PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

uvarene pomlete mäso(kuracie) 0,5 kg,pomlety bočik 0,5 kg,štipka prisady do faširky(korenina),2 cele vajcia,2 stručiky cesnaku,sol,čierne korenie,majoranka,pomleta cibulka

POSTUP PRÍPRAVY

všetky ingrediencie spolu vymiešať a tvarovať gulky v priemere 5 cm,obalovať v struhanke a vysmažať na oleji.Su velmi chutne-odporučam k rajčinkovej omačke s pichanymi zemiakami.Recept od mojej svokri.Dobru chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Helena Š. (kvetinocka) ID 145542 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 9.2.2011, 13:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

♥ Fajnová roláda ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

Mleté mäso bravčové 1kg, kyslé uhorky, kápia, páročky, tvrdý syr, cibulka, soľ, gulášové korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept som kdesi čítala, ja som si ho ale upravila podľa svojho. Upozorňujem !!! Ak máte viac hladných krkov doma, robte radšej z 1,5 kg mäsa... :-D

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

Andrea L. (ededik) ID 54726 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (14) posledné: 4.8.2011, 15:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Švédske guľky s brusnicami

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg mletého bravčového masa, 2 vajcia, strúhanka z 1 a pol vyschnutého rožka, 1 lyžička soli, 1/4 lyžičky ml.čierneho korenia, 1 lyžička ml. červenej papriky,olej na vyprážanie\r\nNa omáčku:\r\n1 liter vody, 2 kocky hov. bujónu, 4 lyžice masla, 4 lyžice hl.múky,ml.paprika,štipka ml.čierneho korenia, 1 lyžica worchest. omáčky\r\nsušené brusnice

POSTUP PRÍPRAVY

Maso dvakrát zomelieme, osolíme,okoreníme,pridáme strúhanku a vajcia a poriadne rukami premiesime.Lepí sa to, ale oplatí sa nešetriť časom. Z masy formujeme guličky, vyjde ich pomerne veľa, ja som robila asi 4 cm a vyrobila som 45 kusov. Nabudúce urobím určite menšie. Aby sa hmota nelepila, guličky formujeme vlhkými rukami. Do panvice dáme olej do takej výšky,aby sa guličky namočili asi do polovice a pomaly vyprážame a obraciame,aby sa opiekli rovnomerne. Zatiaľ si pripravíme omáčku: z masla a múky urobíme zápražku,pridáme korenie a papriku, posmažené zalejeme uvareným vychladnutým bujónom a pridáme worch. omáčku. Ja dávam aj čajovú lyžičku sladkej sójovej omáčky,ale tú nemá každý v obľube. Necháme zovrieť. Medzitým by mali byť guličky opečené, vyberieme ich na papierový obrúsok,necháme odkvapkať prebytočný olej a šup s nimi do vriacej omáčky. Povaríme cca 20 minút. V menšom hrnci rozvaríme asi 100 g sušených brusníc v čistej vode, pokým nenadobudnú konzistenciu hustejšieho džemu. Schválne nepoužívam hotový džem, toto je bez cukru a čistej chuti.Ako prílohu dám smažené hranolky. Je to fakt super a kto jedol toto jedlo v IKEI, nebude sklamaný, Kto má rád jemnejšie omáčky,môže pridať do omáčky trocha smotany.Ja ju nemusím. Tak skúšajte a dobrú chuť!

Pozor-guličky nie sô úplne makké,kto má rád rozpadavejšie varianty,nech dá do receptu iba jedno vajce. /Poradila moja mama,ale tá už nemá vlastné zúbky/.:-(

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 46 návštěvníkov)

Zuzana K. (rosnicka17) ID 64974 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (18) posledné: 29.9.2013, 20:22 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

CEVABCICI PO NASOM*****

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčové a hovädzie mäso,soľ,čierne mleté korenie,olej,múka

POSTUP PRÍPRAVY

Mleté mäso zmiešame,ochutíme,tvoríme šúľky,trocha poprašíme múkou a opečieme na oleji.

Určite tu recept na čevabčiči už je,ja som ho len pomenila v tom,že mäso poprášim múkou,potom tak neprská,ked sa opeká.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

melania l. (lararuby) ID 130989 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 5.3.2011, 15:55 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

domáce cesto na lasagne

POTREBNÉ PRÍSADY

350 g hl múky, 4 vajcia, 1 dl oleja, soľ, voda podľa potreby

POSTUP PRÍPRAVY

Receptov na lasagne je tu dosť, ale ja sa chcem s vami podeliť o domáce cesto, ktoré používam ja. Je super - vyskúšajte.

Z uvedených prísad vypracujeme cesto a necháme 30 minút odležať v chlade. Rozvaľkáme a pokrájame na štvorce (obdlžniky) podľa formy v ktorej väčšinou pripravujete lasagne. Varíme v osolenej vode. Keď vyplávajú na povrch, necháme odkvapkať a ešte teplé rozložíme na utierku, aby vychladli. A to je všetko.

Takto pripravené, vychladené lasagne si porozdeľujem do sáčkov a nechám v mrazničke.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 24 návštěvníkov)

Martina K. (tinak.) ID 86929 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (8) posledné: 18.9.2016, 13:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zemiakové gule plnené udeným masom ♥

POTREBNÉ PRÍSADY

* 2,9 kg * zemiaky * 650 g * múka * 80 g * vajcia * 500 g * mäso údené * 175 g * olej * 200 g * cibuľa * 175 g * krupica * 35 g * soľ....= Na 10 porcií

POSTUP PRÍPRAVY

V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a vypracujeme tvrdšie cesto. Rozdelíme ho na rovnaké kúsky, tie naplníme na kocky pokrájaným údeným mäsom a vkladáme do vriacej osolenej vody. Varíme 15 minút.Uvarené knedle vyberieme, na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, ktorou knedle polejeme. Podávame s dusenou kyslou kapustou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Stefania O. (Stefani) ID 37941 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 21.11.2011, 16:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Zapekané mleté mäso so zemiakmi

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, mleté mäso, paradajky, konzerva krájaných paradajok, zelená cibuľka, 2 dcl mlieka, 2 vajíčka, syr, soľ, mčk, drvená rasca, bazalka, kečup, olej, korenie na americké zemiaky, cibuľa, cesnak

POSTUP PRÍPRAVY

Zemiaky nakrájame na kolieska a dáme do oleja zmiešaného s rascou a korením na americké zemiaky, aby prešli chuťou.Mleté mäso popražíme na cibuľke. Pridáme cesnak, osolíme, okoreníme. Potom pridáme konzervu krájaných paradajok, kečup a bazalku. Každému podľa vlastnej chuti.Keď je mäsko hotové, ukladáme na plech. Zemiačiky, mäsko, krájané paradajky a zelenú cibuľku. Vrch posypeme strúhaným syrom a prelejeme vajíčkom rozšľahaným v mlieku.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 51 návštěvníkov)

Anna H. (Anikka79) ID 61001 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 11.6.2013, 17:39 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Nemko - vietnamské rolky

POTREBNÉ PRÍSADY

1kg bravčové chudé mäso (stehno), 1hrsť huby (judášove ucho), ryžové oplátky, mrkva, kaleráb, ryžové rezance - niťovky, 2 vajcia, 1 zarovnaná PL vegety, soľ a MČK, 1malá cibula, 1pivo al. voda, olej na vyprážanie

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso si pomelieme. Mrkvu a kaleráb pokrájame na rezance. Huby dáme na 1 hod namočiť do studenej vody, potom na 5 min do horucej vody a nakrájame na tenké pásiky. Ryžové rezance tiež na 5min namočíme do horúcej vody, ale sledujeme aby nezmekli. Všetky suroviny rukami premiešame. Oplátku namočíme do piva (vody) kým nezmäkne a plníme mäsom. Ked chceme viac zeleninové tak dáme menej mäsa a viac zeleniny.. Z tohto množstva vyjde cca 25 kusov ... Vysmážame 5min na horúcom oleji. Podávane s ryžou, a zeleninou... Dobrú chuť...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Kinga Diana T. (kinguskqa) ID 148506 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 17.8.2011, 12:14 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

Bochnik aj z mleteho maska

POTREBNÉ PRÍSADY

mlete maso 250g * 1 vajce * 1 vacsia cuketa * 5 stredne velkych sampinonov * sol, peps, vegeta,cervena paprika, majoranka,3 strucky cesnaku, grilovacie korenie,talianske korenie,olej* mensia cibulka *1 mozzarella syr * 1 vacsia rajcina * 2 platky syra* struhanka na upevnenie bochnika

POSTUP PRÍPRAVY

vid foto

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

Maria M. (misqs17) ID 166394 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (11) posledné: 16.11.2010, 11:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MLETÉ MÄSO

mäsovy nakyp podla Adriana B. (Aďka27) ID 32431

POTREBNÉ PRÍSADY

***

POSTUP PRÍPRAVY

Ja som ten nakyp len naplnila sunkou, tvrdym syrom a vajickom. Je vynikajuci!!!! Odporucam

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Ivana Č. (likerik) ID 39884 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 361 (zobrazuje sa 91-100)