POTREBNÉ PRÍSADY

1 Kg hladkej múky, 2 vajcia, 400ml mlieka, 250g kyslej smotany, 4 KL soli, 50g droždia, 1 kocka cukru, na dochutenie, cesnak, smotana, kečup, syr

POSTUP PRÍPRAVY

Najlepsie deň vopred si pripravíme cesto, ale nie je problem, ked je niekto veľmi hladný aj hned ale neskor ciže také odležané cesto je potom ako fantázia. Takže do 1/2 ky dávky cca 200ml vlažného mlieka s cukrom, dáme kvasnice. Pridáme ostatné prísady a vymiesime cesto. Dáme do väčšieho /napr. igelitka /mikroténového sáčku,/ tu som si nechala poradiť od mamičiek a dávam už cesto do vejkej misky a prikryjem / a vložíme do chladničky, tam to narastie- nakysne a tam vydrží aj 3-4 dni. Ako pri kom?/ A pre tých ktorí nevydržia hned vyprážaju na rozpálenom tuku, stačí ked sa na jeden langoš odoberie cca za hrsť cesta s a vyprážame spôsobom : prvá strana pod pokrievkou, druhá bez pokrievky, ale skúšala som to aj bez pokrievky / takto Vám olej neprska / boli tak isto dobré. Sledujte však pre istotu je to rýchlo, aby neprihoreli . Dochutíme podla chuti, najlepšie všetko. cesnak, smotana, syr, kečup.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 1231 návštěvníkov)

anna h. (aňa) ID 545 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (630) posledné: 29.11.2021, 14:00 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kurča pod perinou

POTREBNÉ PRÍSADY

1 menšie kuriatko, 3-4 rožky(včerajšie), 2 vajcia, 2 dcl mlieka, 1 menšiu cibuľku, 2-3 strúčiky cesnaku, petržlen. vňať, olej, korenie, soľ, mletá červená paprika, vegeta. Do masy môžete pridať aj pokrájanú šunku alebo kuracie pečienky...Ak chcete mať perinky viac urobte z raz takej dávky..

POSTUP PRÍPRAVY

Postup je jednoduchý. Tak ideme na to...Určite bude chutiť aj vašim drobcom..a nie len im!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 35 návštěvníkov)

Adriana B. (AdrianaB) ID 7324 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (26) posledné: 11.9.2009, 23:58 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KRÁLIČIE MÄSO

Domaci kralik na smotane s brusnicami

POTREBNÉ PRÍSADY

kralika / zajaca (ja robim zvacsa zo zadnej polovice - chrbat, stehna), cibula, slanina, zeleninovy vyvar (bujon), 1 bobkovy list, cierne mlete korenie, sol, cca lyzicku zavaranych brusnic, smotana, citron a cukor na dochutenie...

POSTUP PRÍPRAVY

Kralika si naporcujeme, aby sa nam vmestil do hrnca ;). Cibulku a slaninku si nadrobno nakrajame. Slaninku dame smazit a na nej osmazime aj cibulku. Pridame naporcovane masko...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)

Eva V. (vinka) ID 5640 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (17) posledné: 20.9.2012, 20:31 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Bravčové v sladkokyslej zelenine

POTREBNÉ PRÍSADY

450g bravčového mäska(karé bez kosti, stehno, alebo kuracina), 1pór, koreniny, ZELENINKA: 1/2kg brokolice (karfiolu) 250g koreňovej zeleniny, 50g kukurice, 1červená paprika a 1 zelená paprika, 250g jabĺk (ananásu), 4lyžice rastlinného oleja, 200ml kečupu, 4lyžice medu, šťava z jedného pomaranča (citróna alebo ryžový ocot), 3 lyžice sójovej omáčky, koreniny a soľ podľa chuti :)

POSTUP PRÍPRAVY

Opäť jedno jedlo z ázijskej kuchyne. Tu sa používa rôzna exotická zelenina, ktorá sa u nás začala objavovať na pultoch.Napríklad biely baklažán a kapusta pak choi, struky okry a plody ibišteka, vodné gaštany a fazuľa vigna čínska...toto mi však dnes nepoužijeme....Ponúkam Vám sladkokyslé jedlo, ktoré by sa malo podávať bez prílohy. Ingrediencie môžete obmieňať a dochutnávať podľa vlastnej chuti...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

Slávka K. (slavenka) ID 760 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 11.1.2007, 13:17 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Koláč z acidofilného mlieka alias" hrnčekový koláč"

POTREBNÉ PRÍSADY

0,5 l acidka, 3 hrnčeky poloh.múky, 2 hrnčeky práškoveho cukru,1 hrnček oleja, 1 lyžička sody bicarbony, rum, 2 lyžičky kakaa,
POLEVA: horká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

..neviem možno ho sem už niekto dával ale dnes po 100 rokoch som ho opäť upiekla a bol zase svetový....

takže všetko spolu zmiešaťe a dáte piecť v stredne vyhriatej trúbe nakoniec polejete roztopenou čokoládou. (niekto dáva pod čokoládu džem....ako len chcete )

Dobrú chuť!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 51 návštěvníkov)

Ema S. (majlus) ID 749 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (27) posledné: 19.10.2017, 13:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

Rýchle,jednoduché a chutné špagety

POTREBNÉ PRÍSADY

1 balík špagiet,3 strúčiky cesnaku,soľ,mleté čierne korenie,tvrdý syr,2 PL oleja, Talianksy šalát(alebo hocijaký)

POSTUP PRÍPRAVY

Krásne sviatky a perfektný Silvester je za nami. Samé obžerstvo a opilstvo je už minulosťou roku 2006.Tak hor sa na niečo zdravšie do Nového roku 2007 .....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Deni T. (fufik) ID 1652 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 8.2.2007, 17:57 | PRIDAŤ KOMENTÁR

CUKROVINKY

Domaca studentska pecat ;)

POTREBNÉ PRÍSADY

cokolada - podla chuti horka, mliecna..., trocha stuzeneho tuku,lieskove oriesky, hrozienka, zele cukriky alebo kandizovane ovocie...

POSTUP PRÍPRAVY

Neviem ako u vas... ale u nas po Vianociach a Velkej noci ostane kopec cokoladovych figuriek, vajiciek, minci a bohvie coho este... Ak vam lezu hore krkom a radsej by ste si dali Studensku pecat..., nevahajte a vsetko rozbalte, nalamte a supnite ho hrnca!

Takze v hrnci nad parou roztopime cokoladove "dobroty", pridame trocha stuzeneho tuku (podla uvazenia). Pripravime si oriesky (cele alebo mierne nasekane), hrozienka a cukriky a vsetko vmiesame ku cokolade. Hrniec uz zlozime zo sporaka a masu nechame trocha zhustnut. Pripravime si alobal, do ktoreho vysypeme obsah hrnca. Pomocou alobalu vytvarujeme valcek a zabalime ho (urobime taku peknu velku salonku). Dame stuhnut do chladnicky.

Samozrejme mozete vmiesat do nej hocico podla chuti (mandle, arasidy,...)
Tiez mozete ciastocne stuhnutu "cokoladovu salamu" vyvalat v praskovom cukre alebo v kokose a dat dalej tuhnut do chladnicky...
- ale to uz nebude studentska pecat ;).

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Eva V. (vinka) ID 5640 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 21.12.2007, 9:35 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Svieža maškrta

POTREBNÉ PRÍSADY

dva balíky maslových keksov, malé maslo 125g,
200ml smotany na šlahanie, 200g tvarohu- mäkkého, salko, tri citróny

POSTUP PRÍPRAVY

Kekse podrvíme a zmiešame s roztopeným maslom, natlačíme do tortovej formy.
V nádobe vymiešame salko, tvaroh, smotanu, citrónovú kôru a šťavu z troch citrónov - nešlaháme, len dobre premiešame, a nalejeme na korpus do tortovej formy, necháme chladiť 12 hodín a prajeme vám dobrú chuť.
Je svieža a fantastická.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Jana L. (jani55) ID 3214 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 12.1.2007, 14:54 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Zdravá brokolicová polievočka s drožďovo-mrkvičkovými haluštičkami

POTREBNÉ PRÍSADY

brokolica(najlepšie čerstvá), Bio zeleninový bujón(nemusí byť), morská zeleninová soľ(jasné, že môže byť aj obyčajná), špaldová múka alebo iná celozrnná, olivový olej, menšia cibuľa
Halušky: lyžica olivového oleja, droždie, menšia mrkva, soľ, vajíčko, špaldová hladká múka, mlieko

POSTUP PRÍPRAVY

Takže mamičky, ktoré ste minimálne tak ako ja zbláznené do zdravej stravy pre svoje ratolesti /manžel si ešte len zvyká:))a vymetáte Bio obchody, táto polievočka vás možno poteší ...Je zdravá, jednoduchá a rýchla a pritom výdatná vďaka haluškám..
Poďme na to:
Na troche olivového oleja speníme najemno nakrájanú cibuľku, pridáme umytú a na malé ružičky nakrájanú brokolicu, miešame....miešame, posypeme špaldovou alebo takou akú máte doma múkou, ešte chvíľu miešame...zalejeme vodou, za občasného miešania privedieme k varu, ochutíme lyžicou zeleninového Bio bujónu(je super), zeleninovou soľou(aj tá ...je skvelá) a varíme, kým nám brokolička nezmäkne (asi 10). Potom ju pomocou "pučítka" na zemiaky roztlačíme na jemnejšie. Zavaríme halušky, chvíľu povaríme a nakoniec "šupsneme" nejaké bylinky - napr.sušenú pažítku.
Halušky: Na trošičke (ale naozaj len trošičke!) oleja si roztopíme droždie, pridáme najemno nastrúhanú mrkvičku, chvíľu miešame ...Necháme vychladnúť, pridáme vajíčko, trochu mlieka a múku.Osolíme.
Cesto nemá byť ani husté, ani moc riedke..ale veď vy viete :)Ak chceme mať v polievke halušky väčšie, zavárame ich do polievky (ktorá vrie len jemne) malou lyžičkou. Ak máte rady (alebo vaše detičky) malé haluštičky zavarte si ich cez sitko na halušky.

Dobrú chuť

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Lucia P. (lupali) ID 9166 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (1) posledné: 5.1.2007, 23:44 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYŽA A CESTOVINY

cestoviny s udenym masom

POTREBNÉ PRÍSADY

cestoviny/najlepsie mini kolienka/,udene maso,klobasa,tvrdy syr,cibula,2 vajicka,1 kysla poch.smotana,sol,korenie,vegeta,maly strucik cesnaku,maslo.

POSTUP PRÍPRAVY

maso nakrajame na male kusky,ktore podusime na cibuli,ktoru sme oprazili na masle.medzitym uvarime cestoviny/miny kolienka-lidl/,podla navodu.potom vsetko spolu zmiesame,okorenime,osolime,dame cesnak,premiesame so smotanou a vajciami a nakoniec nastruhanym syrom.v zapekacej nadobe zapekame 20minut.mnam!urcite to poznate ale mi to milujeme,hlavne po sviatkoch,ked nam ostane vela udenin.dobru chut

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

romana m. (romanka70) ID 5966 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 51.179 (zobrazuje sa 50541-50550)