. .. .. .. .. .. .
. .

Mandľové kolieska - nebezpečne dobréééé!!!! - RECEPT 3186

VIANOČNÉ CUKROVINKY

ID 12632 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 65 návštěvníkov)


Mandľové kolieska - nebezpečne dobréééé!!!!


[ recept č. 3186 zo dňa  ]


Mandľové kolieska - nebezpečne dobréééé!!!!


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 1 vajíčko, 1 vanilkový cukor, postrúhaná kôra z 1 citróna.Mandľová náplň: 125 ml šlahačkovej smotany, 120 g cukru, 1 lyžica medu, 160 g mandlí, 60 g kandizovaných pomarančov, 1 vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

Takto tento recept som prvýkrát vyskúšala pred 4 rokmi a odvtedy je to u nás TOP medzi vianočnými koláčikmi. Odporúčam po upečení schovať na nedostupné miesto, inak do Vianoc nevydržia :-)))) !!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Z uvedených prísad si vypracujeme jemné cesto, ktoré odložíme na 1 hodinu do chladu
sparíme si mandle a
kým ich malé ručičky ošúpu :-), pripravíme si náplň
Smotanu, cukor a med privedieme do varu a pri miernej teplote asi minútu povaríme
pridáme kandizované ovocie a najemno posekané mandle
Vezmeme masu zo sporáka a necháme vychladnúť. Odporúčam radšej nekoštovať, lebo na koláčiky sa už neujde :-)))
Z cesta si povykrajujeme deravé kolieska (osvedčil sa mi priemer 6 cm a 3,5 cm) a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie (najlepšie na hnedý).
Kolieska naplníme mandľovou zmesou (ak sa lepí, namáčame si prsty do studenej vody) a dáme pomaličky piecť na 160 C do ružova.
Po upečení ich necháme úplne vychladnúť a až potom ich môžeme dať dolu z papiera. Ak by boli ešte teplé, plnka by sa nalepila na papier.
No a potom šup s nimi na tajné miesto, aby ich do Vianoc nikto neobjavil :-))))) (Ak by ste ich schovali tak, že ich neobjavíte na Vianoce ani Vy, nič sa nedeje, sú trvanlivé :-))) )


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Dojčenské recepty III. - sladké jedlá | Mandľové kolieska - nebezpečne dobréééé!!!! | Plnené medovníčky :o) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 41 (zobrazuje sa 41-41)<< predošlé 1, 2, 3
Daniela G. (Daniellag) ID 2439, mimibazar.sk/daniellag (10.12.2007, 23:14)
Toto vyzera velmi zaujimavo, ako chuti ta plnka? karamelovo? *-)...musi to byt fakt mnam (clamp)
ODPOVEDAŤ
Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (10.12.2007, 23:19)
Plnka chutí tak z každého rožku trošku - smotanovomandľovopomarančovokaramelovo - super kombinácia (Y)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 41 (zobrazuje sa 41-41)<< predošlé 1, 2, 3
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu