. .. .. .. .. .. .
. .

GYROS - RECEPT 2595

Martina M. (mmj) ID 19672
.
Oblasť: Liptovský Mikuláš
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 1.8.2007
Naposledy: 7.12.2016 9:17
Aktualizácia: 13.5.2013 10:58
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 248
RODINNÉ FOTOGRAFIE 147
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 78
NÁVODY 7

KURACIE MÄSO A HYDINA

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)


GYROS


[ recept č. 2595 zo dňa  ]


GYROS


POTREBNÉ PRÍSADY

600 g kuracích alebo bravčových rezňov , 2 cibule , 3 papriky (žltá, červená, zelená) , 10 stredných šampiňónov , buď korenie Gyros alebo (1 čaj. lyžička mletej červenej papriky, 1 čl. oregána, trošku čierneho ml. korenia, trošku drvenej rasce, soľ, 1 strúčik cesnaku) , 2 PL oleja.
Omáčka: 1 kelímok bieleho jogurtu , 1 kelímok kyslej smotany , 1 veľkú uhorku , pažítka , buď korenie Tzatziky alebo (1 str. cesnaku, mäta, citrónovú šťavu, soľ, korenie,)


POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame na krátke a úzke prúžky. Do misky dáme olej a 2 čl. korenia gyros zmiešame, pridáme mäso a necháme stáť zo 2 hodiny. Medzitým si nakrájame huby a zeleninu na tenké plátky. Rozpálime panvicu bez tuku a sprudka za stáleho miešania opečieme mäso. Na druhej panvici na troške oleja orestujeme zeleninu a potom ju pridáme k mäsu. Podlejeme asi 1 dcl vody a necháme dusiť. Keď je všetko hotové dochutíme soľou a korením a 1 čl. oregána. K hotovému jedlu podávame hranolky, americké zemiaky alebo biely chlieb. Omáčka: Uhorku očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Zmiešame s jogurtom a kyslou smotanou. Pridáme korenie Tzatziky a nadrobno nakrájanú pažítku. Podávame vychladené

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


olej a korenie gyros


mäsko na rezančeky


opečieme na suchej rozpálenej panvici


medzitým si nakrájame zeleninu


na druhej panvici na troške oleja orestujeme cibuľu, a šampiňóny


potom pridáme papriky


podlejeme asi 1 dcl vody a dusíme


tzatziky: zmiešame nastrúhanú uhorku a kyslú smotanu


pridáme korenie tzatziky a soľ


nastrúhame cesnak


a hotovo



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< KURACIE PRSIA S KURIATKAMI !!!!! | GYROS | Juhoslovanský krémeš >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Věra N. (Věra N.) ID 75068 (21.1.2011, 9:54)
(clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu