Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 21 návštěvníkov)
Zapečené bravčové
[ recept č. 52924 zo dňa 23.3.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 - 7 bravčových rezňov (karé bez kostí), soľ, mčk, 2 guličky nového korenia, 2 guličky čierneho korenia, korenie na divočinu, 250 g postúhanej mrkvy, 250 g postrúhaného zeleru, 250 g postrúhaného petržlena, 1 veľká cibuľa, trocha oleja, 1 kg zemiakov, 2 vajíčka, majoránka, 3 - 4 lyžice múky, 150 g slaninky, 1- 2 bobkové listy, pár strúčikov cesnaku
POSTUP PRÍPRAVY
Ja robím z polovičej dávky a suroviny používam skutočne len od oka, dodržiavam však rovnaky pomer mrkvy, petržlenu a zeleru.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pokrájame si cibuľku na drobno. Pekáč vymažeme olejom a rovnomerne rozvrstvíme cibuľku. |
![]() |
Mrkvu, petržlen a zeler nahrubo nastrúhame, premiešame a rovnomerne rozvstvíme na cibuľku. |
![]() |
Pridáme nové korenie, čierne korenie a bobkové listy. |
![]() |
Karé si naklepeme, osolíme, pridáme mleté čierne korenie a korenie na divočinu. Rezníky na rovnomerne poukladáme na zeleninovú zmes. |
![]() |
Klasickým spôsobom pri pripravíme zemiakové cesto na placky (klasika: postrúhané zemiaky, cesnak, vajíčka, soľ, mleté čierne korenie, majorán). |
![]() |
Zabudla som: na rezníky si ešte naukladáme na plátky pokrájanú slaninku. |
![]() |
Za slaninkou nasleduje zemiaková zmes, ktorú rovnomerne rozvrstvíme. Na pekáč dáme alobal a pečieme pri teplote 200 stupňov cca 1 hodinku. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Mária K. (Dadka) ID 61, mimibazar.sk/dadka (20.3.2021, 17:09) |
Vyzera fajnovo prosím a príloha aká sa k tomu hodí  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (10.2.2018, 7:52) |
zaujímavý receptík....vyskúšam ešte dnes  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (24.8.2013, 18:56) |
  vyzera velmi dobree, vyskušame  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (24.8.2013, 16:19) |
| vyskúšam. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (24.8.2013, 15:57) |
| Ivanka, vyzerá to na výborný receptík. Musím to vyskúšať |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lenka B. (maxculienka) ID 278708 (24.8.2013, 12:56) |
| Neskutočná dobrota - a je aj rýchla na prípravu, namiesto bravčového mäska som použila kuracie a navrch som ešte postrúhala nahrubo syr/neúdený eidam. Ďakujem za skvelý recept, fantastický obed a zas niečo nové do domácej kuchyne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (EvkaNig.) ID 63635 (4.8.2013, 16:17) |
| Dnes som robila , geniálne...veľmi nám chutilo |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.8.2013, 17:45) |
Ďakujem za správu Evička  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva M. (Evka111) ID 176539 (31.3.2013, 23:11) |
| Tak toto určite vyskúšam!! MŇAM |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (29.3.2013, 19:07) |
Veľmi zaujímavý recept urcite vyskusame  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (31.3.2013, 22:10) |
| Dúfam, že nesklame |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (28.4.2013, 12:33) |
Ivanka robila som to bolo to vynikajúce Vdaka za recept. Pekný den prajem  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (28.4.2013, 18:39) |
| Ja ďakujem za vyskúšanie Miška |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
