POTREBNÉ PRÍSADY

1 čínsku kapustu, 3 mrkvy, 1 konzervu kukurice, 1 strednú tatársku omáčku

POSTUP PRÍPRAVY

Kapustu nakrájame na rezančeky, mrkvu nastrúhane a všetko spolu premiešame.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 3.12.2010, 22:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

ZAVÁRANINY

Omáčka Uncle Bens

POTREBNÉ PRÍSADY

- 1 kg cibule
- 1 kg paradajok bez šupky
- 1 kg papriky
- 2 dcl oleja
- 1 dcl octu
- 5 dkg soli
- 20 dkg cukru
- 7 dcl kečupu (2 kečupy)
- 1 konzerva šampiňónov
- 1 konzerva ananásu so šťavou
- 1 konzerva kukurice bez šťavy
- 7 dcl kyslých uhoriek bez šťavy

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko pokrájame na malé kúsky a varíme okrem ananásu, kukurice a uhoriek. Po 20 minútach pridáme vynechané prísady a varíme ešte 25 minút. Naložíme do zaváracích pohárov
a sterilizujeme 20 - 25 minút pri teplote 85° C.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 2.9.2008, 10:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Rýchle muffiny 12 ks

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g múky,
3 lyžičky prášku do pečiva (čo je 1/2 balička),
1 vajce,
150 gr kryštálového cukru,
1 bal. vanilkového cukru, trošku citrónovej kôry
8 lyžíc slnečnicového oleja,
150 ml mlieka
100 g čohokoľvek dovnútra (čučoriedky, sekane orechy, sekaná čokoláda atd.)

POSTUP PRÍPRAVY

V miske všetko spolu vyšlaháme nakoniec vmiešame čučoriedky alebo iné. Naplníme košíčky do 1/3 a pečieme v rúre na 180°C 20 - 25 min.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

FLORIDA

POTREBNÉ PRÍSADY

3 vajcia, 3 bielka, 35 dkg práškového cukru ,2 dcl vriaceho mlieka ,30 dkg polohrubej múky ,½ balíčka prášku do pečiva.

Krém: 1l mlieka, 2 zlaté klasy, 2PL hladkej múky, 3 žĺtka , 25 dkg Hera, 15 dkg práškového cukru

2 marhuľové kompóty, 2 šľahačky, 2 vanilkové cukre, čokoláda na ozdobenie

POSTUP PRÍPRAVY

3 vajcia, 3 bielka, 35 dkg práškového cukru vymiešať a pridať 2 dcl vriaceho mlieka. Ak je to teplé nechať trošku vychladnúť a pridať 30 dkg polohrubej múky aj s ½ balíčka prášku do pečiva. Necháme upiecť.

Krém: 1 l mlieka, 2 zlaté klasy, 2PL hladkej múky, 3 žĺtka uvaríme na kašu. 25 dkg Hera, 15 dkg práškového cukru vymiešame a pridáme do vychladnutej kaše.

Na plát poukladáme odkvapkané marhule, na to krém a na krém 2 šľahačky, 2 vanilkové cukre vyšlaháme navrstvíme na plnku postrúhame čokoládou. A necháme v chladničke stuhnúť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Sviatočný koláč

POTREBNÉ PRÍSADY

30 dkg hladkej múky, 10 dkg práškového cukru, 1 dl oleja, 2 vajcia, 1/4 l vlažného mlieka, 2 lyžičky kakaa, 1 prášok do pečiva. 2 vanilkové pudingy, 1/2 litra mlieka, 2 vanilkové cukry 10 dkg práškového cukru, 15 dkg masla, 2 balíčky sušienok BeBe, 1 Salko, 25 dkg masla, čokoláda na varenie.

POSTUP PRÍPRAVY

Žĺtky a cukor vyšľaháme do penista, pridáme mlieko, olej a preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Potom primiešame sneh z bielkov a cesto rozotrieme na pomučený plech. Piškótové cesto upečieme do zlatista.
Dva vanilkové pudingy rozmiešame v ½ l mlieku. Pridáme dva vanilkové cukry a uvaríme. Po vychladnutí do neho zašľaháme 15 dkg mäkkého masla a 10 dkg cukru. Touto zmesou potom potrieme vychladnutý koláč, na ktorý poukladáme 2 balíčky sušienok BeBe. Na sušienky rozotrieme karamelový krém. Varíme 2 hodiny vo vode uzavretú plechovku sladeného mlieka Salko. Do vychladnutého zašľaháme 25 dkg masla. Karamelový krém potrieme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Juhoslovanský krémeš

POTREBNÉ PRÍSADY

1 lístkové cesto, 6 vajec, 35 dkg práškového cukru, 8 dkg mletých orechov, 1 hera, ½ prášku do pečiva, 4 poliev. lyžice polohrubej múky, ½ l mlieka, 2 zlaté klasy,

POSTUP PRÍPRAVY

Lístkové cesto: rozdelíme na 2 časti vyvaľkáme popicháme vidličkou a upečieme a necháme vychladnúť.

Orechové cesto: 5 žĺtkov vymiešame s 20 dkg cukru, pridáme mleté orechy, múku, prášok do pečiva a sneh zo 6 bielkov, upečieme a necháme vychladnúť.

Plnka: mlieko + zlatý klas + 1 žĺtok uvaríme na hustú kašu a necháme vychladnúť. Heru vymiešame s cukrom a troškou rumu( nemusí byť) a pridáme vychladnutú kašu.

Lístkové cesto potrieme ½ plnky na to dáme orechové cesto, potom 2 časť plnky a navrch druhé lístkové cesto. Pocukrujeme a krájame až na 2 deň zmäknuté.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

GYROS

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g kuracích alebo bravčových rezňov , 2 cibule , 3 papriky (žltá, červená, zelená) , 10 stredných šampiňónov , buď korenie Gyros alebo (1 čaj. lyžička mletej červenej papriky, 1 čl. oregána, trošku čierneho ml. korenia, trošku drvenej rasce, soľ, 1 strúčik cesnaku) , 2 PL oleja.
Omáčka: 1 kelímok bieleho jogurtu , 1 kelímok kyslej smotany , 1 veľkú uhorku , pažítka , buď korenie Tzatziky alebo (1 str. cesnaku, mäta, citrónovú šťavu, soľ, korenie,)

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame na krátke a úzke prúžky. Do misky dáme olej a 2 čl. korenia gyros zmiešame, pridáme mäso a necháme stáť zo 2 hodiny. Medzitým si nakrájame huby a zeleninu na tenké plátky. Rozpálime panvicu bez tuku a sprudka za stáleho miešania opečieme mäso. Na druhej panvici na troške oleja orestujeme zeleninu a potom ju pridáme k mäsu. Podlejeme asi 1 dcl vody a necháme dusiť. Keď je všetko hotové dochutíme soľou a korením a 1 čl. oregána. K hotovému jedlu podávame hranolky, americké zemiaky alebo biely chlieb. Omáčka: Uhorku očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Zmiešame s jogurtom a kyslou smotanou. Pridáme korenie Tzatziky a nadrobno nakrájanú pažítku. Podávame vychladené

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 21.1.2011, 9:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

KURACIE PRSIA S KURIATKAMI !!!!!

POTREBNÉ PRÍSADY

4 prsia , ½ lyžičky mletého čierneho korenia , 2 lyžice oleja ,250 g kuriatok môžu byť aj sušené dubáky, 2 lyžice masla , soľ , 1 lyžica sójovej omáčky, 1 smotana , petržlenová vňať podľa chuti

POSTUP PRÍPRAVY

Kuriatka očistíme, umyjeme a dáme dobre odkvapkať. V prípade dubákov namočíme ich do teplej vody a tiež dáme odkvapkať. Maslo rozpustíme na panvici pri strednej teplote, huby restujeme asi 2-5 minúty. Posolíme ich a okoreníme, dáme do misky. Mäso nakrájame buď na kocky alebo na väčšie kúsky. Okoreníme a potrieme olejom, posolíme a pri častom obracaní na rozpálenom tuku na panvici opečieme. Keď je mäso mäkké,pridáme huby , výpek zmiešame so sójovou omáčkou a smotanovou a pridáme nasekanú petržlenovú vňať a krátko povaríme aby sa všetky chute spojili. Podávame s ryžou alebo hranolkami, alebo hrnčekovou knedličkou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 24.9.2009, 7:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 78 (zobrazuje sa 71-78)

<< predošlé 1,.,3, 4, 5, 6, 7, 8

MIMIAUKCIE.sk