RECEPTY > TORTY

5. Nad parou rozpustíme polámanú čokoládu s maslom a vymiešame hladkú polevu, ktorou polejeme vychladnutý koláč. Do polotuhej polevy špirálovito nanesieme bielu polevu priamo z vrecúška od stredu až po okraj. Dekorovanie na povrchu polevy vytvoríme tak, že od stredu koláča roztiahneme polevu špicom dreveného špáradla. Postupujeme od stredu až po okraj v primeraných rozostupoch. Necháme stuhnúť. Krájame ostrým nahriatym nožom.

KRÉM:
pisem mnozstvo na tieto styri platy a na natretie torty zvrchu
2 slahacky na slahanie 33%
2 sacky vanilkoveho cukru
2 x 125g cokolady na varenie

Slahacku nalejeme do hrnca, pridame vanilkovy cukor a nalameme cokoladu, velmi pomaly privedieme do varu a varime len chvilku - pozor nevarte smotanu priliz dlho - kym sa cokolada rozpusti a vypneme. Dame do chladku a ked uplne vychladne mozeme vyslahat. A krem je hotovy. Da sa slahat aj na druhy den, vtom pripade to nechate v chladnicke.

Z tohto mnozstva mi trosicka zostalo, tak som mala jeden nevyuzity korpus z druhej torty, tak som ho natrela tym kremom a poukladala nan banany - zmizlo to za 5 minut!!!

POSTUP PLNENIA:
Spodny plat som natrela dzemom, naukladala banany na kolieska a potrela kremom, polozila dalsi plat, ten som natrela len kremom a dalsi znova dzemom , bananmi aj kremom a potom posledny plat polozila a celu tortu dookola natrela zvyskom kremu. Vrch som posypala struhanou cokoladou a dozdobila slahackou a visnami z kompotu, ale mozete zdobit podla chuti, aj tym parizskym kremom, len to bude cokoladove a nie biele. Mna to vtedy nenapadlo, xi. Prajem vsetkym dobru chut!