MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

***KÁVOVO-SALKOVÉ POKUŠENIE*** - RECEPT 40509

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 1104 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 302 návštěvníkov)


***KÁVOVO-SALKOVÉ POKUŠENIE***


[ recept č. 40509 zo dňa  ]


***KÁVOVO-SALKOVÉ POKUŠENIE***


POTREBNÉ PRÍSADY

Milé zlaté kočky, dnes vám pridám náš moc-moc obľúbený koláčik, ktorý dokonca práve na dnešnej našej oslave zožal chuťovo väčší úspech ako samotná torta... odporúčam ho práve tým, ktorý zbožňujú chuť salka... a to si viete predstaviť , ak je salko v kombinácii s kávou... višňovým lekvárom a tvarohom..... prosto inak sa koláčik ani nazývať nemôže... len "POKUŠENIE"

POSTUP PRÍPRAVY

postup aj igrediencie nájdete vo fotopostupe....deň pred samotným pečením si pripravíme salko a to tak, že celú plechovku varíme ponorenú vo vode 2-2,5 hodiny.... kvôli šetreniu energie, či plynu poradím takto si zvariť 2-3 salká naraz, budete mať do zásoby na iné zákusky.... takéto salko vydrží byť v tejto konzistencii aj viac ako polroka-nič sa mu nestane...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

na cesto budeme potrebovať:4 vajcia, 150g práškového cukru, 200g polohrubej múky, 1dl oleja, 1lyžička sódy bikarbóny, 2lyžice kakaa
...žĺtka si oddelíme od bielkov a vyšľaháme ich dopenista s práškovým cukrom...k nim priddáme po lyžiciach olej a došľaháme...taktiež pridáme 4lyžice vlažnej vody....
v polohrubej múke rozmiešane 1čajovú lyžičku sódy bikarbóny...a...
.. taktiež prisypeme 2polievkové lyžice kakaa...dôkladne sypkú zmes zmiešame....
... túto sypkú zmes pridáme k vyšľahaným žĺtkom....opäť zmiešame...
...zo 4 bielkov si spravíme sneh...
...sneh pridáme ku kakaovej mase a zľahka premiešame...
... asi takto...
...vylejeme ho na vymastený-múkou vysypaný plech a do všetkých strán rozotrieme...
... pečieme pri teplote180stupňov 20-25 minút... či je upečený sa presvedčíme pichutím špajdle .. ak sa cesto nenalepí na špajdlu, cestíčko je upečené... no a tu už máme korpus upečený....
na vychladnuté cesto si teraz natrieme pikantný lekvár... ja zvyknem dávať višňový.... úžasne vsiakne do napečenej piškóty a piškóta sa tak stane fantasticky šťavnatá....
....a tu už je celý višňový lekvár natretý na cestíčku....
.. a teraz je čas uvariť si tureckú kávu...
prelejeme si ju do misky, prilejeme k nej 1dl mlieka a ...., kto má rád rumové, môže pridať aj ten-koláč tak dostane zaujímavú chuť kávy a rumu...... no kedže koláčik jedia u nás aj deti, ja rum nedávam....
.. do nej namáčame BB keksy-klasik-alebo kakaové... ja som mala len po 1 balíku z každého tak som nakombinovala... a kládla na ríbezľový lekvár pekne jeden po druhom vedľa seba...
a hotovo... keksy sú poukladané.. a ako vidíte klasické sa minuli, tak som zvyšok doplnila tými kakaovými...
no a teraz si klasicky uvaríte puding z 1zlatého klasu.... ja som dala 350ml mlieka a v tom som uvarila 1zlatý klas za stáleho miešania... do neho po odstavení z platne-keď už je taký hustý pridáme deň predtým pripravené uvarené salko... ak je dobre uvarené, malo by mať takú hnedú farbu..
.. ako vidíte z postupu... v hrnci vzadu je uverený puding zo zlatého klasu zmiešaný so salkom.... aby sme chuť ešte zjemnili, pridala som 125g-čo je polovica čajového masla...a opäť dobre zmiešame....
takto... pekne zmixujeme.....a polovičku salkového krému natrieme na BB keksy.... zabudla som urobiť foto....
.. teraz idú na rad dlhé piškóty.. no kto nemá dlhé, môže použiť aj klasické okrúhle.. opäť ich namáčame do kávy zmiešanej s mliečkom a ukladáme na salkovú časť...
.. no a tu sú piškóty poukladané na polovici salkovej plnky....
do druhej polovice vychladnutej salkovej plnky vyšľaháme 250g jemného tvarohu... tým sa koláčik pekne odľahčí...
....salkovo-tvarohový krém vylejeme na dlhé piškóty a už finišujeme....
.. no a už len čokoládová poleva...-tú si vždy robím tak, že čokoládu-100g rozpustím vo vodnom kúpeli spolu so 100g cery.. vylejem na koláč... a ja som po povrchu vidličkou premiešala polevu so salkovým krémom...
dáme stuhnúť do chladničky.. koláč je vynikajúúúúúúúúúúúúci na druhý deň, kedy všetky ingrediencie vsiaknu jedna do druhej a chute sa dokonale prepoja :O))), tento koláč je fakt chuťovo veľká delikatesa... uvidíte samé.... úspech koláčika máte na 100%zaručený.... verím, že sa každej z vás podarí.. niet čo na ňom pokaziť:), držím palce a prajem...do "skorého spapania"


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Na birmovku | ***KÁVOVO-SALKOVÉ POKUŠENIE*** | Rebarborovo pudingový koláč >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 62 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Jarmila K. (Jarka112) ID 51607 (22.6.2011, 19:51)
Mirka .............
Salco sa mi uz vari,zajtra peciem,lebo podla komentarov a podla fotiek vyzera fakt dobre! (Y) (Y) (Y)......mna len tak napadlo,kedze to Salco sa dooooost dlho vari,nedalo by sa / teda mozno aj niekto skusal / ho varit normalne v tlakovom hrnci???Ja osobne si myslim,zeby sa to dalo...... :-) :-) :-)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (2.8.2011, 10:26)
Jarka, asi píšem neskoro *-)... ale tlakový hrniec som neskúšala... neviem... ale myslím, tiež, že by to šlo, fajn nápad (Y).. už len ten tlakový hrniec ,-). ktorý ja žiaľ nemám :-$ (L), dúfam, že s akoláčik podaril (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Ivana P. (Ivami12) ID 188358 (22.6.2011, 16:47)
(jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) úžasný, úžasný, úžasný......receptík.. Mirka, ďakujeme (L) (L) podaril sa mi na prvý krát a všetkým veeeeľmi chutil (zajic)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (18.7.2011, 22:14)
Ivanka, potešila si ma.. radosť je obojstranná (radost) (radost) (radost), verím, že si ho nerobila naposledy (L)
ODPOVEDAŤ
Helena H. (Helenka.) ID 204855 (14.6.2011, 22:14)
Miruška ďakujem za tento neskutočne úžasný receptík, v sobotu som sa na ňho podujala a vyšiel mi skoro taký pekný ako originál, tu je výsledok http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=806513. Aj keď musela som trošku improvizovať - jediný zlatý klas čo som mala doma skončil v hrudkách rovno v koši. Použila som namiesto neho malinový puding a ten spolu so salkom a tvarohom vytvorili niečo, po čom som upadla do kómy šťastia a len-len že som celú plnku nespráskala len tak :-$
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (15.6.2011, 10:35)
Heli (Y) (Y) (Y) (Y), to je super nápad s tým pudingom (clamp) (clamp) (clamp), ďakujem za info, naozaj som rada, že tak veeeeeeľmi chutil (zajic) (zajic) (zajic)a musím napísať, že sa ti podaril naozaj krásny koláčik....Plnka je naozaj fomózna... veru chuťové poháriky si to poriadne užívajú :-$ :-) :-$ :-) (H) (H) (H).... vďaka za info (radost) (radost) (radost) (radost)
ODPOVEDAŤ
Lucia F. (ibissa) ID 22362 (14.6.2011, 22:08)
mirka a aky tam vlastne ide lekvár? lebo na fotke je odfoteny visnový a ty dalej pises ribezlovy ,-)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (14.6.2011, 22:12)
(hello) (hello) (hello)Lucka ,-) ,-) ,-), chybička sa vloudila.... ja som dala višňový.... ale v pohodke môže sa dať aj ríbezľový.. oba sú kyslasté.. takže každému podľa chuti :-$ :-$ :-$.. už som opravila (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Lubica S. (Friduška) ID 146033 (14.6.2011, 14:34)
koláčik je zaisto výborný .Pri najblížšej priležitosti ho výskúšam ,ale hcela by som vám gazdinkám povedať, že salko karamelizované už dosťať kúpiť .Ja som veľmi rada,lebo človek stráca veľa času s varením a chladením salka. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (18.6.2011, 15:07)
Ľubka, ani na príležitosť nečakaj... koláčik sa zje rýchlosťou blesku, či budú, či nebudú hostia ,-) ,-) ,-), daj potom echo ako sa vydaril (Y) (Y) (Y), a ako pochutil 8o| 8o| 8o| (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (L)
ODPOVEDAŤ
Lubica S. (Friduška) ID 146033 (21.6.2011, 13:17)
Mirka tak keď si napísala, že nemám čakať a rychlo ho upiecť tak som aj urobila . Vydaril sa a ozaj je božský, (Y) (Y) (Y) Aj teraz ho tlačim do seba,lebo sa ho neviem dojesť. (clamp) (clamp) ďakujem. (jidlo) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (21.6.2011, 18:54)
Ľubka, tak to ma teší... vedela som, že nebudeš ľutovať....božský, jemný, lahodný-to sú tie správne adjektíva na tento koláčik plný pokušenia :-$ (Y) :-$ (Y)
ODPOVEDAŤ
Eva R. (pruzinka) ID 22906 (14.6.2011, 11:03)
Som robila tento koláčik v sobotu, bol úúúúúúúúplne super (Y) (Y) (Y), chutil aj kolegyniam ku (C), manželovi po dobrom (pl) a dokonca aj svokričke :-o :-o :-o.
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (17.6.2011, 10:19)
Evka, tak to si si šplhla až 3x.... doma manželovi, v práci kolegyniam, a dokonca aj svokruškka bola unesená (Y) (Y) (Y), no čo viac dodať???? tvoj komentík hovorí za všetko ^o) ^o) ^o), ďakujem za info, som rada, že sa podarila všetkým tak chutil (radost) (radost) (radost) (radost)
ODPOVEDAŤ
Tatiana K. (tanusenka) ID 175933 (14.6.2011, 9:54)
:-) taaak dneska davam varit salko a zitraa uzaj idem na to ....moc sa tesim nan...ukazovala ho mamine z receptiku bola nadsena...dam vediet aky mal uspech .... (Y)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (18.6.2011, 15:08)
Taťka, tak ako sa koláčik podaril???? Horím zvedavosťou |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Erika H. (eriema) ID 162003, mimibazar.sk/eriema (13.6.2011, 21:33)
Miruska,dakujem za uzasnyyyy recept (Y) (Y) Ten kolac je uplne bombovyyyy (zajic) |:o) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Anna V. (hanicka78) ID 203116 (7.6.2011, 12:23)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) tak tento určite vyskúšammmmm :)
ODPOVEDAŤ
Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (6.6.2011, 19:55)
tak tento si urobim ked uspesne zostatnicujem (Y) teda dufam ze to bude ok a podari sa mi :^) a ako odmenu pre seba si urobim tento kolacik milujeeeem salko |:o)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (15.6.2011, 10:36)
Miška, držím palečky (Y) (Y) (Y) (Y), takto tuho (Y) (Y) (Y) (Y), podarí sa všetko, neboj.... a potom bude sladká odmena (zajic) (zajic) (zajic) (zajic), daj potom echo , ako pochutil (zajic) (L) (L) (L) (L) (L) ^o) ^o) ^o)
ODPOVEDAŤ
Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (15.6.2011, 13:17)
uz to maaaaaaaaaam.....juchu a v piatok idem na to na moju oslavu (Y) |:o)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (15.6.2011, 20:21)
jééééééééé |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (sampus) (sampus) (sampus) (sampus), no tak to gratulujem (Y) (Y) (Y) (Y), teším sa s tebou, viem ako to je, ke´d sú štátnice za nami (H).... tak teda padol balvan zo srdca (F) (F) (F), na fajn Miška (kytara), potom, ke´d napečieš, poteší ma tvoj skvelý komenrík (radost) (radost) (radost), verím, že sa podarí aj pochutí (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (L)
ODPOVEDAŤ
Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (24.6.2011, 19:58)
ja som uplne zabudla napisat skusila som ho a musim povedat ze bol úžasný len ma mrzí, že som ho nestihla odfotiť ale nevadi nabuduce urobim aj foto dakuujem za receptikkk (L) padol za 2 hodky ach jaj (clamp)
ODPOVEDAŤ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (6.6.2011, 19:43)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (13.6.2011, 18:52)
kujeeeeeeeeeeeeeem |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.6.2011, 19:44)
ideš piect?? (zajic)ja by aj ano, hadam v piatok 8o| 8o| 8o| 8o| ,-)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.6.2011, 19:33)
(Y) (Y)Miruška , kde na tieto kolačiky chodiš?? ,-) ,-) ,-) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.6.2011, 19:37)
Marika, tento konkrétne je z mojej hlavy-čistá improvizácia ,-) ,-) ,-).. robím ho už celé roky rokúce ,-) ,-) ,-), je famózny hlavne na druhý deň, keď dobre odleží a všetky chute sa dokonale prepoja (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (6.6.2011, 19:45)
(zajic) (zajic) (zajic)idem nan pravdepodobne v piatok, hadam sa podari (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.6.2011, 20:02)
moja, na ňom niet čo pokaziť, ver mi.... (Y) (Y) (Y), len si nezabudni pripraviť deň vopred to salko (Y) (Y) (Y).... a pováraj aj 2-2,5 hodiny, aby bolo riadne husté-hnedé (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (6.6.2011, 17:45)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (13.6.2011, 18:52)
(F) (F) (F) (F) (F) (L)
ODPOVEDAŤ
Marcela D. (Máca 49) ID 94329 (6.6.2011, 15:46)
Tak to je zase nádherný recept. (Y) (Y) (Y)
Budu mít narozeniny tak ho hned vyzkouším.
Pro paní Ivanu,jsou i bezlepkové piškoty tak by to nebyl problém upéct *-)
Vím o čem mluvím také s tím bojuji. ,-) ,-) ,-)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (13.6.2011, 18:52)
Macka, som veľmi rada ^o) ^o) ^o), že Vám receptík blinkol do očka (F) (F) (F)... verím, že sa podarí a bude chutnat (zajic) (zajic) (zajic) (zajic).... Prajem krásne narodeniny a budem rada ak napíšete ako pochutil (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (6.6.2011, 7:57)
vyzerá úžasne,dakujeme za receptík (K)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (10.6.2011, 20:43)
niet za čo, rado sa stalo.. verím, že sa podarí a pochutí tak ako u nás (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (6.6.2011, 7:37)
(Y) (Y) (Y) trošku prácny, ale určite super koláčik (Y)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (7.6.2011, 20:03)
Janka, to sa len zdá, že prácny, bol hotový naozaj za chvíľku.... ,-)... je výborný (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana H. (bobenko) ID 2706, mimibazar.sk/bobenko (8.6.2011, 7:59)
(H) no keď zapojím staršiu dcéru, ktorá mi bude namáčať piškóty, som ochotná ho niekedy spraviť ,-)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (8.6.2011, 12:22)
(smich) (smich) (smich), ešte že máme takých super pomocníkov, čo ich môžme zapojiť (Y) (Y) (Y), o to viac koláčik potom chutí ^o) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (6.6.2011, 7:06)
vyzerá dobre, len to nem ríbezľový džem, ale višňový ,-) (H) (L) (L) (L) (L) (L) (L) ale asi si chcela len poukázať na džem (Y)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.6.2011, 7:18)
,-) ,-) ,-) ,-)no ja trdlo.... jasné, že višňový (smich) (smich) (smich)... recept som písala už včera večer a toto mi nejako ušlo, ihneď som urobila nápravu.... ďakujem Moon (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (6.6.2011, 7:30)
(L) ja mám tiež tento rada, preto som ho hneď spoznala (L)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.6.2011, 7:37)
ak myslíš lekvár, tak jasné.. no recept je z mojej hlavy... tento robím už roky-rokúce , ale nie je ani z netu, ani od známej... ,-) ,-) ,-) ,-) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (6.6.2011, 15:46)
Mirka mne to je srdečne jedno od koho to je :-) ,-) ,-) ,-) ,-) myslela som ten džem :-p :-p
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.6.2011, 19:38)
:-D :-D :-D :-D :-Dsrdečne (smich) (smich) (smich) (smich)
ODPOVEDAŤ
sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (6.6.2011, 1:03)
(zajic) (jidlo) (jidlo) (zajic)Mirka,slinky mi tečú 8o|Vyzerá výborne (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (7.6.2011, 10:00)
Sylvinka, ona viac než vyzerá, chutí (Y) (Y) (Y) (Y), káva v kombinácii so salkom, višňovým lekvárom je skutočná mňamka :), odporúčam to vyskúšať ho :-$, ak ho spoznáš, to ti garantujem, neurobíš ho naposledy (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.6.2011, 22:49)
Ďalší super receptík, žiaľ kombinácia bebe keksov a piškót by mi prizabila. Ešte som nenašla náhradu *-)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.6.2011, 8:49)
juuj Ivanka (kocka), to ma mrzí... možno piškóty nahradiť cestom... -zaimprovizovať... ostatné ingrediencie ponechať... ani nevieš o aký úžasný koláč prichádzaš.... keby som vedela a poznala, čo piškóty môže nahradiť, isto by som dala vedieť.. (kocka) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evik evik) ID 62536 (5.6.2011, 20:51)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)veru pokušenie (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Miruška B. (miruška) ID 1104, mimibazar.sk/minik (6.6.2011, 21:31)
veľkéééééé a neodolateľné ,-) ,-) ,-) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 62 (zobrazuje sa 41-60)<< predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >>
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Monika
zajtra
Ingrida
Deň víťazstva nad fašizmom
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu