Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 839 návštěvníkov)
Ultrarýchle rožkové pirôžky (pirohy, perky)
[ recept č. 6432 zo dňa 21.7.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
rožky, mlieko, polohrubá múka, plnka a posýpka
POSTUP PRÍPRAVY
Postup je úplne geniálne jednoduchý, rožky nakrájame na kolieska, dáme do misy a zalejeme mliekom, tak aby boli nasiaknuté a mokré, ale aby neplávali v mlieku. Potom prisypávame múky toľko, koľko hmota príjme, kým sa cesto nelepí. To je všetko, potom už len vyvaľkáme a plníme lekvárom, alebo na slano, trebárs so salámovou plnkou a špenátovou zálievkou, alebo s údeným mäsom a s kyslou kapustou..... ako máte chuť alebo stav v komore...... a akým spôsobom robievate pirôžky či perky alebo urobiť iba ako guľky plnené ovocím, potom ani vaľkať netreba ale treba ich aj uvariť... a posypeme posýpkou. Ja som tento super recept dostala od mojej krtstnej mamy a skúsila som dnes a to len so štyroch rohlíkov, že to bude trochu ako sladká bodka po obede, ale nakoniec bol z toho obed, také množstvo z toho bolo...plnka bola lekvárová a posýpka maková...krstná robila guľky plnené jahodami s tvarohovou posýpkou....ak vám zvýšia rožky, tak skúste, možno sa ostatná rodinka poteší, tak ako tí moji chlapi a za moment bolo všetko fuč:o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
takže rožteky nakrájame na kolieska, ja som mala štyri... |
|
necháme chvíľočku nasiaknuť, že vraj čím dlhšie tým lepšie, ale tých 10-15 minút úplne stačí |
|
zasypeme polohrubou múkou, miesime a postupne pridávame múky koľko treba a môžme trošinku prisoliť, stačí štipka soli |
|
ešte treba prisypať múky aby sa cesto nelepilo (vajicko netreba) |
|
cestíčko je hotové, veľmi dobre sa s ním pracuje, ja som musela pridať asi tak 400g múky |
|
vyvalkať, povykrajovať, ako ste zvyknuté ... |
|
pirôžky pripravené ... |
|
tak šup s nimi do hrnca s posolenou vodou |
|
tóooľkoto ich bolo (asi 40 kusov) a z odrezkov ešte šúľance... |
|
Dobrú chuť! |
|
ešte že som aspoň jeden ochutnala, lebo za moment boli preč:o)))a malej ani nezostali, ale jej to našťastie nevadí, stačí jej pomáhať a šuľkať cesto, ako vie len dvojročné dieťatko ....a aj tak má radšej mäsko alebo chlebík s cibuľou:o))) |
|
pridávam ďalšie foto....knedlíčky plnené marhuľami so strúhankou, pridala som tam namiesto polohrubej HRUBÚ múku a tiež sú suprové, také mäkšie, no mňam |
|
pridávam ešte jednu fotku....tak tu sú z toustového grahamového chleba.....ide to.....schválne som ich cvakla ešte neposypané, aby to bolo lepšie vidieť.....tieto su plnené slivkovým lekvárom a boli následne posypané makom..... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 252 (zobrazuje sa 121-140) | << predošlé 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12,.,13 ďalšie >> |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (9.1.2010, 18:16) |
Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (2.12.2009, 17:30) |
Janka, potešila si ma ďakujem krásne |
ODPOVEDAŤ |
| Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (1.12.2009, 12:42) |
Lucka, dnes som vyskúšala tvoj super receptík - mňammmmmmmm. Tu sú moje pirohy : http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=628373 a z odrezkov šúlance : http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=628377. Super ďakujem za rýchly a hlavne chutný receptík. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (1.12.2009, 17:20) |
Heňuška, hneď by sme si dali hlavne ten môj najstarší, má rád práve takéto ďakujem aj ja veľmi ma tešíííííí |
ODPOVEDAŤ |
| Jana G. (jaginka11) ID 117577 (20.11.2009, 16:11) |
Dnes sa aj ja pridávam do skupinky, ktorá si obľúbila tento recept. Cesto je ozaj výborné, dobre sa s ním robí a kým doteraz som sa vždy babrala s cestom zemiakovým, ododnes asi ostanem verná tomuto receptu. Takže ďakujem za nápad - pirohy nám chutili. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.11.2009, 16:59) |
Janka, ďakujem som veľmi rada, že si s cestíčkom a výsledkom spokojná papa |
ODPOVEDAŤ |
| Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (18.11.2009, 22:09) |
Lucinka moja, je po 22hod. a ja som akurat natrafila na dalsi tvoj uzasny receptik , co ted a co pak ??? V taku hriesnu hodinu ??? Je mi jasne, ze toto musim vyskusat , najblizsi sladky piatok to isti Gabriela |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.11.2009, 22:10) |
Gabika, tak k sladkému piatku dobrú chuť teraz som si spomenula, že nám ako deťom mama robievala tiež sladké piatky a bola to väčšinou naša obľúbená paradajková (sladká) polievka a palacinky |
ODPOVEDAŤ |
| | | Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (20.11.2009, 23:19) |
Lucka, tento piatok mi to nevyslo s touto dobrotou , lebo manzel vcera vecer dojedol vsetky rozky, co sme doma mali Takze dnes boli palacinkosky a to je samozrejme tiez oblubene jedlo mojej Sasky Ale slubujem, ze na buduci tyzden to vyskusam !!! G. |
ODPOVEDAŤ |
| | | | Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (27.11.2009, 20:00) |
Lucka, tak dnes boli pirozky na veceru... Si nevies ani predstavit, ako sme sa vsetci oblizovali . Je to naozaj skvely receptik, slubujem, ze stare rozky uz NIKDY nepoputuju do kosa !!! Chystam sa aj na slanu verziu, urcite to bude tiez poriadna dobrota, uz teraz sa tesim . Tu je moja : http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=20560 |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | Lucia H. (gupka) ID 9968 (4.12.2009, 19:12) |
Gabika, ahoj, až teraz som si všimla komentárik ďakujem a som rada, že sa Ti receptík tak páči |
ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Gabriela V. (Graziela) ID 59728 (4.12.2009, 19:45) |
Lucka, az tak nam zachutili, ze som ich dnes opät robila |
ODPOVEDAŤ |
| Lenka S. (1Leni) ID 67070 (14.11.2009, 18:58) |
uz je receptik v pamatnicku |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (15.11.2009, 9:14) |
Lenka, tešííím sa ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| dagmar d. (dasuliatko) ID 67437 (9.11.2009, 18:15) |
Robila som ich z polovičnej dávky,tento recept by si zaslúžil vyznamenanie my sme mali na slano,so zemiakovou plnkou,bryndzou,slaninkou a s kyslou smotánkou. Dakujemeeeeeeeeeee!!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (10.11.2009, 10:06) |
mňam, to musela byť dobrotkááááá dala by som si ĎAKUJEM |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (17.10.2009, 20:33) |
no podla mna je toto recept storocia. ja uz ine pirohy ani nerobim a mamka tak isto. minulu sobotu som "lipkala" cely den. mali sme na obed,na veceru a este som 2 porcie pirohov a nejake sulance zamrazila a ked sa mi nazbieraju rozky a budem mat cas, dam si zase brigadu a mrazim dalej takze za celu nasu rodinku,dakujem velmi prevelmi |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (18.10.2009, 19:58) |
supeeeer, ďakujem kedy sa len mne podarí urobiť aj do mraziaku asi len keď budem sama doma a potajomky... potichúčky... Janik, pozdravujem |
ODPOVEDAŤ |
| alena h. (ajka.ch) ID 110271 (17.10.2009, 13:52) |
Tak toto je super úžasný receptík , robila som x .krát, vždy sa podarili a hneď zjedli. U nás nie je problém robiť veľa aj tak sa všetko zje. Nič nevyjde nazmar... Vďaka za recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (17.10.2009, 20:29) |
Alenka, veľmi rado sa stalo potešil ma tento milý komentárik u nás sa tiež tohto vie veľa zjesť Ďakujem a pozdravujem |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana b. (zunan) ID 7297 (3.10.2009, 12:27) |
uzasny recept, ako vsetky od teba Lucka ........spravila som zo 6 rozkov, aby nebolo malo , a teraz to budeme jest asi tyzden , uz je po obede a mam este plnu misu, nepridete niekto na obed? |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (3.10.2009, 13:09) |
Ďakujem u nás by to bolo akurát, keď som predvčerom robila parené buchty prvý krát až z kila múky, tak mi mladý povedal, že konečne robím ideálne množstvo ja by som hneď mňam |
ODPOVEDAŤ |
| Martina P. (Mata406) ID 48300 (20.8.2009, 21:46) |
Luci, vyskúšala som tiež ... a už iné ani robiť nemienim sú úúúúplne super, dali sme si tiež s makom a z druhej polky cesta som urobila šúľanky, no paráda , bolo to rýchle a chutnučké , vždy som mala nervy z tých šúľaniek zo zemiakového cesta .. a malé si skvele tiež pochutnali , ďakujeme za skvelý receptík, toto jedlo sa zaradilo do nášho jedálnička |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (31.8.2009, 20:15) |
Maťka, tešííím sa že chutilooooo ĎAKUJEM |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.8.2009, 21:41) |
super, to sa teším malá je zlatunká Ďakujem a posielam |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia K. (Silvia293) ID 107097 (14.8.2009, 14:31) |
Skúšala som tento recept, naozaj sú neskutočné. Keď mi ich pochválil aj môj synátor bola som celá bez seba..... Gupka ďakujem. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (14.8.2009, 21:21) |
To ma veľmi tešíííí Silvi aj ja ďakujem za pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
Miriam P. (mimapa) ID 84018 (14.8.2009, 13:50) |
Dobry den, Lucia skladam pred Vami klobuk. Ziadny iny recept na pirohy odteraz nepouzijem. Neskutocne rychle a faaaaantasticke pirohy. Nehovoriac o tom, ze nemusim stare rozky len susit, alebo robit vo vajicku. Mala bastila, kao keby nikdy v zivote nejedla pirohy. Dakuejm za vyborny recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (14.8.2009, 21:20) |
Mirka, rado sa stalo teším sa že chutia a veľmi pekne aj ja ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Monika S. (monita.g) ID 25160 (11.8.2009, 20:58) |
vsetko vyzera tak genialne ...raz sa mozno aj ja odhodlam |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (12.8.2009, 12:39) |
Monika, len do toho držím palce a ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
beata m. (sasana) ID 37060 (9.8.2009, 10:34) |
|
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (12.8.2009, 12:38) |
|
ODPOVEDAŤ |
| nikoleta m. (nikišta) ID 30062, mimibazar.sk/nikista (8.8.2009, 13:46) |
lucka, my sme robili už tretí krát a sú rýchle sú mňam nenáročné výborný nápad |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (12.8.2009, 12:37) |
Nikoletka, teším sa a ďakujem krásne |
ODPOVEDAŤ |
| Nina H. (ninanina) ID 18303 (8.8.2009, 13:17) |
perky som nejedla odkedy zomrela moja prababicka. tie jej boli bezkonkurencne, zial recept netusim....zato tieto zvladam urobit aj ja a su naozaj chutne . dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (12.8.2009, 12:37) |
Ninočka, teším sa že chutia a ďakujem krásne |
ODPOVEDAŤ |
| Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (6.8.2009, 11:43) |
Lucka..no je to ..dobrý..nápad..s tými rožkami.. ..práve mi ostali..5ks. ..a vymislela..som..si..plnku..s bryndzou..dá sa aj..tak..nie:.hm?.. no..pokúsim..to..díky..za recept.. |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (6.8.2009, 19:23) |
Erika, dá sa aj s bryndzou, ale to už si asi aj skúsila, tak hádam aj chutilo Ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Ivana Č. (Ivanuš) ID 855, mimibazar.sk/ivanus (6.8.2009, 10:04) |
Milá Lucka, včera som vyskúšala Vaše pirohy, sú výborné a naozaj nezaberie práca s týmto vynoveným cestom toľko času. Ja som ako plnku použila pretlačené, v šupke uvarené zemiaky, ku ktorým som pridala osmahnutú oravsku slaninku. Hotové som ich poliala smotanovo-bryndzovou omáčkou a na vrch ešte trochu slaninky. Chutia ako pravé tatranské, ktoré sme jedli na dovolenke. Skúste vyskúšať. Ďakujem za suuuuper receptík. iva |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (6.8.2009, 19:24) |
Ivanka, veľmi dobrý tip určite vyskúšam som veľmi rada, že chutilo a ďakujem krásne |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 252 (zobrazuje sa 121-140) | << predošlé 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12,.,13 ďalšie >> |