končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
TORTY |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 138 návštěvníkov) Turo Rudi torta - skvela tvarohovo-citronova torta na cokoladovom brownies[ recept č. 36775 zo dňa 30.1.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY Korpus - brownies: suroviny su pre velkost tortovej formy s priemerom 20 cm: 120 g horkej cokolady (minim. obsah kakaa 60%), 120 g masla, 150 g praskoveho cukru, 2 vajcia, 70 g polohrubej muky. Okrem toho papier na pecenie (na spodok tortovej formy) a spominana tortova forma , najlepsie s odopinatelnym krajom. Plnka: 500 g tvarohu (hrudkovity ) , 1 kysla pochutkova smotana ( najlepsie Rajo) 200 ml mlieka, 2 vanilkove cukre, 4 PL praskoveho cukru, 2 citrony, 1 sacok zelatiny 20 g (taku, co sa nevari) , 70 g horkej cokolady ( min. 60% obsah kakaa) a cca 1 KL oleja. Na polevu: 120 g horkej cokolady ( min. 60% obsah kakaa) a cca 2 KL oleja. Ak by ste chceli nepecenu podlozku (spodok torty) , tak treba k tomu tieto suroviny: 130 g obycajnych susienok, 60 g cokolady, 30 g masla. Kekse "pomliet" valcekom v mikrot. sacku. Cokoladu roztopit s maslom a pridat k pomletym susienkam.Masu dobre upatlat na dno tortovej formy a odlozit do chladnicky stuhnut. Nam vsak lepsie chuti coko brownies:) POSTUP PRÍPRAVY ...skvela chut v spojeni tvarohu a citronu korunovana coko potahom....a este nezabudnime na uzasnu "podlozku", ktoru tvori fantasticky coko brownies.,,, co k tomu dodat? treba vyskusat!!! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI nad parou si najprv rozpustime cokoladu a odstavime bokom, aby trochu vyychladla a ideme dalej pripravovat coko brownies. Este zapneme ruru na 180 stupnov, nech sa nam nahreje zmaknute maslo vyslahame s praskovym cukrom. Ked je maslo dobre naslahane po jednom vmiesame vajcia. Opat dobre preslahame pridame muku a premiesame nakoniec primiesame ochladenu cokoladu, opat dobre premiesame dno tortovej formy vylozime papierom na pecenie a vylejeme masu do pripravenej tortovej formy. Nic nemastim, pretoze cesto je dost mastne. Trochu tazsie sa rozotiera, kedze je to trene cesto korpus pecieme 20 - 25 minut. Ja som piekla 25 minut. brownies - korpus je velmi krehky, treba ho opatrne vybrat z tortovej formy a nechat dobre, ale naozaj velmi dobre vychladnut. Potom stiahneme opatrne papier zo spodku a dobre vychladeny korpus vratime spat do cistej umytej tortovej formy. Plnka sa robi dvakrat, takze uvedene suroviny na plnku podelime na polovicu: v 100 ml mlieka dame napucat 10 g zelatiny na 5 - 10 min. potom zahrejeme na cca 60 stupnov a za staleho miesania rozpustime zelatinu v mlieku a nechame ochladit na uplne vlazne 250 g tvarohu, 2 PL praskoveho cukru, stava a kora z jedneho citrona, 1 vanilkovy cukor, 1/2 pochutkovej smotany - rozmiesat plnku ochutname, ak sa nam vidi malo sladka, pridame cukor, ak malo citronove, pridame este stavu, prip. citronovu koru ( je dobre mat este 1 citron v zasobe, zavisi od velkosti citronu, aky pouzijeme), nakoniec prilejeme v mlieku rozpustenu zelatinu. Ja som mala taku granulovanu zelatinu v zltom sacku, tak som liala cez sitko, aby som nemala v plnke hrcky:) tvarohovu masu vylejeme na korpus a odlozime do chladnicky. Mne to stuhlo cca za 1 hod. ak nam tvarohova masa stuhla, roztopime 70 g cokolady s 1 KL oleja a polejeme nou tvarohovu masu. Pracujem rychlo, pretoze cokolada rychlo tuhne. Naliala som cokoladu do prostriedku a pohybmi tortovou formou v rukach do stran som cokoladou potiahla tvarohovu masu. Cokoladu v ziadnom pripade neroztierat lebo sa vam premiesa s tvarohom. Coko poleva je tenucka a vobec nemusi byt pekna, pretoze dalsia vrstva tvarohovej plnky to pokryje:) na stuhnutu cokoladu si nalejeme dalsiu vrstvu tvarohovej plnky, ktoru sme pripravili rovnako ako tu prvu. Znovu odlozime do chladnicky suhnut. rozpustime 120 g cokolady ( mozno by stacilo aj 100g) s cca 2 KL oleja a polejeme cokoladou vrch torty. aj ked cokolada na studenej torte rychlo tuhne, predsa len aspon na chvilu este dame zatuhnut do chladnicky. V podstate mame hotovo a mozeme tortu servirovat:) ked je cokolada stuhnuta, tenkym nozom oddelime tortu od tortovej formy, uvolnime okraj a odstranime ho z torty. Noz som nahriala v nadobe s horucou vodou, utrela ho a suchym , nahriatym nozom som si naznacila rezy na torte. Cokolada popustila a torta sa krajala skvele. Nezdobila som vobec , pretoze som chcela aby sa to co najviac podobalo skvelym madarskym tycinkam Turo Rudi:) torticka po vybrati z tortovej formy dobru chut! jednoduchy postup, nenarocna priprava ( teda ak nepocitam cas tuhnutia), skvely chutovy zazitok... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 56 (zobrazuje sa 41-56) | << predošlé 1, 2, 3 |
dada t. (cica-mica) ID 102843 (31.1.2011, 13:28) | |
super..adrika..co ine ako takuto mnamku.od teba mozme ocakavat..ze?urcite vyskusam niekedy..super.. | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:22) | ||
Dadka, dakujem krasne, ale na tvoje torticky sa teda ja abslotune nechytam. Nemoze kazdy vediet vsetko, pretoze to by uz nebolo zaujimave. | ||
ODPOVEDAŤ |
martina a. (fatinka) ID 97732 (31.1.2011, 9:34) | |
ahoj ja by som sa chcela opytat,ci nestaci iba jedna plnka do torty,lebo sa mi to zda vela ani neviem ci taku velku pusu otvorim ale je inak krasna mnam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:17) | ||
Ahoj Martinka, jasne ze staci aj jedna vrstva plnky. Na chuti to urcite neuberie, len bude torticka nizsia. Mimochodom ja jem tortu dezertnou vidlickou, prip.lyzickou. Odkrojim si iba taky kusok, ktory sa mi mesti do pusy A dakujem za pochvalu | ||
ODPOVEDAŤ |
Andrea K. (Andi) ID 260, mimibazar.sk/andi (31.1.2011, 9:29) |
toto mi nerooob, mňaaaam |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:15) | ||
ODPOVEDAŤ |
anka m. (ANKA M.) ID 132725 (31.1.2011, 8:52) | |
nádherá, takto tradičná nádhera od Adriky na ktorú sme zvyknutý ale zas v krásnom prevedení je obohacujúcou inšpiráciou pre nás na MMB. |
|
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:13) | ||
Ach Anka, tolka chvala. Ani neviem, ci dnes zaspim . Ale vazne: velmi, velmi pekne dakujem. Tvoje slovicka ma potesili | ||
ODPOVEDAŤ |
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.1.2011, 23:14) | |
dalsia paradicka tesim sa moc novej inspiracii,a uz aj ukladam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:12) | ||
Matka, tesim sa, ze sa ti torticka paci. Jednoducha na pripravu a skvele chuti | ||
ODPOVEDAŤ |
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (30.1.2011, 21:15) | |
Neskutočné, práve dnes som dumala akú tortičku urobím sestre na narodeniny tak táto vyhrala ...dakujem Ti za úžasnú inšpirááciu | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:10) | ||
Gabika, tesi ma, ze som ta inspirovala. Urcite neolutujes | ||
ODPOVEDAŤ |
Diana S. (Lilidia) ID 14652, mimibazar.sk/lilidia (30.1.2011, 20:49) | |
Mňaaaaaaaaaaaam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:09) | ||
Veru bolo mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam | ||
ODPOVEDAŤ |
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (30.1.2011, 20:46) | |
mnam.... pripomina mi to kunder pingui... ale to tak koli tej cokolade v strede a tej plnke... to len tak na 1 pohlad... | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:09) | ||
Veronika mas perfektnu novu ikonku, velmi sa mi paci. To co za novy kolac si tu napisala? taky nepoznam Nasmiali sme sa so sestrou , ze az. Si podarena. Torticka bola veru mnam | ||
ODPOVEDAŤ |
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (1.2.2011, 21:58) | |||
no ikonu som si dala lebo moja mala sofia je fanda do micky mousa... a vsade som porusila fotky co som mala na nete v profile.... no a ten kolacik mi pripomina vlastne taku uzasnu ticinku http://www.zlacnene.sk/detail/kinder-pingui-30-g-394417/ ale to tak trosku vzhladovo..... ale aj ta cokoladka v strede je takze su troska podobne.... tak sa mi to strasne paci ze ho musim cez vikend spravit.... | |||
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (2.2.2011, 20:46) | ||||
Veronika , ja sa zase usmievam my sme sa smiali z toho tvojho nového názvu, ako si tú tyčinku pomenovala my vieme, že si chcela napísať Kinder pingui ono to slovíčko v češtine niečo znamená | ||||
ODPOVEDAŤ |
Veronika G. (veronika45) ID 20591 (3.2.2011, 0:36) | |||||
jeeej... tomu som zase dala.... jeeezis....mne sa totok pravidelne dievcata stava a stale je z toho cosi taketo .... mne sa stale posuvaju prsty jaaaaaj.... ..... | |||||
ODPOVEDAŤ |
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (4.2.2011, 19:33) | ||||||
Veronika, nič si z toho nerob aj na pobavenie tu potrebujeme priestor ja som napr. miesto marcipán napísala "mrcipán" a neviem prečo mi to pripomína to........... | ||||||
ODPOVEDAŤ |
Iveta S. (yvett) ID 11052 (30.1.2011, 20:37) | |
ďalší skvelý receptík od teba, už ho aj zaraďujem do poradovníka, pri prvej príležitosti vyskúšam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:06) | ||
Ach jaj zlatko, len ja neviem kedy vyskusam tie tvoje... Ale raz urcite, cestne pionierske Papa | ||
ODPOVEDAŤ |
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (30.1.2011, 20:18) | |
bozinku... nemam slov | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (upravené 2.2.2011, 7:09) | ||
aaaaaaaaale, no. Neprehanaj. Co mam ja potom povedat pri tvojich perfektus receptusoch? Na tvoj blog chodim , vsetko sledujem, len este stale trva ten moj technicky problem. Ale raz bude po nom, pevne verim a dufam Tesiiiiiiiiiiiiiiiiiiim, ze aj tebe paci Vdaka | ||
ODPOVEDAŤ |
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (1.2.2011, 22:07) | |||
Adrianka moja, neprehanam ani kustik, si neskutocná sikovnica a som rada, ze si na mna nezabudla | |||
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (30.1.2011, 19:27) | |
Ďalší skvost, Aďka, určite vyskúšam túró rudi milujeme | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:01) | ||
Anka, neviem, ci skvost, ale ak mate radi turo rudi, urcite si pridete na svoje | ||
ODPOVEDAŤ |
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (2.2.2011, 17:27) | |||
no to si píš, ukázala som fotečku rodinke, takže je zaradený do poradovníka! | |||
ODPOVEDAŤ |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (30.1.2011, 19:25) |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:00) | ||
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (30.1.2011, 19:15) |
suprový postup odkladám |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 20:00) | ||
Mirka,tesi ma, ze aj tebe sa paci | ||
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (30.1.2011, 19:05) | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 19:59) | ||
ODPOVEDAŤ |
Jana S. (JaniS.) ID 159902 (30.1.2011, 18:56) | |
ajajaaaaaj sliny mi uz tecu a to mam napecene dva plechy kolacov Na pohlad vyzera ako rezy pingui, davam 10 bodov | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.2.2011, 19:58) | ||
Janka, dakujem pekne | ||
ODPOVEDAŤ |
kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (30.1.2011, 18:11) |
musim niekedy spravit! |
ODPOVEDAŤ |
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (30.1.2011, 18:53) | ||
Kikuska, verim, ze si na nej pochutnas rovnako ako sme si pochutnali my. | ||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 56 (zobrazuje sa 41-56) | << predošlé 1, 2, 3 |