PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Pozna ju niekto???Vyskusal,alebo uspesne pokracuje. Dieta zarucuje pekne schudnutie a bez hladovanie,mozete jest bez obmedzenia avsak...len tie kt.potraviny,vsade vo svete je to c. 1.Tato dieta ma 4.fyzy kt.sa treba drzat.

POSTUP PRÍPRAVY

1.faza
Táto fáza diéty je veľmi motivujúca, nakoľko vidíte ručičku váhy klesať smerom nadol veľmi rýchlo.
Dĺžka prvej fázy závisí od hmotnosti, ktorej sa chcete zbaviť. Ak je to menej ako 5 kg, mala by trvať 2 dni, ak je to medzi 5 a 10 kg - 3 dni. Ak je váš úmysel schudnúť 20 kg - fáza trvá 5 dní a ak viac ako 20 kg - zotrvajte v nej aspoň 7 dní. Nikdy však neprekračujte 10 dní.
Máte povolené jesť iba čisté bielkoviny: chudé teľacie alebo hovädzie mäso, chudú hydinu a ryby (zoznam povolených potravín môžete nájsť na úvodnej stránke). Mäso sa nesmie vyprážať, ale grilovať, variť na vode alebo piecť. Ak sa rozhodnete pre vajíčka, máte dve možnosti : ak jete iba vaječné bielka, môžete ich zjesť koľko len chcete, ale ak sa rozhodnete pre mix bielkov a žĺtkov, sú obmedzené na 4 týždenne. Veľmi dôležitý je pitný režim, treba piť aspoň 1 ½ l tekutín denne. Nezabudnite sa zásobiť aj potrebnými vitamínmi kvôli nedostatku vitamínov pri tejto diéte. Ja si napríklad kupujem výživový doplnok Bion 3, ktorý obsahuje kompletný rad vitamínov, minerálnych látok, stopových prvkov a živých probiotických kultúr. Veľmi dôležité sú pri Dukanovej diéte ovsené otruby, ktoré zachytávajú tuky a cukry prostredníctvom beta-glukánovej molekuly. Ovsené otruby zasýtia a tak si ich dajte hlavne vtedy, keď vás prepadne veľký hlad.

V tejto fáze treba dodržiavať iba jednu vec – všetko, čo je povolené môžete jesť bez obmedzenia. Ostatné potraviny radšej zabudnite, že existujú.

Útočná fáza je pre vaše telo veľkým prekvapením, a tak sa bude musieť prispôsobiť novému spôsobu stravovania.

Začať s novou diétou je najlepšie na začiatku víkendu, kedy nemáte toľko povinností ako cez pracovný týždeň. Určite pocítite pocit obmedzenia z toho, že nemôžete jesť všetky potraviny, na ktoré ste boli zvyknutí. Aby ste si uľahčili takýto spôsob frustrácie, snažte sa naplniť vašu chladničku čo najväčším množstvom povolených potravín. Pokúste sa nahradiť kvalitu – kvantitou, keďže môžete jesť bez obmedzenia.

Hlavne sa nedajte odradiť a pokračujte 2.fázou, ktorá je oveľa príjemnejšia, lebo budeme môcť ku bielkovinám jesť aj zeleninu.

2.faza
Počas druhej fázy Dukanovej diéty medzi sebou striedate čisto bielkovinové dni (presne tak ako počas 1.fázy - útočnej) a bielkovinovo-zeleninové dni. Na začiatku praxe doktor Dukan radil zotrvať v jednotlivých fázach vždy 5 dní, ale po čase zistil, že to môže byť pre niektorých ľudí náročné. Vyskúšal teda striedanie jednotlivých fáz každý druhý deň, teda jeden deň čisto bielkovinový a druhý deň jete všetky potraviny z prvej fázy a pridáte k tomu zeleninu.
Povolená zelenina : rajčiny, uhorka, reďkovka, špenát, brokolica, artičoky, špargľa, pór, kapusta, šalát, čakanka, huby, zeler, fenikel, baklažán, cuketa, paprika, sójové klíčky, cibuľa, mrkva a cvikla len v obmedzenom množstve.
Nezabudnite, že ryža, zemiaky, cestovina, kukurica, strukoviny a avokádo sú zakázané !
Dôležité :
- Pravidelne striedame jednotlivé dni
- Denne konzumujeme 1 a pol lyžičky ovsených otrúb
- Pokúsime sa zvýšiť množstvo chôdze na 30 minút denne
- Pijeme najmenej 1,5 litra vody denne
- Tofu syr je tiež povolený. Môžeme ho primiešať do jedla alebo rozmixovať s jogurtom na omáčku
- Mäso a zeleninu pripravujeme bez tuku dusené na vode, grilované, v alobale, v silikónovej nádobe, nad parou a pod.
- Ku jedlu môžeme podávať omáčky bez tuku
- Nezabúdame ani na vitamíny !

V tejto fáze treba zotrvať až pokiaľ dosiahnete vysnívanú váhu.

3.faza
Do 3.fázy – takzvanej konsolidácie prichádzate akonáhle dosiahnete svoju želanú hmotnosť. Ak sa teraz vrátite k svojim pôvodným stravovacím návykom, kilogramy veľmi rýchlo nabehnú späť. Preto je táto fáza veľmi dôležitá. Jej dĺžka závisí od toho, koľko kilogramov ste schudli. Za každý zhodený kilogram 10 dní konsolidácie, to znamená, že ak ste schudli 5 kilogramov, v tejto fáze musíte zotrvať 50 dní. Ak išlo o 30 kg, tak 300 dní. Nemusíte však mať strach, lebo váš jedálniček bude oveľa pestrejší. Počas tejto fázy musíte pomaličky navyknúť váš organizmus na novú « podmienenú slobodu ».

Do svojho menu môžete pripojiť :

Jedna porcia ovocia denne (okrem banánov, hrozna, čerešní a orieškov)

Keď hovorím o porcii, tak myslím jeden kus ovocia ako napr. jablko, hruška, pomaranč, grapefruit, broskyńa...

Drobného ovocia ako jahody a maliny si môžeme dopriať za malú misku.

Veľké ovocie ako melón a dyňu prekrojíme na polovicu.

Stredne veľké ovocie ako marhule a slivky jeme po dvoch kusoch.

Dva krajce celozrnného chleba denne

Chlieb môžete jesť kedykoľvek – na raňajky, na obed formou sendviča alebo nečer so syrom.

40 g syra denne

Ak hovorím syr, tak myslím tvrdý syr ako ementál, gouda, comté, tomme a pod. Mäkké syry typu camembert alebo roquefort sú ešte stále zakázané.

Týždenne 2 porcie jedál obsahujúcich škrob : cestoviny, kuskus, šošovicu, ryžu alebo zemiaky.

Ryžu a zemiaky jeme len v obmedzenom množstve – 125g

Cestoviny sú najvhodnejšie zo všetkých škrobov v tejto fáze. Dobre zasýtia a človek pri nich nemá pocit, že drží diétu. Máte právo na 220 g varených cestovín napríklad s ľahkou paradajkovou omáčkou, cibuľou alebo bylinkami.

Kuskusu, polenty alebo boulgouru si môžete dať 220 g.

Celozrnná ryža je tiež povolená – 220 g.

Šošovice, fazuli a hrachu si môžete dať tiež 220 g.

Každý týždeň dvakrát nárok na jedlo podľa želania, pričom tieto jedlá musia byť oddelené minimálne jedným dňom, v ktorom diétu dodržiavate. Keď hovorím o jedle podľa želania, tak myslím len jedlo a nie celý deň. Ide o predjedlo, hlavné jedlo a dezert, ale len jednu porciu, a nie hneď niekoľko...

Jeden deň do týždňa potrebujete absolvovať čisto bielkovinový deň. Tento deň vám zabezpečí udržanie stratených kilogramov. Najjednoduchšie bude, ak si dopredu stanovíte ten istý deň, počas ktorého sa budete stravovať ako v 1.fáze.

4.faza
Záverečná fáza už povoľuje všetko, jedinou podmienkou je, že raz týždenne musíte dodržiavať čisto bielkovinový deň z prvej fázy.

<< Smoliatko | Dukanova dieta | Svadobná >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Celkom: 2.916 (zobrazuje sa 241-260)

<< predošlé 1,.,8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18,.,146 ďalšie >>

	Jarmila K. (Jarka112) ID 51607 (11.5.2012, 20:22)
	Ahojte.Dnes mám 3 deň bez prehreškov za sebou,zatiaľ úplne v pohode.Ale.....zajtra idem na gulašovku,nedá sa odmietnúť,takže poruším.Guláš plus víno k DD nepatrí .......v nedeľu mám začať odznova od prvého dňa,či mám pokračovať ďalej? ...poraďťe
	ODPOVEDAŤ

		Naďa T. (nadik) ID 23225 (11.5.2012, 22:16)
		Ja by som pokračovala a miesto toho dňa čo som porušila by som si dala o jeden naviac...
		ODPOVEDAŤ

Jana M. (marjo) ID 54254 (11.5.2012, 12:03)

Ahojte žienky - dukanky,

pridávam Vám recept na B deň, vhodný pre všetky fázy:

Kuracie prsia v kôprovej omáčke:
Kuracie prsia asi 0,5 kg nakrájame na rezance alebo plátky a dáme variť do asi 3 - 4 dcl vody, do ktorej pridáme bobkový list, trocha soli, nové korenie. Varíme asi 20 minút, aby sa nám mäsko nerozpadlo.
V miske si rozšľaháme 2 nízkotučné (2x100g) biele jogurty, 1 žĺtok, 2 PL škrobu a 1 KL plnotučnej horčice bez cukru.
Zalejeme mäsko, dochutíme octom a umelým sladidlom. Po odstavení pridáme nakrájaný mladý kôpor. Je to mňamka, kto obľubuje kôprovú omáčku. K tomu si môžete dať dukanovskú knedľu alebo len s dukanovským chlebíkom.

Prajem dobrú chuť a véééééééééľa úspechov.

ODPOVEDAŤ

	Zuzana K. (zuzi71) ID 12145 (10.5.2012, 23:14)
	no ja mam 18 den, a dolu cca 6 kg, zo zaciatku nic a potom naraz to islo, este aspon dalsich 6 musi ist dolu, citim sa skvele, a to som bola skepticka, ci vobec nieco pojde dolu. zhresila som len asi 2x malickou davkou vanilkovej zmrzliny a 2x poharom vina. peciem si chlieb z otrub, velmi jednoducho...dam 4 lyzice otrub, 1 vajce, bud jogurt biely nizkotucny alebo trochu acidka, a potom mam dve moznosti na slano: pridam 1 lyzicku PDP, rascu, pizza korenie alebo ine bylinky a je to skvely chlebik - toto pouzivam aj ako knedlu z toho mam polovicu na den, alebo na sposob kolacika tam dam prasok do pernika, skoricu trosku trstinoveho cukru - ten by sa nemal, ale ja nemam rada ten umely, a mam taky kolacik, tiez na dva krat....a dnes som si kupila saty o dve cisla mensie ako som nosila (teraz je to 38).....toto ma velmi potesilo
	ODPOVEDAŤ

	Jana H. (redbat) ID 68003 (11.5.2012, 7:38)
	super... len tak dalej... z akej vahy ides a do akeho ciela?
	ODPOVEDAŤ

Jana H. (redbat) ID 68003 (9.5.2012, 21:23)

aromy vraj maju v obchodoch Fresh... zevraj nejaky velky vyber... zajtra asi nejaku navstivim...

ODPOVEDAŤ

	Jana H. (redbat) ID 68003 (12.5.2012, 15:24)
	tak... mali len rumovu :D tu najdem vzdy a vsade :D
	ODPOVEDAŤ

			Tatiana H. (Tanja75) ID 150643 (12.5.2012, 16:54)
			mne sa podarilo zohnať punčovú
			ODPOVEDAŤ

			Jana H. (redbat) ID 68003 (12.5.2012, 18:07)
			ja bezne zozeniem rumovu, puncovu, citronovu, ananasovu, griotkovu, vanilkovu, mandlovu... ale pisali, ze v tom freshi maju aj orieskovu, malinovu, jahodovu.... no len tam, kde ja som bola, len rumovu mali
			ODPOVEDAŤ

					Tatiana H. (Tanja75) ID 150643 (12.5.2012, 18:09)
					tak tú orieškovú by som si dala
					ODPOVEDAŤ

Anna M. (datelina) ID 58171 (9.5.2012, 11:48)

Neverím v diéty...., ale keď som bola na návšteve v jednej známej, tá za mesiac schudla 9 kg pomocou tejto diéty z čoho som bola šokovaná *-)

omladla,skrásnela....šoky.....Asi sa pripojím k V á m :-@

žienky, teraz som videla, že skutočne stojí to zato..... a možno mi klesne aj cholesterol (skolak)

ODPOVEDAŤ

vlasta z. (bubca7) ID 185754 (9.5.2012, 11:43)

ahojte kočky tak sa hlasim dietku som začala držať od 21.4 a zatial som schudla -5,1KG ,kilečka idu celkom pomaličky dole :-)

držim všetkym (Y)

ODPOVEDAŤ

Martina H. (dnickova) ID 135790 (9.5.2012, 10:23)

ahojte babule.tak ja som sa tiez pridala a chudnem uz 3den.celkom to ujde,len ma pobolieva hlava a sem tam sa zamotam do toho, co mozem , co nie.este som nic nepiekla,ale skusim.chcem schudnut 15kg. ^o)

dufam teda,ze to zvladne a nebudem robit chyby v jedeni co mozem a co nie. (K)

ODPOVEDAŤ

	Naďa T. (nadik) ID 23225 (8.5.2012, 14:30)
	Ja mám dnes 15 deň a zatiaľ 3,5 kila dole, na to že som sem tam nechtiac aj porušila si myslím že fajn výsledok...Do schudnutia dámy
	ODPOVEDAŤ

	Zlatana M. (zlatanulienka) ID 97685 (7.5.2012, 17:04)
	ahojte 2 tyzdne -4kg neviem ci je to dost ci malo? ale celkom dobre boze som sa objedla teraz sunkove rolky s cottage linessa,mozarela linessa,paradajka,uhorka,redkvicka pekny den
	ODPOVEDAŤ

	Jarmila K. (Jarka112) ID 51607 (7.5.2012, 14:56)
	http://www.gorila.sk/t/home.php?ref_id=usr-332046 ................ kniha v slovenskom jazyku v akcii za 7,43 eur. Práve som si ju objednala,taže sa pustím do boja s nadbytoč. kg aj ja. Len neviem ,dokedy mi ten elán vydrží.
	ODPOVEDAŤ

	Monika J. (kubkokubko) ID 30810, mimibazar.sk/kubkokubko (16.5.2012, 20:31)
	A kolko bolo prosim ta postovne?
	ODPOVEDAŤ

	Jana H. (redbat) ID 68003 (7.5.2012, 16:47)
	minimalne dovtedy kym ti budu kila ubudat
	ODPOVEDAŤ

Katarína N. (Čupur) ID 116683 (7.5.2012, 12:13)

dnes na raňajky acidko, obed cottage chesse s cibuľkou, rajčinou a reďkovkou, na večeru mám nachystané lievance ^o)

Váha sa mi už trošku pohla dolu (Y)

ODPOVEDAŤ

	Jana H. (redbat) ID 68003 (7.5.2012, 16:48)
	nie je to nejak malo? a masko mas kde?
	ODPOVEDAŤ

		Katarína N. (Čupur) ID 116683 (9.5.2012, 20:42)
		Mne to stačí a mäsko moc nemusím
		ODPOVEDAŤ

vlasta z. (bubca7) ID 185754 (7.5.2012, 10:21)

ahojte tak som tu zatial som schudla -4kg po 13dnoch a teraz mi váha stoji .kočky neviete mi poradiť nikde neviem zohnať vanilkovu aromu,iba ten vanilkovy lusk dakujem a držim všetkym (Y)

ODPOVEDAŤ

		Jana K. (cukrik580) ID 98979 (7.5.2012, 15:39)
		ja som kupila v tescu ako je vanilkovy cukor a take srandy, zelatina a tak...tak tam niekde, je aj rumova, puncova, mandlova
		ODPOVEDAŤ

		vlasta z. (bubca7) ID 185754 (9.5.2012, 11:46)
		ahoj ja som prešla asi všetky obchody a su rozne ,len prave ta vanilkova aroma sa akosi stratila,sem tam použivam citronovu aromu pekny den
		ODPOVEDAŤ

	Katarína N. (Čupur) ID 116683 (7.5.2012, 13:56)
	Vasti -4kg. Mne tiež váha stála 4-5 dní, len vydrž určite pôjde dole
	ODPOVEDAŤ

	Jana K. (cukrik580) ID 98979 (6.5.2012, 15:40)
	stehienka pecene na kyslej kapuste
	ODPOVEDAŤ

	Tatiana H. (Tanja75) ID 150643 (6.5.2012, 12:26)
	žemlička otrubové upečené aj kuracie muffinky, už len okoštovať
	ODPOVEDAŤ

	Jana K. (cukrik580) ID 98979 (6.5.2012, 11:59)
	ja som si dnes vymyslela nove placicky, vajce, sol, otruby a vyjdu z toho 3 placicky, je to rychle a mnamkove
	ODPOVEDAŤ

valeria h. (valikah) ID 177557 (5.5.2012, 19:18)

dnes som robila chlebík v mikrovlnke, bol super! ...po 3 týždňoch /ha-ha/

ODPOVEDAŤ

	Jana K. (cukrik580) ID 98979 (5.5.2012, 12:04)
	super a u nas je vypredane tak cakam a cakam a cakam...si kupim asi rovno aspon pol kila potom :
	ODPOVEDAŤ

vladimira j. (santal15) ID 76723 (4.5.2012, 23:01)

Janka, dakujem za radu, už mám pierko v terne som kúpila...

mňam pochutila som si (Y)

ODPOVEDAŤ

Katarína N. (Čupur) ID 116683 (4.5.2012, 22:23)

Ešte sa vás chcem opýtať, na kuracie muffiny to mäsko meliete na mlynčeku na mäso, alebo ho stačí nakrájať na maličké kúsky. Nemám mlynček a rada by som ich vyskúšala.

ODPOVEDAŤ

	Monika B. (M&M) ID 8018, mimibazar.sk/m-m (5.5.2012, 11:01)
	Ja som ho zomlela, ale myslím že by sa kľudne mohlo nakrájať na malé kúsočky.
	ODPOVEDAŤ

	Naďa T. (nadik) ID 23225 (4.5.2012, 21:28)
	cauko baby, kde kupujute otruby, ja som zatiaľ zohnala len mleté v DM ale v nich su aj nejake klicky /je to bio produkt "ovsene otruby s klickami " a nie som si ista ci tieto su tie spravne. Okrem toho by som chcela zohnat aj tie nemlete. Dakujem
	ODPOVEDAŤ