RECEPTY POLIEVKY | Mimibazar.sk

RECEPTY > POLIEVKY

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

Recepty zo školskej jedálne

PRO INSPIRACI

POSTUP PRÍPRAVY

Nedá mi nepodeliť sa s Vami o fantasticky spracované recepty zo školskej jedálne, ktoré som náhodou objavila na stránke Základnej školy v Trenčianskych Tepliciach.
Recepty spracovala pani Mgr. Jela Flaškárová, ktorej týmto ďakujem.
Vkladám link na polievky ale aj ostatné recepty:

http://www.ttzs.sk/data/img/kuchyna/hotjed/polievky/polievky.pdf
http://ttzs.sk/data/img/kuchyna/hotjed/bravcove/bravcove.pdf
http://www.ttzs.sk/data/img/kuchyna/hotjed/hovadzie/hovadzie.pdf
http://ttzs.sk/data/img/kuchyna/hotjed/hydina/hydina.pdf

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 263 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (66) posledné: 13.1.2022, 7:02 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Chutná rybacia polievočka

POTREBNÉ PRÍSADY

100 g filet z pangasa, mrkvička + petržlen + zeler - cca 150 g, 1 veľký zemiak, kocka bujónu, 3 PL oleja + 1 PL hladkej múky+ 1/2 ČL sladkej mletej papriky, majorán, 1 ks bobkový list, 1 guľôčka nového korenia

POSTUP PRÍPRAVY

Rybie mäsko dáme do hrnca so studenou vodou, pridáme bobkový list, nové korenie a dáme variť. Keď je voda horúca, pridáme na kocôčky nakrájanú zeleninku. Keď je napoly uvarená, pridáme zemiakové kocôčky a bujón. Pripravíme si svetlú zápražku z oleja a hladkej múky a pridáme do nej červenú papriku. Opatrne pridáme zápražku do polievky, pridáme ešte majorán a dovaríme. Rybie mäsko roztlačíme na malé kúsky.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Hrášková polievka s krupicovými knedličkami

POTREBNÉ PRÍSADY

šálka hrášku, 1 mrkva, 1/2 kocky bujónu, voda, na knedličky: 1 vajíčko, 1/2 lyžice masla, 50 g krupice, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Množstvo surovín je na prípravu 3-4 porcií polievky.
Do vriacej vody dáme variť hrášok a nakrájanú mrkvičku, povaríme asi 10 minút. Medzitým si pripravíme cesto na knedličky: rozpustíme maslo, zmiešame s vajíčkom a pridáme krupicu a štipku soli, vymiešame dohladka. Naberáme lyžičkou a čľup malé kúsočky do variacej sa polievočky. Knedličky približne strojnásobia objem. Pridáme bujón a varíme ešte 15 minút. Brú chuť.. môj drobček si pochvaľoval.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 27.4.2014, 8:36 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Maslová zeleninková polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

Všetky prísady treba prispôsobiť množstvu polievky, ktoré chceme uvariť: 1 ČL masla, malá cibuľka, 1 väčšia mrkva, 1 malý kalerábik, 1/4 kocky zeleninového bujónu, šálka cestovín, trocha drvenej rasce, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Polievočka je veľmi jednoduchá a chutná.. možno ju papať samotnú, s pečivkom aj hriankami.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 4 (zobrazuje sa 1-4)

NÁZOV					Pridať recept
prohledat zároveň postup a přísady

LOGIN
HESLO