. .. .. .. .. .. .
. .

RYŽOVÝ NÁKYP S RÍBEZĽOVOU PENOU+++++ - RECEPT 4948

SLADKÉ JEDLÁ

ID 33802 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 125 návštěvníkov)


RYŽOVÝ NÁKYP S RÍBEZĽOVOU PENOU+++++


[ recept č. 4948 zo dňa  ]


RYŽOVÝ NÁKYP S RÍBEZĽOVOU PENOU+++++


POTREBNÉ PRÍSADY

500g ryže, 0,5l vody, 0,5l mlieka, 150g práškového cukru, 2 vanilky, 150g masla, 4 vajcia, štipka soli, ovocie podľa vlastného výberu, olej a kokos na vysypanie pekáča

POSTUP PRÍPRAVY

Ryžu dáme variť do vody, ktorú sme trošku posolili, v polovici varenia prilejeme mlieko a dovaríme za stáleho miešania. Maslo , práškový cukor, žltky a vanilky vymiešame, zmiešame s vychladnutou ryžou. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zľahka vmiešame do ryže a vylejeme do vymasteného pekáča. V starých kuchárskych knižkách sa píše, že sa má dať pekáč s ryžou do väčšieho pekáča do ktorého dáme vodu a tak dávame do rúry piecť. Ja to takto nerobím, len dám rovno do rúry. Ak máte radi sneh z bielkov na nákype, tak tie vyšlahané bielka nemusíte dávať do ryže , ale prisypte kryštálový cukor ( na 4 bielka asi 6PL cukru) dobre došľahajte, ale tento sneh môžte dať na nákyp až pred dopečením. Ovocie môžte dať len k nákypu, alebo dáte polovicu ryže, ovocie a druhú polovicu ryže a tak piecť, proste fantázii sa medze nekladú................................................. Obrázkový postup doložím, keď ho budem robiť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

premytú ryžu uvaríme najprv do polomäkka vo vode so štipkou soli na slabom ohni prikryté( ja som dolievala podľa potreby ešte asi jeden hrnček k tomu 0,5l vody, čo je v rozpise), potom pridáme mlieko, ale tu už neodchádzame už neustále miešame, aby neprihorela
kým ryžová kaša trochu vychladne scedíme mandarínky a aj jahody, ktoré som ja zabudla odfotiť
ďalej si oddelíme bielky od žltkov, žltka vyšľaháme do peny s cukrom, pridáme maslo a došľaháme
do trochu schladenej ryžovej kaše pridáme vyšľahanú žltkovú masu
vymastíme pekáč a vysypeme kokosom
na spodok dáme polovicu ryžovej kaše, potrieme ju ríbezľovým lekvárom, poukladáme naň mandarínky s jahodami prikryjeme druhou polovicou kaše
na vrch nakrájame maslo a dáme do rúry na 220°C asi na 40 minút piecť
asi po 30 minútach pečenia si vyšľaháme bielky so 6PL kr. cukru riadne do tuha a pridáme 2-3PL ríbezľového lekváru a ešte poriadne vyšľaháme
"ružová perinka"
po 40 minútach pečenia nákyp vyberieme natrieme ríbezľovú penu
vrátime do rúry ešte na 10-15 minút, ale teplotu znížime na 170°C a keď sladké tak poriadne, v pozadí je šťava z mandarínok a z jahôd, ktoré som prevarila a zahustila 1čl solamylom a použila som ako omáčku na nákyp
a baštíme


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Broskyne | RYŽOVÝ NÁKYP S RÍBEZĽOVOU PENOU+++++ | ZAPEKANÝ ENCIÁN >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 67 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Tatiana H. (tanickask) ID 5946, mimibazar.sk/tanickask (4.7.2008, 15:07)
Evi, dnes som urobila tento fantastický nákyp. Namiesto tvojho ovocia som dala čerstvé ríbezle a je úžasnýýýý. No a fotka nieje dokonalá ako tvoja, musela som ho ešte horúci odfotiť ;-) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=298226
ešte raz vďaka že si sem dala tento receptík (L) (F)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (4.7.2008, 19:25)
Hmmmm, Táni, skoro som sa neovládla a olízala som (comp) tten tvoj nákyp je taký aktuálny s ríbezlami, mňam , vyzerá božsky a nevadí že si ho fotila horúci , nejde o to aby na fotke vyzeral ,ale dôležitá je chuť (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
miriam v. (mirocka1) ID 18717 (2.7.2008, 15:08)
zajtra bude na obed
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (2.7.2008, 17:24)
nepozveš????????????? :-D :-D :-D daj vedieť ako chutil (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Beata S. (Bejka007) ID 25980, mimibazar.sk/bejka007 (30.6.2008, 18:58)
Evicka,dnes si ma inspirovala obedikom pre moju rodinku.Uzasny to bol receptik a chutil naozaj vsetkym.Ovocie som musela dat mimo nakyp,lebo moj starsi syn ovocie nema rad...ale ako priloha boli marhulky s jahodami.supeeeeeeer (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y) (Y) http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=296224
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (30.6.2008, 19:42)
Beatka, teším sa ,že chutil a vydaril sa ti jedničkovo, mńam, narobila si mi chuťky (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Stanislava H. (S72) ID 35232 (26.6.2008, 12:49)
Musím pochváliť tento recept, na koľko môj manžel (ktorý mimochodom takéto "prkotiny" nejedáva) sa ho nevedel dojesť!!! Už budem nákyp robiť len takýto (aspoň ovocie raz za čas zamením). (Y)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (30.6.2008, 19:41)
supeeeeeeeeeeeeeeeeeeer (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤ
Martina W. (Riša) ID 26736, mimibazar.sk/risa (27.5.2008, 11:09)
robím taký istý,akurát sa dopeká v trúbe (zajic) (clamp),to sa znova nabaštíme
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (28.5.2008, 19:21)
(flower) (flower) (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤ
Stanka B. (1Stanka1) ID 46473 (19.5.2008, 7:50)
robila som a bol fakt výborný (Y) (Y) (Y)všetkým veľmi chutil (zajic) (zajic)a dokonca sa mi podaril skoro taký pekný ako je na fotke :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (19.5.2008, 16:30)
ďakujem Stanka, to ma veľmi potešilo (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana B. (Zuzana007) ID 447 (15.5.2008, 20:33)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) super ecept,este lepsi nakyp (clamp) (L) (L) (L) (L) dakujeme za super papkanicu
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.5.2008, 22:48)
nie je začo (L) (L) (L) (L) (L) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Jana P. (tinka76) ID 14873, mimibazar.sk/tinka76 (14.5.2008, 9:32)
SUPER (Y) (Y) (Y)
Vcera som robila, a zmizol okamzite :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (15.5.2008, 13:34)
tak isto ako u nás mizne? ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Silvia K. (silviakov) ID 45553 (7.5.2008, 21:45)
mnam vyborne (flower)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (8.5.2008, 11:37)
|:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Lubka A. (pammy) ID 34468, mimibazar.sk/pammy (7.5.2008, 19:14)
Dakujem za vyyyborny receptik na nakyp. Chutil dokonca aj mojej mame a sestre, ktore to inak vobec nemaju rady, tak to bol uspech!!! Este raz dakujem, bol vyborny!!!! (clamp) (K) |:o) (Y) :-)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (7.5.2008, 19:26)
Ľubka, veľmi sa teším (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (4.5.2008, 11:24)
Tak toto vyzerá byť perfektné. V júni idem za deťmi do Anglie, tak im to urobím, už teraz sa teším ako sa budú zalizovať!! (zajic)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (7.5.2008, 19:25)
To sa teším, že až v Anglii sa budú moje recepty robiť, (clamp) (clamp) ale aké maslo použiješ, keď ja tam mám sestru a ona vkuse hromží , že oni už majú maslo posolené, píšem síce neskoro , ale až teraz som si všimla komentár, prepáč ;-) ;-)
ODPOVEDAŤ
Valeria R. (Val) ID 2061, mimibazar.sk/val (3.5.2008, 23:06)
Vyborny (Y) Ja som dala kombinaciu jahody ceresne a pena bola s jahodovym dzemom. Len potrebujem radu aby mi nabuduce pena nepadla. Dala som pecenie zhora-zdola na 170 asi 15 min ale po vybrati tak zmokrela a spadla Ale chut FANTASTICKÁ (PL) Dakujem Valeria
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (4.5.2008, 8:52)
Ahoj Val, teší ma ma, že aj keď sa pena nepodarila, výsledok aj tak chutil, neviem čo ti poradiť na tú penu, ja ju vždy robím takto a ešte sa mi nestalo, aby mi klesla. Možno by som ešte po upečení len otvorila trochu dvierka na rúre a chvíľu ju tam nechala, ale neviem zaručiť, že to pomôže. :-( Dúfam , že ťa neodradila pena a že ju ešte budeš skúšať, pa (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Daniela G. (danielag) ID 1494 (3.5.2008, 21:16)
:-) ja na to nahovorím asi naše kuchárky v škole... |:o)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (4.5.2008, 8:46)
(clamp) (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (25.4.2008, 13:33)
predpokladam ze moze byt akekolvek ovocie ze???? :-P :-P skusime... ja milujem ryzovy nakyp ale zatial som nemala odvahu ho urobit sama... ^o) ^o) ^o)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.4.2008, 19:05)
Mati , len odvahu , nič to nie je , moja kolegyňa ho robila tiež tento týždeň v utorok a ešte aj dnes ho ospevovala ,mala z neho kúsok aj v práci a fakt sa jej vydaril. sa tešííííííím (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) a ovocie môže byť akékoľvek
ODPOVEDAŤ
Denisa R. (denca13) ID 14351 (24.4.2008, 16:05)
Môj prvý ryžový nákyp v živote sa vydaril vďaka tomuto receptu. Je mňaaaam. Ja som dala marhule a slivky, ktoré som pokrajala na menšie kúsky. Dokonca ani ryža mi neprihorela. Som na seba pyšná. Vďaka Evka (L)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.4.2008, 19:03)
Deni, aj ja sa teším , ak niekomu dobre poradím, je to akoby sa to mne samej vydarilo |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Jana B. (Tomat) ID 9275 (23.4.2008, 15:58)
Vypadá úžasne,takže vyskúšam.... (L)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.4.2008, 19:02)
ďakujem, dajte vedieť (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Viera k. (vierocka45) ID 43324 (22.4.2008, 19:48)
Joooooooj Evka, ten vyzera skvelo (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)uz je medzi oblubenymi (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (25.4.2008, 19:01)
(L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Viera F. (Fafav) ID 30923 (20.4.2008, 20:27)
Ja teda osobne ryžu a ešte nasladko fakt nemusím, ale tento nákyp mimoriadne lahodí môjmu oku - určite vyskúšam, pravdepodobne tento týždeň a rozhodne dám vedieť o úspechu /manžel má rád sladké jedlá, ale ako vždy zdôrazňoval zajedené mäsom/. Dík za recept.
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (21.4.2008, 21:06)
ďakujem a teším sa |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (20.4.2008, 20:03)
draha, ty este aj z obycajneho ryzoveho nakypu vies urobit delikatny kusok (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) naozajiba zakusnut, mnam (F) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (21.4.2008, 21:05)
ďakujem pekne , potešila si ma (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Tatiana H. (tanickask) ID 5946, mimibazar.sk/tanickask (20.4.2008, 12:54)
Evi ďakujem, robila som podľa teba ten základ, síce som si to trochu sťažila, lebo som ryžu uvarila a trochu mi aj prihorela :^) a dokončila som to až na druhý deň, takže som mala čo robiť aby som tu ryžu rozmiešala 8o| ale nakoniec bol fantastický (Y) za dva dni bol zjedený, manžel si pochvaľoval a pýtal sa či to je ťažké urobiť, či by sme to nemohli mať častejšie (Y) (L)

Nbudúce vyskúšam aj s ovocím a s tou krásnou penou (F)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (20.4.2008, 16:13)
Tani, veľmi ma teší, že si si vybrala práve môj tecept a aj keď po trampotách sa ti vydaril (clamp) (clamp) (clamp), dajpotom vedieť ako chutil s ovocím a s penou (zajic) (zajic) (zajic) (L)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 67 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu