
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
CUKROVINKY |
Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Miňonky...[ recept č. 47116 zo dňa 9.4.2012 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Drobné cukrovinky, ktoré však s rovnomennými keksíkmi nemajú vôbec nič spoločné...až na jedno, rovnako dobre chutia :-). POSTUP PRÍPRAVY Receptík som objavila v staršej kuchárskej knihe a neodolala som vyskúšať čokoládové a citrónové... Na ČOKOLÁDOVÉ MIŇONKYpotrebujeme: 150g masla alebo margarínu, 200g práškového cukru, 6 žĺtkov, 100g čokolády, 1 balíček vanilkového cukru, 100g polohrubej múky, 1/2 ČL kypriaceho prášku, sneh zo 6 bielkov, lekvár /napr. malinový/, čokoládovú polevu...na ozdobu trochu marcipánu alebo cukríkov, lentiliek, cukrovej posýpky a pod. Zmäknuté maslo alebo margarín dobre vymiešame s cukrom a žĺtkami, pridáme vanilkový cukor, rozpustenú čokoládu, dobre vymiešame a nakoniec vmiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom a zľahka tuhý sneh. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný menší plech /malo by mať 1 1/2 cm na výšku/ pečieme na 150 stupňov /asi 15 minút/. Necháme trochu vychladnúť, natrieme džemom, po úplnom vychladnutí polejeme čokoládovou polevou. Keď nie je poleva ešte celkom stuhnutá, vykrojíme formičkou kolieska, ktoré ľubovoľne ozdobíme a uložíme do papierových košíčkov. CITRÓNOVÉ MIŇONKY: 6 žĺtkov, 140g práškového cukru, kôra z 1/2 citróna, 70g polohrubej múky, 50g zomletých orechov, 1/3 Čl kypriaceho prášku, sneh zo 6 bielkov... Plnka: 1 1/2 dcl mlieka, 1 PL hladkej múky, 1/2 balíčka vanilkového cukru, 120g masla, 100g práškového cukru, kôra a šťava z 1/2 citróna, 1 žĺtok. Poleva: 200g práškového cukru, šťava z 1 citróna, pár kvapiek mlieka... Cukor, žĺtky a citrónovú kôru dobre vymiešame, múku zmiešame s kypriacim práškom a orechami, pridáme k vymiešaným žĺtkom a zľahka vmiešame sneh. Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie, na 170 stupňov asi 10 minút. Necháme vychladnúť, po šírke prerežeme napoly, polovicu natrieme plnkou, priložíme druhú polovicu a na 1 - 2 hodinky zaťažíme a dáme do chladničky. Potom povrch polejeme polevou, nakrájame na malé kocky a ozdobíme napr, kandizovaným ovocím alebo želé cukríkmi, prípadne marcipánovými kvietkami a uložíme do papierových košíkov. Plnka: V mlieku rozmiešame múku, vanilkový cukor a žĺtok...uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom a citrónovou kôrou a postupne zašľaháme vychladnutý krém. Poleva: Cukor preosejeme vymiešame citrónovou šťavou a pridávame toľko mlieka, aby sa dala poleva dobre natierať. |
![]() | Darina B. (danda3) ID 104195 (15.4.2012, 22:23) |
Chutnučké koláčiky, tie citrónové vyskúšam možno este tento týždeň, potom dám vedieť, ahoj! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Maria P. (teleflex) ID 105501 (16.4.2012, 17:47) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Tana L. (backa11) ID 28088 (12.4.2012, 16:01) |
Jůůů,ty vypadají nádherně ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Maria P. (teleflex) ID 105501 (13.4.2012, 14:36) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (9.4.2012, 18:24) |
![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Maria P. (teleflex) ID 105501 (9.4.2012, 19:50) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Anna B. (Andulka17) ID 70234, mimibazar.sk/andulka17 (9.4.2012, 17:28) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Maria P. (teleflex) ID 105501 (9.4.2012, 19:49) |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |