POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie stehná, soľ, drvená rasca, mletá červená paprika, vegeta, cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie stehná posolíme, posypeme drvenou rascou, červenou paprikou a trochou vegety. Prudko opečieme na rozohriatom oleji zo všetkých strán, podlejeme vodou a dáme dusiť. Podľa potreby podlievame vodou. Asi 10min pred dokončením (čiže asi po pol hodine dusenia) pridáme do šťavy prelisovaný cesnak.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Monika T. (momo) ID 382 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 5.9.2012, 23:24 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

KURČA S KYSNUTOU KAPUSTOU

POTREBNÉ PRÍSADY

20dkg anglickej slaniny
1 kg kysnutej kapusty
za hrsť cukru(8 dkg)
1 kura
rasca, soľ
Na nálev potrebujeme:2 dcl červeného vína
3 polievkové lyžice medu
5 polievkových lyžíc sojovej omáčky

POSTUP PRÍPRAVY

a

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Jana D. (Janka+4) ID 189 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 2.8.2006, 16:33 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracina na karibský spôsob

POTREBNÉ PRÍSADY

SUROVINY
* 4 porcie kuracích pŕs
* 1 čajová lyžička soli
* 1 šálka na drobno pokrájaného čerstvého tymianu
* curry korenie
* 1 čajová lyžička drveného cesnaku
* 1/4 šálky vody
* 1 veľká ošúpaná a nakrájaná paradajka
* 2 stredne veľké pokrájané karotky
* 1 stredne veľká pokrájaná cibuľa
3/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
* 2 stredne veľké pokrájané zemiaky
** 1 čajová lyžička chilli omáčky

POSTUP PRÍPRAVY

POSTUP: Do slabo vymastenej nádoby dajte na kocky pokrájané kuracie prsia a pridajte prvé štyri ingrediencie. Mierne opražte a pridajte ostatné suroviny. Pomiešajte a prikryté duste cca 20 minút. Rozdeľte na štyri porcie.

1 porcia obsahuje: 288 kalórií, 31g bielkovín, 33 g sacharidov, 3 g tuku, 4 g vlákniny.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Monika F. (Monika12) ID 2563 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie stehná so šampiňónmi

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie stehná, maslo, šampiňóny, polohrubá múka, mletá cervená paprika, mlete čierne korenie, drvenú rascu, vegetu, soľ, zemiaky

POSTUP PRÍPRAVY

Stehná mierne osolíme a obalíme v zmesi múky, papriky, korenia a vegety (ja tam este pridávam kari korenie a grilovacie korenie). Na dno pekáča nakrájame plátky masla, poukladáme obalené stehná a rozložíme šampiňóny. Na to poukladáme rozpolené zemiaky, plátky masla, posypeme rascou a vegetou. Pekáč prikrytý alobalom vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 40 minút. Krátko pred dopečením (asi 5 minút) alobal odstránime.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Eva L. (EvkaL) ID 158 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

kurca so syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

platkovy syr, alebo tvrdy syr nakrajany na platky, kurca,slahackova 33% smotana, sol, struhanka,mast

POSTUP PRÍPRAVY

jednoduche a velmi chutne....vymastime si jenske sklo mastou a jemne poprasime struhankou spodok misy, potom na cely spodok mise poukladame platkovy syr cca. 20-25 dkg, kurca si rozporcirujeme,osolime a jednotlive casti poukladame do misy na syr,vsetko zalejeme slah. smotanou, prikrijeme a dame piect na tych 200 stupnou do rury....cca 45 min kurca neodokryvajte, az potom ho trosku polievajte stavou ako klasicke kurca, /nedavajte tam vodu ani olej, iba co je v recepte, stoji to za to!/ takze sem tam ho potom polejte a dalej pecte zakryte, ak zbadate, ze kuriatko chyta zlatisty odtien, pichnite don vydlicku, ci je mekke, ak ano, tak ho uz nechajte dopiect odokryte, aby sa pekne ozlatilo....dobru chut mile mamicky.....je to super a ako prilohu odporucam jednoznacne hranolky...s tou syrouvou stavou je to vyborne....a samozrejme ide jar , tak taky salat sa k tomu zarucene hodi...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

andy b. (andy b) ID 2919 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 5.10.2006, 14:21 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Žlto-zelená omáčka(tak to volajú moje deti)

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie prsia, smotana na varenie(sladká), kari korenie, soľ, solamyl, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky ako na čínu.Osolíme, pridáme kari korenie.Na rozohriatom oleji opečieme mäsko a chvíľu povaríme.Potom pridáme smotanu, v ktorej sme predtým rozšľahali(rozhabarkovali) solamyl. Povaríme kým omáčka s mäskom nezhustne.Podávame s ryžou, ale doporučujem aj s cestovinou. napr.kolienka.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Denisa T. (Asined) ID 1681 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 5.12.2007, 23:04 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kurča po arabsky

POTREBNÉ PRÍSADY

Kuracie stehná a prsia, lúpané pradajky v konzerve, baklažán, mrazenú zeleninu (mix), soľ, čierne korenie, kari, sladká červená paprika, škorica (celá), olej, bobkový list, cibuľa, cesnak, múka, mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

Cibuľu osmahneme na oleji vo veľkom hrnci do zlatova, pridáme kurča, posolíme, pridáme papriku, kari, čierne korenie, škoricu, 2-3 strúčiky cesnaku, bobkový list, podlejeme vodou a uvaríme. Keď je kurča hotové, vyberieme škoricu, pridáme rozmixované paradajky, olúpaný, nakrájaný a na oleji do zlatova opečený baklažán a tiež mrazenú zeleninu. Varíme, kým zelenina zmäkne a prebytočná voda sa odparí. Všetko dáme do sklenenej misy.
Z oleja, múky a mlieka si pripravíme bešamel a nalejeme na hotovú zmes mäska a zeleniny.
Dáme zapiecť.
Ja dávam do mikrovlnky na crisp funkciu cca 10 minút, kým bešamel trošku zhnedne.
Podávame s ryžou (najlepšie basmati :-))

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Linda V. (hawra) ID 703 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapekané cestoviny s kuracim mäsom

POTREBNÉ PRÍSADY

5 ks kuracích pŕs, 7-8 šampiňónov, 1 brokolica, 1 bal. cestovín (špirálky), 1 veľký paradajkový pretlak, 1 šľahačková smotana, 3 trojuholníkové syry, 3 stručíky cesnaku, tvrdý syr, cibuľa, olej soľ, sojova omáčka, horčica, vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

Kuracie mäso narezať na menšie kocky. Pridať pretlačený cesnak, 2 lyžice oleja, 2 lyžice sojovej omáčky, 1 lyžica horčice, 1 lyžička vegety. Necháme postáť po dobu, kým uvaríme cestovinu s borkolicou.
Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mäso a krátko podusíme. Pridáme nakrájané šampiňóny a dusíme kým nepustia šťavu. Ak je mäso mäkké, pridáme pretlak, trojuhol. syr a smotanu. Dusíme kým sa syr nerozpustí.
Zmiešame s brokolicou a cestovinou.
Pekáč vymastíme olejom, vysypeme zmes a nastrúhame syr. Zapekáme 20 minút.

Ja to robím z polovičnej dávky a mame z toho tak 4-5 porcii. Niekedy to robím bez brokolice alebo namiesto nej dam mrkvu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

Eva L. (EvkaL) ID 158 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Lyžičkové mäso

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g pŕs , 3 vajcia , 3 PL oleja , 1 PL hladkej múky , soľ , vegeta , horčica , kečup , mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Všetko dokopy zmiešame a polievkovou lyžicou vkladáme do horúceho oleja a smažíme .
Podávame s čímkoľvek.Ako prílohu podávame akúkoľvek zeleninu !

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Dominika A. (KAJKA-PAJKO) ID 11 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

ČÍNA

POTREBNÉ PRÍSADY

hydinové mäso, pór , vajce , vegeta , korenie na čínu , biele víno alebo vermut , cibuľa , sójová omáčka , olej.

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame na kocky alebo akokoľvek inak a naložíme na noc do marinády ( ale nemusíme ) z : vajce , vegeta , sójová omáčka , korenie , vermut al.víno .Všetko podľa chuti.
Osmahneme na cibuli a dusíme.Pred odstavením , asi na 10 minút , pridáme do panvice na kolieska nakrájaný pór a podusíme do mierneho zmäknutia.
Podávame s ryžou ( ja , keď ryžu odstavím , pridám do nej buď kukuricu alebo hrášok , ALEBO hneď na začiatku varenia do nej na hrubo nastrúham mrkvu ) alebo s hranolkami pečenými v rúre.
Celé spracovanie netrvá dlhšie ako 30 minút! A je to tráááááášne chutné!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Dominika A. (KAJKA-PAJKO) ID 11 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.734 (zobrazuje sa 1721-1730)

<< predošlé 1,.,168, 169, 170, 171, 172, 173, 174 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk