RECEPTY BEZMÄSITÉ JEDLÁ

RECEPTY > BEZMÄSITÉ JEDLÁ

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

Sójové rizoto

POTREBNÉ PRÍSADY

ryža, sójové kocky, bujón, mrazený hrášok a kukurica, cibuľa, tvrdý syr na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Ryžu prepláchneme a klasicky ju uvaríme. Ja pre chuť dávam do vody buď kocku bujónu alebo asi 2 PL vegety. Medzitým si pripravíme sóju - kocky vysypeme do misky a zalejeme vriacou vodou s asi 1-2 PL vegety. Necháme pučať. Pokiaľ sa ryža uvarí tak bude hotová aj sója. Potom ju scedíme a ak je voda ešte teplá tak ňou môžeme preliať zeleninu, aby sa rozmrazila. Čo sa týka zeleniny tak ja používam čo mám v chladničke alebo mrazáku (karfiol, brokolicu, mrkvu, fazuľkové lusky, cuketu.....), ale dnes som robila len takú rychlovku :) Na trošičke oleja si speníme cibuľu. No a na koniec keď je ryža hotová, všetko spolu poriadne premiešame. Naložíme na tanier a posypeme nastrúhaným syrom. Ako prílohu mávame kyslé uhorky alebo zaváranú cviklu. Dobrú chuť!

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Sampinony so salatom

POTREBNÉ PRÍSADY

Cerstve sampinony (+ vajce, struhanka, muka), polovica balika rukoly, 1 rajcina, 1 paprika, 1 uhorka, tvrdy syr

POSTUP PRÍPRAVY

Sampinony oplachneme vo vode a mierne posolime. Prekrojime na polovicu a obalime v trojobale (muka-vajce-struhanka) a bud vysmazime alebo upecieme na papieri v rure.
Umytu zeleninu nakrajame na mensie kocky, zmiesame s umytou rukolou a premiesame.
Na tanier si poukladame upecene sampinony, obklopime zeleninovym salatom a posypeme struhanym tvrdym syrom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (4) posledné: 21.3.2011, 14:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Špenátové listy s tofu a zemiakmi

POTREBNÉ PRÍSADY

čerstvé špenátové listy, údené tofu, zemiaky, vegeta príp. bujón, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Umytý a stoniek zbavený špenát sparíme v mierne slanej vode cca 5 minút. Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou, osolíme a pridáme asi 1 PL vegety. Uvaríme do mäkka. So soľou opatrne keďže aj vegeta je slaná (teda väčšinou). Zemiakom dodá krásnu farbu a príjemnú chuť, môžeme ju nahradiť bujónom. Tofu si pripravíte ako ste zvyknutí - či už vypražíte v trojobale, upečiete v rúre, alebo ako ja - osmažíte na pár kvapkách oleja na panvici. A hotovo! Je to jedlo, ktoré zaberie iba pár minút...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (6) posledné: 28.6.2011, 17:27 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Tofu na mrkvicke

POTREBNÉ PRÍSADY

Tofu (ja som mala zeleninove), cibula, mrkva (zelenina podla vasej chuti), bujon, korenie na kura, sojova omacka, kremzska horcica

POSTUP PRÍPRAVY

Na oleji si orestujeme cibulu a pridame nakrajanu mrkvu. Chvilu poprazime a vsypeme na mensie kocky nakrajane tofu. Pokvapkame sojovou omackou, pridame bujon a podlejeme troskou vody. Dusime kym mrkva nezmakne. Priebezne podlievame vodou alebo vyvarom. Na koniec supneme cca 1 kavovu lyzicku horcice a okorenime korenim na kura alebo ake mate radi. Nechame prejst varom a odstavime. Podavame s ryzou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekany patizon so sojou

POTREBNÉ PRÍSADY

patizon + sampiony v konzerve + balicek sojovych kociek + por/cibula + besamel (vajce + mlieko + sol + mck) + platkovy syr

POSTUP PRÍPRAVY

Sojove kocky (platky alebo granulat - podla chuti) si uvarime podla navodu. Medzitym si osupeme patizon a nakrajame na kocky. Vsetko spolu zmiesame s nakrajanym porom.
Polovicu vysypeme na vymastenu a struhankou vysypanu zapekaciu misu. Na to dame celu konzervu sampinonov a druhu polovicu zmesi.
Zalejeme besamelom a dame zapiect. Ked to je hotove tak na vrch poukladame platky syra.
Podavame s pecenymi zemiakmi a uhorkovym salatom.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 5 (zobrazuje sa 1-5)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO