POTREBNÉ PRÍSADY

1 ks cícer v konzerve (ja som použila Bonduelle), 2 ks mrkvy, 1 stredná cibuľa, 2-3 zemiaky (záleží od veľkosti), bujón alebo Solčanka alebo najlepšie vývar, soľ, mleté čierne korenie, drvená rasca, mletá červená paprika, trošku čerstvého zázvoru

POSTUP PRÍPRAVY

Mrkvu očístíme a nakrájame na kolieska, cibuľu ošúpeme, zemiaky očistíme a nakrájame na malé kocky. Na roztopenom masle si orestujeme mrkvu, pridáme zemiaky, po chvíli odkvapkaný cícer, pridáme korenie, rascu, papriku, zalejeme vývarom alebo vodou (ktorú potom dochutíme bujónom alebo Solčankou), pridáme cibuľu v celku a necháme variť do zmäknutia. Potom cibuľu vyberieme (ja ju vyhadzujem), a odoberieme z polievky mrkvu, zemiaky a cicer (aby sme potom mali do čoho zakusnúť), no a zbytok rozmixujeme. Pridáme zeleninku, prípadne dochutíme soľou a trochou čerstvo nastrúhaného zázvora a hotovo. Táto polievočka je veľmi rýchla a chutná. Keď používate cícer zo sáčku, tak ho namočte deň vopred do vody a varte ho ako prvý, bo sa varí dlhšie ako mrkva a zemiaky. :) Prajem Vám dobrú chuť :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Maria S. (Majuska46) ID 151429 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (4) posledné: 21.1.2013, 17:26 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Šošovicová kyslá polievka.

POTREBNÉ PRÍSADY

šošovica, 2 mrkvy, zeler, 3-4 strúčky cesnaku, 2 bobkové listy, kyslá smotana, soľ, mčk...

POSTUP PRÍPRAVY

Do hrnca s vodou dáme variť šošovicu množstvo podľa toho kto má rád akú hustú polievku...2 mrkvy nakrájané kľudne na vačšie kusy...kúsok zeleru...ošúpané celé strúčky cesnaku, 2 bobkové listy...osolíme...varíme cca 20 - 30min kým nám zelenina a šošovica nezmakne...potom polievku odstavíme, vyberieme z nej koreňovú zeleninu + trochu varenej šošovice aj vodu z polievky a rozmixujeme ponorným mixerom ...k rozmixovanej zmesy pridáme kyslú smotanu rozmiešame a pridáme celé naspat do polievky...keď polievka trochu schladne dochutíme octom prípadne dosolíme...dobrú chuť...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Miso polievka s tofu a riasami - zdravá, rýchla, jednoduchá...

POTREBNÉ PRÍSADY

1 veľký pór, 1 menšia hrsť wakame rias, 1 biele tofu, 2-3 PL Miso pasty, Alnatura bio zeleninový bujón (z DM drogerie)// alebo idealny domaci zeleninový vývar...

POSTUP PRÍPRAVY

Wakame riasy namočíme na pol hodinu do trochy vody. Pórik nakrájame na šikné kolieska, dáme na pol minútky dusiť na troche oleja. Keď začne rozvoniavať, zalejeme vývarom (buď domácim zeleninovým alebo z bio bujónu) a chvíľu varíme do mäkka - nerozvariť. Keď je pór uvarený a riasy odmočené a zmäknuté, stíšime plameň, pridáme ich tam, aj spolu s na menšie kocky nakrájaným tofu. Netreba už variť, len nakoniec pridáme miso pastu rozmiešanú v troške vody a podľa potreby dosolíme ( netreba preháňať :) miso pasta aj riasy sú dosť slané a bujón tak isto, takže niekomu soľ ani netreba) Miso sa už viac neprevára, niekto ho prevára ešte 2-3 min. ale je to zbytočné, chuť sa nezmení, iba sa ničia zdraviu prospešné látky z pasty. Pastu aj riasy sú dostať v bio potravinách, niekedy aj v tescu, ale aspoň tú pastu moc neodporúčam komerčnú z hypermaketov...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Žaneta F. (Zanet87) ID 88531 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (6) posledné: 27.6.2018, 15:49 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Zdravá zelená polievka :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

1 pór, 1 celer, 1 cuketa, 1 kel,cesnak podľa chuti, rasca, morská soľ,bylinky

POSTUP PRÍPRAVY

Na olivovom oleji lisovanom za studena opečieme pór.Pridáme pokrájaný celer,cuketu,kel,prelisovaný cesnak a zalejem vodou.Chvíľku povaríme,max 15 min.Nakoniec ochutíme soľou,rascou,bylinkami.Podľa chuti časť odoberieme, pomixujeme a tak zahustíme polievku.

Prajem dobrú chuť :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.1.2013, 8:23 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Šošovicová polievočka :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

asi 100g šošovice,1 cibuľa,3 strúčiky cesnaku, 1 pór, 2 mrkvy, rajčinový pretlak - domáci(rajčiny pokrájať,podusiť,pomixovať,prepasírovať a povariť - žiadna konzerva)! bobkový list,morská soľ, bylinky,tymián

POSTUP PRÍPRAVY

Šošovicu si dopredu namočime, pred varením vodu vylejeme.Na olivovom oleji podusíme cibuľu a pór.Pridáme mrkvu,prelisovaný cesnak,šošovicu,zalejeme vodou a krátko povaríme.Pridáme domáci pretlak podľa chuti,soľ a bylinky.

Prajem dobrú chuť :-)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Zdravá brokolicovo - avokádová polievočka :-)

POTREBNÉ PRÍSADY

250g brokolice, 1 zrelé avokádo, 1 stredná cibuľa, 1 - 2 strúčiky cesnaku ( podľa chuti ), 1 stonka celeru, morská soľ, bylinky

POSTUP PRÍPRAVY

Výborná, zdravá, rýchla a vitamínová bomba!!

Brokolicu dôkladne umyjeme,rozdelíme ružičky a spolu s nakrájanou cibuľou krátko necháme prejsť varom.Pridáme nakrájané avokádo,celer a prelisovaný cesnak.Všetko spolu ponorným mixérom rozmixujeme.Dochutíme až na záver soľou a bylinkami.

Prajem dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Zdravá cícerová polievka

POTREBNÉ PRÍSADY

asi 250g cíceru ( nie v náleve), 2 mrkvy, 2 stonky celeru, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku,morská soľ,libeček

POSTUP PRÍPRAVY

Výborná a zdravá polievočka,varená vez bujónu,vegety,zásmažiek,nálevu a pod.škodlivín. Cícer si namočíme na noc,čím dlhšie,tým lepšie. Pred varením vodu zlejeme,cícer zelejeme čistou vodou a dáme variť.Keď je cícer polomäkký,pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno,mrkvu,celer a cesnak.Krátko povaríme a až na koniec posolíme.Rozmixujeme ponorným mixérom,ozdobíme pórom a posypeme bylinkami:libeček,petrž.vňať.

Polievočka je výborná,sýta a hlavne zdravá.Takto isto sa dá pripraviť aj hrachová......namiesto cíceru použijete hrach.

Prajem dobrú chuť :-)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

Mária K. (konteska) ID 177553 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (5) posledné: 5.1.2013, 19:50 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

HRACHOVA

POTREBNÉ PRÍSADY

polievka- Koreňovú zeleninu ,mrkva,hrach poleny zlty,vegeta,bujon,olej,2 lyz.hl.muky, udene mäso ,korenie,sladka paprika,

POSTUP PRÍPRAVY

Koreňovú zeleninu očistíme a nasekame,dáme do hrnca k udenemu mäsu,dolejeme vodu a do nej hrach, koreňovú zeleninu,a dame varit pomaly ason na hodinku., ak je meso hotove vyberieme ho,a pridáme čierne korenie ,vegetu,bujon,korenie.Počas varenia zeleniny si pripravíme zápražku.. mletú papriku a ešte krátko prehrejeme..pridáme soľ, kocku zeleninového bujónu a zápražku,petržlenovú vňaťúplne na konci, a všetko varíme aspoň 2 minuty. -udee vyberieme,urobime si medzitim domacu parenú knedlu,udusime kapustu -amame kapustu ,knedlu ,mäso

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT |

Michaela s. (misela34) ID 265367 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

TEKVICOVá SO SMOTANOU

POTREBNÉ PRÍSADY

-tekvica,3 mrkvy, môže byť aj petržlen, 1 cibuľa, 1/4 kávovej lyžičky mletého zázvoru, soľ , štipka mletého korenia, 2 cm prúžok masla,smotana na varenie

POSTUP PRÍPRAVY

tekvicu narežeme na kusky,pridame zeleninu,podla chuti, dáme varit,pridáme korenie,čtipku zázvoru-nemusí byť,sol,-ked je uvarenázelenina rozmixujeme,pridáme smotanu ešte necháme prejsť varom minútu-podávame

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

Michaela s. (misela34) ID 265367 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Paradajková polievka jednoduchá mierne pikantná

POTREBNÉ PRÍSADY

500 - 700 ml paradajkovej šťavy, 1 kocka zeleninového bujonu, 1 bobkový list, 2 čajové lyžičky citronovej šťavy, 2 čajové lyžičky kryšt. cukru, soľ, mčk...

POSTUP PRÍPRAVY

Zeleninový bujon rozpustíme v menšom množstve vriacej vody...pridáme paradajkovú šťavu a bobkový list...nechať prevrieť...dochutiť citrónovou šťavou, cukrom a soľou....toto je základný recept...my zvykneme hlavne v lete pridať bylinky petržlen alebo bazalku prípadne cibuľu na vačšie kusy nakrájanú...dobrú chuť.
Možeme posypať parmezánom....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

Lucia P. (Luzla1) ID 58386 | ďalšie recepty

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 1.149 (zobrazuje sa 141-150)