila niekoľko krát, len ja ich robím z Mascarpone a piškóty namáčam celé do kávy, potom sú super mäkkúčke........ďakujem za perfektný recept............práve som ich dokončila, aby sme ich mali zajtra na silvestra..........  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (31.12.2011, 15:27) |
Bibka, nemáš zač. Som rada, že sa Ti páčia Tiramisky - jednohubky. Aj ja som tentokrát kúpila Mascarpone, keďže Lučinu v obchode nemali. Budeme mať klasické Tiramisu, jednohubky som pre zmenu robila tieto: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=198&user=633 Marcelkine komentáre sú jedinečné.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria R. (Majka366) ID 200148 (9.10.2011, 20:30) |
Boli výborne s kamoškou sme si dali .Chutili aj deťom .Kvôli deťom som dala rumovu prichuť a vaječný liker som dala troška. Zjedli sa všetky!!! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (31.12.2011, 15:15) |
Jasné, kvôli treba urobiť malé úpravy.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ivana M. (Fe_Lady) ID 37389 (9.8.2011, 19:02) |
ďakujem ...skvelý receptík ....robila som ,chutnali fantasticky a všetci si pochvaľovali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (16.8.2011, 15:04) |
Nie je zač. Teším sa.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Petra J. (petra85) ID 10165 (8.8.2011, 21:15) |
uzasneeeee cez vikend mame velku rodinnu party, ked toto pripravim tak ma moje tety budu chciet zase vydavat vyzera to neuveritelne vynikajuco uz sa velmi tesim ako bleskovo zmiznu zo stola vdaka za receptik, hned pridavam k oblubenym  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (16.8.2011, 15:02) |
Teším sa a dúfam, že chutilo. A čo tety? Už chystajú svadbu?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Agáta S. (agasik) ID 200253 (4.5.2011, 21:21) |
Super nápad, výborný krém-nemá chybu, udělala jsem dva plné plechy a na oslavách jsem je ani nestihala přendávat na čistý podnos, jenom zůstavaly prázdná místa a stopy od kakaa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (7.7.2011, 16:55) |
Ďakujem, takýto komentár vždy poteší.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Simona S. (meredit37) ID 182366 (6.3.2011, 15:20) |
hadali sme sa preto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (15.4.2011, 14:20) |
Treba ich robiť z väčšej dávky.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lenka K. (zorusik) ID 5186, mimibazar.sk/zorusik (20.12.2010, 15:24) |
famozne.mam plny pekac.hura ako rychlo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Elena Š. (*ela*) ID 4972 (27.12.2010, 22:39) |
Výborne. Aj ja sa na ne chystám.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 69 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |