POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme: 350g mletého mäsa, 2 ks menšie cibule, 1-2 ks strúčiky cesnaku, 10 ks menších zemiakov, 1 - 2 ks baklažánov, 3ks čerstvých paradajok, príp. paradajky v konzerve, 2dc mlieka, maslo, hladkú múku, za 2 hrste tvrdého syra, olej, korenie, soľ ...

POSTUP PRÍPRAVY

:)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 29 návštěvníkov)

Iveta B. (rabiva) ID 556 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (18) posledné: 1.11.2011, 15:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

LASANE

POTREBNÉ PRÍSADY

1 krabica cestoviny LASANE, 500g mleté mäso, 1cibuľu, 1paradajkovy pretlak(alebo drvené rajčiny), olej, soľ, korenie, červená paprika, 2-3 cesnaky , 40dkg tvrdého syra Na Bešamel: maslo, mlieko, hladú múku, soľ, biele korenie, bazalka

POSTUP PRÍPRAVY

Najprv si pripravime mäso a bešamel.
Na troske oleja si opražime nakrajanu na kocky cibuľu, pridame mleto mäso, ktore osolime okorenime a pridame červenu papriku. Mäso podusime a pridame pretlak alebo drvene paradajky ako kto ma rad, nakoniec este pridame pretlacene stručiky cesnaku a odstavime. Pripravime si besamel: ja na tuto davku davam liter mlieka varit, pridame asi 100g masla, nechame maslo roztopit v mlieku a zatial si pripravime asi 2-3 lyžice hl. múky rozmiešane v troske mlieka. tuto kašicku pridavame do mlieka a uvarime ako puding ale mal by to byť redšie. Potom to ochutime soľou a troškou bieleho korenia a bazalkou.
Do pekača dame na spodok dna bešamel nie vela, poukladame na neho plátky lasani (davame surove nevarime) a ne mäsovúplnku aj zo šťavou, na mäso pridame troha postruhaneho syra a opakujeme postup. Bešamel , plátky lasani, mäsova plnka, strúhany syr. Vrchna a teda aj posledna čast čo je platky lasani sa konči bešamelom a strúhany syr. Nemusite sa bať že by plátky neboli uvarene je tam dostť šťavy aby sa to uvarilo. Pečie sa to asi 40 minut pri teplote 180 C. (ak mate radi rajčiny môžete na mäsovú plnku nakrajať krúžky rajčin aj tak je to dobré) ....prajem dobrú chuť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

Katarína *. (kacena1) ID 3623 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 24.3.2011, 20:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zapekaná fašírka s rajčinami a syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

500g ml.masa /hov+brav/, 2 vajíčka, 2 pečivá, 4 strúčiky cesnaku, 2 ML vegeta, 1 ML soľ, štipka č.ml.korenia, 1 ML bazalka, 8 malých rajčín, 150 g strúhaný aidam + bazalka na posyp rajčín

POSTUP PRÍPRAVY

- trochu iná obmena fašíriek ... veď nemusia byť iba vysmážané :))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 28 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 18.9.2016, 13:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

vynikajúca bravčová roláda - zatial chutila každému:-)

POTREBNÉ PRÍSADY

3,5 dcl mlieka 1 vajce 1/2 ČL 1 ČL soli 1/2 ČL korenia, pomleté pliecko- cca 1 kg. Plnka: praženica z 5 vajec, kápia, salám ( šunka, dietný a pod.)

POSTUP PRÍPRAVY

Pomleté maso zmiešame s prísadami, následne ho rozprestrieme na alobal , dáme praženicu, salám a kápiu, ( alebo uvarené celé vajíčka) a zrolujeme. Pečieme tak na 180 stupnov.

Je štavnatá a vynikajúca aj teplá i studená!

Dobrú chut.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

ivana K. (slnecnica82) ID 177935 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 27.2.2012, 14:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Kapusta s mäsovými guľkami

POTREBNÉ PRÍSADY

300g ml.mäsa,provensálske korenie,soľ,1žĺtok.MČK,cibuľa,400g kyslej kapusty,mletú slad.papriku,celú rascu,olej,múka na zahustenie

POSTUP PRÍPRAVY

Mleté mäso osolíme,ochutíme provensálskym korením a mčk.Pridáme žĺtok,premiešame a necháme odstáť.
Z odležaného mäsa vytvarujeme guličky,ktoré prudko opečieme na rozpálenom oleji.
Vo výpeku speníme nakrájanú cibuľku,pridáme nakrájanú kapustu,poprášime paprikou,opečieme, premiešame a podlejeme vodou.
Uvedieme do varu,vložíme mäsové guličky,posypeme rascou a uvaríme do mäkka.
Na záver zahustíme múkou a posypeme petržlenovou vňaťou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

Alena K. (AJKA77) ID 12317 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 5.5.2014, 13:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Jednoduché lasagne s mletým masom bez predvárania.

POTREBNÉ PRÍSADY

Omáčka: 500 g mletého bravčového (hovädzieho)mäsa, 1 väčšia cibuľa, 1 paradajkový pretlak cca 150g, 2 strúčiky cesnaku, oregano, čierne korenie, soľ, rasca. Bešamelová omáčka: kúsoček masla, 2 PL hladkej múky, 2 dc mlieka, 1 kyslá smotana 200 g, 5-6 plátov lasagni ( kupujem to velke balenie v tescu), syr na postrúhanie

POSTUP PRÍPRAVY

POSTUP PŘÍPRAVY

1. cibuľku nadrobno nakrájame, podusíme na troche oleja, ( naozaj čo najmenej, lebo potom su mastne), popražíme mäsko, ochutime rascou, čiernym korenim, solou, oreganom, nechame asi 10 min dusiť s trochou vody, pridame pretlak, a dolejeme vodou (aj 2 dcl), omačky treba viacej, takze netreba šetriť, voda potom nasiakne do lasagni, necháme prevreť. Po odstavení pretlačíme cesnak, premiešame. Necháme bokom. Omáčka by mala mať výraznejšiu chuť.

2. Zapneme rúru na 200 stupnov, nech už máme pripravenú.

3. Urobíme bešamel. Rozpustíme trošku masla, ja dávam tak 1,5 cm pasik z klasickeho osminkového masla, poprášime múkou, popražíme cca 2 minutky, zalejeme mliekom, a metličkou miešame až do varu, omáčka nám pekne zhustne. Odstavíme a následne pridáme kyslú smotanu. Metličkou rozmiešame nahladko.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

Bibiána K. (biba1) ID 37125 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (3) posledné: 26.4.2013, 16:12 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Rolada z mleteho masa alla Cordon bleu

POTREBNÉ PRÍSADY

1 cibula, 1kg miesaneho mleteho masa (bravcove, hovadzie resp. ine), cervena sladka paprika, mlete cierne korenie, sol, 2 vajicka, 3 lyzice jemnej struhanky, 2 caj. lyzicky horcice, 1 caj. lyzicka suseneho oregana, 4 platky tvrdeho syra (napr. Gouda), platky sunky

POSTUP PRÍPRAVY

Cibulu si nasekame nadrobno. Mlete maso zmiesame s cibulou, celymi vajickami, struhankou, horcicou, osolime okorenime ciernym korenim a cervenou paprikou...
Dalej vid. obrazkovy postup.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

Eva V. (vinka) ID 5640 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 15.2.2011, 23:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Boloňské špagety

POTREBNÉ PRÍSADY

1 bal špagiet, 500g ml.maso /hov+brav/, 2 PL olej, 1 x 400g morca- dela /masovo-sójová zmes/ , 1 rajč.pretlak - 120g, caa 200 ml kečup, 1/2 ML soľ, 1 ML vegeta, 2 ML oregano, 2 strúčiky cesnaku, Zátrepka: 1/2 pohára vody, 2 ML polohr.múka .......... caa 10 dkg strúhaný aidam na postrašenie hotového jedla

POSTUP PRÍPRAVY

- jedlo rýchle, jednoduché - u nás veeeľmi obľúbené - zvlášť keď mám veľa práce a nemám čas čarovať v kuchyni :) ..... a dcérka Linduška sa ho nevie dojesť

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (22) posledné: 11.6.2015, 13:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Chili beans - mexické maso s fazuľou

POTREBNÉ PRÍSADY

* 500g ml.maso /hov+brav/ * 1 veľká cibuľa * 1 stredná mrkva *2 konzervy červenej fazule v slanom náleve * 2 rajč.pretlaky /á 120g/ * 1/2 pohára kečup * 1 sušená chili paprička * 1 PL červ.paprika * soľ * vegeta * chili omáčka * 1 PL petrž.vňať * 2 strúčiky cesnaku * 1 lečo /3 dcl/ * 1 kopcovitá ML solamyl *

POSTUP PRÍPRAVY

- úžasná jemne sladko pikantná chuť z mexickej kuchyne

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

Martina P. (Mata406) ID 48300 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (10) posledné: 4.1.2022, 17:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

zapečené šunkové rolky

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

mlete mäsko si dochutime / ja som dala len sol, majoranku, mlete cierne korenie..ale kto ako chce/, rukou odoberame kusky mäska a tvarujeme sulky, ktore zabalime do sunky a ukladame vedla seba na pekac / pekac nevymastujeme/, na sulky nastruhame tvrdy syr a cele to zalejeme smotanou / pouzijeme bud smotanu na varenie, alebo slahackovu, pridame do nej 4 lyzice kecup a bazalku a rozmiesame / a dame piect do rury na na 200°C na 30-40 minut..podavame s hranolkami, zapecenymi zemiackami..ja som urobila zemiacky - zemiacky nakrajat na kocky a dat uvarit vo vode..ked su mäkke, vodu scedit...cibulku pokrajat nadrobno, dat do hrnca, pridat maslo a chvilku podusit, pridat cervenu mletu papriku, zamiesat a vyliat na zemiaky, posolit a premiesat spolu...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

ivana p. (iivvkkaa) ID 111055 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 6.4.2019, 14:51 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 361 (zobrazuje sa 41-50)