RECEPTY BRAVČOVÉ MÄSO

RECEPTY > BRAVČOVÉ MÄSO

Celkom: 6 (zobrazuje sa 1-6)

Zapečené bravčové

POTREBNÉ PRÍSADY

6 - 7 bravčových rezňov (karé bez kostí), soľ, mčk, 2 guličky nového korenia, 2 guličky čierneho korenia, korenie na divočinu, 250 g postúhanej mrkvy, 250 g postrúhaného zeleru, 250 g postrúhaného petržlena, 1 veľká cibuľa, trocha oleja, 1 kg zemiakov, 2 vajíčka, majoránka, 3 - 4 lyžice múky, 150 g slaninky, 1- 2 bobkové listy, pár strúčikov cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Ja robím z polovičej dávky a suroviny používam skutočne len od oka, dodržiavam však rovnaky pomer mrkvy, petržlenu a zeleru.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (17) posledné: 20.3.2021, 17:09 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapekané rezne

POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg bravčového karé bez kosti, 150 g šunky, 150 g oravskej slaninky, 4 väčšie cibule, 3 zelené papriky 4 väčšie paradajky, 3 vajíčka, strúhanka, trochu mileka, olej, soľ, mčk, grilovacie korenie, 100 g nastrúhaného eidamu

POSTUP PRÍPRAVY

Recept som našla dávnejšie na internete.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 51 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (43) posledné: 30.3.2017, 23:18 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Karé s feniklom, zemiakmi a citrónom

POTREBNÉ PRÍSADY

4 rezníky z karé bez kosti, 2 lyžice olivového oleja, 1 buľva feniklu pokrájaná na plátky,1 veľká cibuľa pokrájaná na plátky, 2 strúčiky cesnaku pokrájané na plátky, 5 -6 menších zemiačikov pokrájaných na štvrťky, šťava z pólky citróna, soľ, mčk, solčanku

POSTUP PRÍPRAVY

Recept z dobrého jedla upravený podľa mňa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

KOMENTÁRE (2) posledné: 16.4.2012, 20:13 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zapečené bravčové mäsko

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g bravčového stehna, 200 g oravskej slaninky, 100 g šunky, 3 paradajky, 1 paprika, 100 g eidamu, kečup, olej, soľ, vegeta, mčk

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík je z českého mmb, je uvedený ako 1 z 96 spôsobov prípravy bravčového mäsa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 53 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (22) posledné: 16.6.2013, 22:05 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Mäsko s horčicou

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g bravčového stehna, 1 dcl olej, pól pohára kremžskej horčice, 2 veľké cibule, soľ, mčk

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko nakrájame na menšie plátky a naklepeme*Do misy dáme mäsko, osolíme, okoreníme a zajeleme zmesou horčice a oleja*Dbáme na to, aby bola zmes všade*Na túto zmes poukladáme na kolieska nakrájanú cibuľu a dáme na noc do chladničky*Potom mäsko z prudka opečieme (bez tej cibule) a dáme do jenskej misy, vrátane cibule a zbytku marinády*Pečieme v trúbe na 200 stupňov cca 50 min. , tak aby bolo mäsko mäkké*Mäsko môžeme podľa potreby aj podliať trochou vody.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 11.7.2011, 19:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Bravčové na cibuľke

POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčové mäso - stehno - množstvo podľa počtu stravníkov, 1 veľkú cibuľu, mčk, soľ, 2 stručiky cesnaku, mletá červená paprika

POSTUP PRÍPRAVY

1. Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme.
2. Z prudka opečieme na oleji (krátko - len aby sa mäso zatiahlo) a vyberieme na tanier.
3. Vo výpeku opražíme cibuľu. Neskôr pridáme opečené mäso, podlejeme vodou, pridáme červenú papriku a na prúžky pokrájaný cesnak.
4. Dusíme do mäkka.

Ako prílohu podávame ryžu. My sme k tomu dnes mali mrkvovo-jablkový šalatík (postrúhaná mrkva, postrúhané jablčko - nálev: citrónová šťava, voda, cukor).

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (8) posledné: 26.10.2010, 16:40 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 6 (zobrazuje sa 1-6)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO