Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 65 návštěvníkov)
Mandľové kolieska - nebezpečne dobréééé!!!!
[ recept č. 3186 zo dňa 10.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 1 vajíčko, 1 vanilkový cukor, postrúhaná kôra z 1 citróna.Mandľová náplň: 125 ml šlahačkovej smotany, 120 g cukru, 1 lyžica medu, 160 g mandlí, 60 g kandizovaných pomarančov, 1 vanilkový cukor
POSTUP PRÍPRAVY
Takto tento recept som prvýkrát vyskúšala pred 4 rokmi a odvtedy je to u nás TOP medzi vianočnými koláčikmi. Odporúčam po upečení schovať na nedostupné miesto, inak do Vianoc nevydržia :-)))) !!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Z uvedených prísad si vypracujeme jemné cesto, ktoré odložíme na 1 hodinu do chladu |
![]() |
sparíme si mandle a |
![]() |
kým ich malé ručičky ošúpu :-), pripravíme si náplň |
![]() |
Smotanu, cukor a med privedieme do varu a pri miernej teplote asi minútu povaríme |
![]() |
pridáme kandizované ovocie a najemno posekané mandle |
![]() |
Vezmeme masu zo sporáka a necháme vychladnúť. Odporúčam radšej nekoštovať, lebo na koláčiky sa už neujde :-))) |
![]() |
Z cesta si povykrajujeme deravé kolieska (osvedčil sa mi priemer 6 cm a 3,5 cm) a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie (najlepšie na hnedý). |
![]() |
Kolieska naplníme mandľovou zmesou (ak sa lepí, namáčame si prsty do studenej vody) a dáme pomaličky piecť na 160 C do ružova. |
![]() |
Po upečení ich necháme úplne vychladnúť a až potom ich môžeme dať dolu z papiera. Ak by boli ešte teplé, plnka by sa nalepila na papier. |
![]() |
No a potom šup s nimi na tajné miesto, aby ich do Vianoc nikto neobjavil :-))))) (Ak by ste ich schovali tak, že ich neobjavíte na Vianoce ani Vy, nič sa nedeje, sú trvanlivé :-))) ) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 41 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
 | Renáta A. (rekisa) ID 22886, mimibazar.sk/rekisa (9.2.2008, 9:39) |
Zuzka vyzerajú úžasne  vyskúšam,potom napíšem ako sa mi podarli    |
| ODPOVEDAŤ |
 | Veronika H. (Niiika) ID 28343 (4.1.2008, 10:19) |
Ahoj Zuzka,
piekla som,sú fantastické,len som upravila vzhľad - vykrojila som koliesko bez dierky,vložila do formičky (malý košík) , do toho dala plnku , išli vyberať v pohode a ani som formičky nevymazávala - vyzerali skutočne veľmi dobre a chutili vynikajúco - ďakujem za recept - odteraz patrí medzi naše obľúbené.
V novom roku všetko dobré 
Veronika |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lenka K. (lenorka) ID 16549, mimibazar.sk/lenorka (19.12.2007, 13:10) |
ďakujem za úúúžasný recept,akurát som dopiekla a tie koláčiky chutia tak,že fakt najistejšie miesto pre je v 
dala som trochu viac mandlí a ovocia,vyšlo mi to tak presne,lebo niekto tu písal,že mal málo,tak doporučujem trochu dávku plnky zvýšiť. |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (19.12.2007, 13:37) |
Ďakujem!  to mne tá plnka nevyšla. Mám totiž ešte 2 malé pomocníčky  a najradšej zo všetkého koštujú (a to nerátam koľko som toho okoštovala ja  ). |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Lenka K. (lenorka) ID 16549, mimibazar.sk/lenorka (19.12.2007, 16:36) |
Zuzka,dala som si všetky Vaše recepty medzi obľúbené u Vás to musí fajnovoooo chutnať chi-chi....
Len keby sa tie kilá tak hnusne nelepili,keby aspoň na sviatky dali pokoj....  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (19.12.2007, 23:09) |
No u nás sa varia v poslednej dobe len také rýchlovky  , akosi stále nestíham. Ale tých kíl sa ja nebojím, mám kvalitnú odsávačku  , tak si doprajem |
| ODPOVEDAŤ |
| Lívia C. (brouk) ID 18788 (18.12.2007, 22:13) |
ahoj Zuzi. Ako posledný recept na vianočné pečenie som si vybrala tento. A musím povedať, že som urobila dobre. Keby som ich piekla medzi prvými tak už dávno by som piekla druhú (tretiu) dávku. Také sú dobré.  . Zaradila som si ich medzi obľúbené, a určite ich nebudem piecť len na Vianoce.  . Prajem pekné sviatky Lívia    |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (18.12.2007, 22:28) |
Ďakujem! Aj ja som piekla 2 dávky - jednu pre svokru, aby sme ich cez sviatky mohli jesť aj u nich
Želám podobne krásne sviatky!!!  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janka Č. (penulienka) ID 3850, mimibazar.sk/penulienka (18.12.2007, 21:06) |
u nas nemaju kandizovane ovocie cim to nahradim   alebo mam dat klasicke susene  PROSIIIIIM PORADTE  |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (18.12.2007, 23:44) |
janka, u nas tiez nemali 
tak som tam supla susenu papaju a je to veeeeeelmi dobre aj takto vyskusaj  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (18.12.2007, 22:25) |
| Ahoj Janka, v origoš recepte sú ako alternatíva uvedené malé pomaranče Tých sú teraz plné zelovoce, tak by si s tým nemala mať problém. Sušené ovocie sa mi zdá do toho dosť sladké, iba ak by to boli nejaké kyslejšie druhy. Ja to ale nemám odskúšané, tak až to bude O.K. daj vedieť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva P. (axa) ID 21519 (18.12.2007, 12:58) |
Milá Zuzi, práve som dopiekla , to je teda D  O B R O T A. Super recept, kto chce oživiť klasiku, nech sa páči, toto je bomba. .
p.s. len tak som odniesla mužíčkovi do garáže, a hneď sa pýtal, koľko som toho napiekla...
Vďaka! A krásne sviatky prajem |
| ODPOVEDAŤ |
| Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (17.12.2007, 14:55) |
boooze toto je UUUUZASNEEEE strasne strasne strasne dobre 
dakujem za tento recept |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (18.12.2007, 23:08) |
Ďakujem, som rada že chutia, už som pozerala aj do Tvojich rodinných ako si tam trónia na tácke
A malej princeznej želám všetko naj naj k narodeninkám
 Aj ja som v nedeľu oslavovala, len o pár rôčkov viac , |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Juliana Š. (julianecka) ID 3078 (18.12.2007, 23:43) |
dakujeme za blahozelanie , veru, vcera som ich piekla znovu pre velky uspech
... a dodatocne aj tebe vsetko najlepsie k narodeninkam, lienocka  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Daniela H. (dada10000) ID 7090 (17.12.2007, 12:00) |
a este.. ako dlho sa to pecie?? - je pisane pomalicky na 160°C..  |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Martina M. (mmj) ID 19672 (17.12.2007, 12:03) |
| ja som to piekla asi 18- 20 min na 160°C |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Daniela H. (dada10000) ID 7090 (17.12.2007, 12:07) |
| Dakujeem!! |
| ODPOVEDAŤ |
| | |  | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (upravené 17.12.2007, 16:48) |
| do slabulinka ruzova,nesmie sa pripalit!!!potom ma inu chut |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina M. (mmj) ID 19672 (16.12.2007, 23:49) |
pisala som si že si viem predstaviť ako chutia no akurát som ich poprevracala a skúsila a môžem povedať že ešte moja predstavivosť nie je až taka dobrá. 
Sú úžasné dúfam že ráno vstanem prvá a stihnem ich skryť nech máme niečo na vianoce |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jarmila C. (ciglanova) ID 9282 (16.12.2007, 15:12) |
Robila som ich pred par dnami, ale pochybujem, ze ostane do sviatkov ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
| ODPOVEDAŤ |
| emilia z. (miruska70) ID 30392 (16.12.2007, 11:43) |
| hned ich idem vyskusat dakujem ......prajem pekne prezitie sviatkov |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva P. (axa) ID 21519 (15.12.2007, 20:39) |
Tak toto je tiež originál, ako sa patrí, a z popisu som sa dobre pobavila!
Určite vyskúšam, prajem krásne sviatky všetkým... |
| ODPOVEDAŤ |
| františek r. (trisestri) ID 30284 (13.12.2007, 22:04) |
SU TU SKVELE SPRACOVANE RECEPTY,ALE TAKISTO DOBRE RECEPTY V INOM SPRACOVANI NAJDETE AJ NA STRANKACH PLUS GALERIE A NAPOJE A TO NA WWW.MOJERECEPTY.SK       |
| ODPOVEDAŤ |
| Jarmila C. (ciglanova) ID 9282 (12.12.2007, 12:23) |
| Az teraz som to asi pochopila, ale pre istotu... Urobim derave kolieska a plnka ide do diery, priamo na papier na pecenie? |
| ODPOVEDAŤ |
|  | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (12.12.2007, 12:32) |
presne tak, deravé kolieska ale pozor to cestičko je veľmi krehučké, a najlepšie sú fakt tie kolieska a plnka ide do dierky na papier na pečenie a vyberá sa to z papiera na pečenie až na druhý deň.
Ja som to robila včera a dnes už koštujem, sú fakt tá plnka je trošku pre mňa prisladká, ale fajnučká  |
| ODPOVEDAŤ |
| JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (12.12.2007, 10:31) |
Zuzka dakujem za tip ,recept uz mam vytlaceny...mandle ja moooozem  ..takze ak sa mi podari,budem robit kazde !!!  |
| ODPOVEDAŤ |
| | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (15.12.2007, 20:17) |
| takze uz som napiekla ...si vyborne ...ale plnka mi nevysla uz na posledny plech ..a to som z nej neujedala a dala som tam 100g kandiz.ovocia ..takze jej odporucam urobit viac .....ale inak super,kto ma cas a rad sa hra |
| ODPOVEDAŤ |
| Jarmila C. (ciglanova) ID 9282 (11.12.2007, 21:28) |
| Chystam sa ich zaradit do svojho vianocneho zoznamu, tak pre istotu, aby som nieco nepo... Tuk je mysleny ako hera, palmarin...? Vdaka. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (11.12.2007, 22:41) |
| Áno, ja som dala Heru, ale ani Palmarinom určite nič nepokazíš |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 18:08) |
Ahojky, tak ja som ich už upiekla, robila som z polovičnej dávky, to cestíčko je také jemnučké, tak treba veeeeľa pomúčiť dosku.
A na akú hrúbku sa má cesto vykúlať??? Ja som mala asi tenké, lebo z polovičnej dávky mi vyšli 2 plechy aj 5 kúskov...tak neviem, ja som ho dosť tenko asi na 3mm, tak ma zaujíma, či nemá byť viac?
No sa sušia, tak uvidíme a ozaj robila som aj srdiečka, mám také väčšie a maličké, tak mám aj aj....
|
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (11.12.2007, 22:46) |
asi si to mala ozaj tenučké, ale keď držia pokope, tak je to O.K.
A plnky si mala dosť???? , lebo ja som robila hrubšie a nevyšla mi, tak som robila aj suché - akože linecké |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (12.12.2007, 9:19) |
Ahojky, ja mám vždy trafiť sa do správne vykulaného cesta, ak nie je uvedené na akú hrúbku, tak kulam také tenunké, ale plnko som mala akurát, davala som necelú malú lyžičku... dnes sú už suché a tá plnka mi vyzerá ako nejaká krajka-čipka, krásne to je...
Ďakujem za super receptík, nabudúce ich musím urobiť hrubšie, asi pol centimetra? |
| ODPOVEDAŤ |
| | |  | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (12.12.2007, 10:08) |
to poznam... ja mam tiez najradsej recepty kde je uvedene vsetko presne... na aku hrubku treba cesto vyvalkat, na akej teplote piect a aj to ze ako dlho... zlostia ma recepty ze "... a potom to upecte..." ale to bude asi tym, ze takto mi na vsetko odpovedala aj moja mama, ked som sa jej pytala...
"ako dlho to mam varit?" "no kym nie je uvarene" "a to je kolko? 5 minut ci dve hodiny?"
"na akej teplote to mam piect" "a ja viem, na takej strednej" "taku teplotu moja rura v ponuke nema, tu su len cisla" |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Monika V. (1.Balance) ID 120696 (30.12.2012, 7:49) |
 perfektne si to napísala. A ešte milujem mierku "od oka" alebo "podľa chuti" |
| ODPOVEDAŤ |
 | Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (11.12.2007, 11:17) |
| vyzerá to veľmi dobre, kde kupuješ kandizované ovocie ? nejako si takéto veci v potravinách nevšímam |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (11.12.2007, 11:47) |
| Ja ho kupujem v Kauflande - majú to pri hrozienkach a sušenom ovocí |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 12:08) |
| Potrebovala by som poradiť, zdalo sa mi, že mám kandizované pomaranče ale nemám ale namiesto nich mám kandizovaný citron a kandiz. citrusovú kôru a tá je aj trošku farebnejšia čo mám dať? Poraďte |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (11.12.2007, 12:27) |
| to je úplne jedno, každý rok dávam niečo iné a na kvalite im to neubralo Ja tam mám teraz tiež sem-tam farebné. Daj tam čo sa ti viac páči alebo chutí |
| ODPOVEDAŤ |
| | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 11:27) |
| Ja kupujem v TESCU, majú tam aj kandiz. pomaranč aj citron, dokonca aj čerešne! |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Emilia D. (filmuska) ID 25200 (11.12.2007, 11:36) |
| presne tak tesco... ale maju ich aj inde, len od ineho vyrobcu a inom baleni a tych je nekonecne mnozstvo druhov ale nezdaju sa mi take dobre ako tie co spomina Matka |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 9:51) |
No tieto vyzerajú zaujímavo, ja mandle môžem!!!
Chcem sa spýtať, koľko asi kusov alebo plechov pripravím z uvedenej dávky?
Ďakujem za odpoveď
A ja mám presne takýistý mixer + príslušenstvo |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (11.12.2007, 10:34) |
| ahoj Maťa, ak urobíš kolečká ako som písala priemer cca 6 cm, tak by ti to malo vyjsť na 2,5 - 3 plechy, 50-60 ks |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 10:40) |
Ježin, to toľko, tak to zas urobím polovičnú dávku a ešte sa podelím aj s našimi
|
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Zuzana H. (Zuzanita) ID 12632, mimibazar.sk/zuzanita (11.12.2007, 11:07) |
| Ušetri si robotu a urob ich dosť, polovičná dávka je tak na koštovku . Ja ich robím z dvojnásobnej dávky a stále je ich málo |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.12.2007, 11:26) |
Tak receptík mám už odpísaný, idem si pripraviť cesto a variť obed.
Viete mi sme taká nízkorocpočtová domácnosť 3 členovia, dokopy 50 rokov!
Ja radšej potom prirobím!
|
| ODPOVEDAŤ |
| Martina M. (mmj) ID 19672 (11.12.2007, 8:23) |
| krásne viem si aj predstaviť ako chutí určite vyskúšam.Vďaka za receptík len kto bude tie kilá po vianociach potom zhadzovať hihi |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 41 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3 ďalšie >> |
inzercia
). 
, akosi stále nestíham. Ale tých kíl sa ja nebojím, mám kvalitnú odsávačku 
, tak si doprajem 
alebo mam dat klasicke susene 
PROSIIIIIM PORADTE 
O 
Aj ja som v nedeľu oslavovala, len o pár rôčkov viac 
![[A]](http://img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif)
..takze ak sa mi podari,budem robit kazde 
