RECEPTY KURACIE MÄSO A HYDINA

Marinované kura

POTREBNÉ PRÍSADY

kuriatko, 3 veľké cibule, 3 strúčiky cesnaku, 6 veľkých lyžíc kečupu jemného, 6 veľkých lyžíc plnotučnej horčice, 1 veľké lyžice worchestrovej omáčky, mčk, 1 lyžička zázvoru alebo čerstvo nástrúhaný zázvor cca 1,5x1,5 cm, olej, 60 g masla

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík som našla na českom webe, pomer surovín som si upravila sama.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 20.6.2014, 21:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Chilli džem s kuracím mäskom

POTREBNÉ PRÍSADY

Na džem: 250 g nakrájaných paradajok, 2 chilli papričky, 1 malý pretlak, 2 strúčiky cesnaku, 30 g rozienok, 2 cm kúsok zázvora, 150 g hnedého cukru, 50 ml červeného vinného octa Mäsko: 2 kuracie prsia, mčk, soľ, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Mäsko narežeme na tenké plátky. Osolíme a okoreníme ich. Dáme ich do uzatvárateľnej misky, zalejeme ich olejom - stačí 3 - 4 lyžice a odložíme do chladničky na pár hodín.
Potom mäsko opečieme z oboch strán. Stačí cca 4 min. z každej strany.

Džem:
1. Paradajky, chilli, cesnak, hrozienka a zázvor rozmixujeme na pyré.
2. Pridáme pretlak,, cukor, ocot a necháme na slabom ohni variť cca 30 min.
3. Podľa chuti osolíme a okoreníme.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (10) posledné: 21.9.2012, 20:16 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuriatko s paradajkami a cibuľou

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie stehienka 8 ks, cesnak 3 strúčiky, rastlinný olej 2 lyžice, 250 g cibule, soľ, čierne korenie, 3 lyžice masla, 2 lyžice cukru, 4 väčšie rajčinky, cca 10 čiernych vykôstkovaných olív, rozmarín, 250 ml vývaru

POSTUP PRÍPRAVY

Recept som našla na internete, nie je z mojej makovičky, ja som sa nedržla presných pomerov, riadila som sa vlastnou chuťou.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (4) posledné: 24.7.2012, 22:06 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Marocké kura

POTREBNÉ PRÍSADY

strúhaná citrónová kôra a šťava z polky citróna, 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžica medu, 4 kuracie prsia bez kosti a kože, 1 malá lyžička rímskej mletej rasce, 1 malá lyžička mletej škorice, 1 konzerva pokrájaných rajčín, 150 ml kuracieho vývaru, 200 g zelených mrazených fazuliek, soľ, mčk, 1 chilli papričku

POSTUP PRÍPRAVY

Recept z Apetitu, ja som robila z polovičnej dávky.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (11) posledné: 17.1.2013, 20:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Marinované kuracie stehienka

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie stehienka, 4 lyžice olivového oleja, 4 strúčiky cesnaku, 4 lyžice medu, 8 lyžíc sladkéj sójovej omáčky, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ, mčk

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík je z časopisu Dobré jedlo.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 3.11.2012, 11:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie kúsky so šľahačkou

POTREBNÉ PRÍSADY

300 g kuracích pŕs, 1 väčšia cibuľa, olej, sladká sójová omáčka, vegeta, soľ, mčk, šľahačka, sušená petržlenová vňať alebo pažítka, 4 polievkové lyžice kečupu

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduchý a rýchly receptík.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 80 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (41) posledné: 30.7.2015, 18:25 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia plnené jablkami

POTREBNÉ PRÍSADY

4 kuracie prsia, 2 jablká, maslo, hrozienka, sušené brusnice, kurací vývar, 150 ml jablkovej šťavy, grilovacie korenie, mleté biele korenie, soľ vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

Postup som nefotila, lebo foťak mal manžel na výlete.
1. Kuracie prsia umyjeme, osušíme, rozklepeme na pláty, ktoré osolíme, okoreníme a ovegetujeme.
2. Jedno jablko nastrúhame a rozložíme na kurací plát, pridáme hrozienka, brusnice, mäso zavinieme a pripevníme špáradlami.
3. Stočené mäso posypeme grilovacím korením a prudko opečieme v panvici na rozpustenom masle. Potom podlejeme vývarom. Po chvíli pridáme jablkovú šťavu a druhé na väčšie kúsky pokrájané jablko. Spolu dusíme do mäkka.
4. Po udusení mäsko vyberieme a rozkrojíme na dve časti - šikmý rez, rovnako vyberieme aj jabĺčka. Šťavu v panvici zahustíme múkou (ja som použila 2 lyžice múky pričom som odobrala z pancive jednu naberačku šťavy - ak chcete šťavy viac - do šťavy v panvici nalejeme ešte jablkovú šťavu - necháme prejsť varom a až potom zahustíme).
5. Podávame s ryžou.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (3) posledné: 15.9.2013, 20:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kurča na mede

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie stehná, soľ, vegeta, 2 lyžice olivového oleja, 200 g šampiónov, rozmarín, 1 rajčinový pretlak, 2 veľké lyžice medu, 200 ml slepačieho vývaru

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík je z časopisu Chvíľka pre teba z 10.6.2011.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (13) posledné: 31.7.2011, 15:07 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuriatko so zeleninou

POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky, kuracie stehná vykostené, biela paprika, mrkva, cibuľa, kukurica, mčk, 33% smotana, grilovacie korenie, olej

POSTUP PRÍPRAVY

Receptík mám z českého mmb od pani Kateřiny Veselej (Veselinda) ID 19101 http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=28003, nachádza sa tam aj podrobnejší postup.

V skratke: stehná sa potrieme olejom zmiešaným s grilovacím olejom, osolíme, posypeme mčk a dáme do chladničky pokiaľ si pripravíme zeleninu.

Zemiaky si pokrájame na plátky, mrkvu na kolieska, cibuľu na polkoliečka, papriku na malé kocky, kukuricu zjeleme z vody. Pripravenú cibuľu spolu premiešame, osolíme a pridáme vegetu. Do misy z jenskej misy dáme zeleninku, urovnáme a dáme na ňu mäsko a s tým olejom (myslíme ten ktorý nám stečie z mäska) a zakryté dáme piecť cca 40 min, pri teplote 180 stupňov. Následne zalejeme smotanou a odokrytéme dáme piecť pri teplote 200 stupňov cca 20. minút. My máme radi úplne mäkké mäsko tak preto pečieme mäsko hodinu.

Je to fantastická mňamka.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 4.5.2011, 21:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Baskické kuriatko

POTREBNÉ PRÍSADY

kuracie vykostené stehná, 1 ks zelenej papriky, 1 ks cibule, 2 strúčiky cesnaku, tymián, bobkový list, olivový olej, soľ, mčk, vegeta, provensálske korenie, 150 g oravskej slaninky, paradajková konzerva

POSTUP PRÍPRAVY

Inšpiráciu som našla na www.recepty.cz. My sme dvaja, takže pomer surovín jr potrebné upraviť pri viacčlennej rodinke.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (12) posledné: 2.6.2011, 20:53 | PRIDAŤ KOMENTÁR

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO

RECEPTY > KURACIE MÄSO A HYDINA