. .. .. .. .. .. .
. .

Turo Rudi torta - skvela tvarohovo-citronova torta na cokoladovom brownies - RECEPT 36775

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

TORTY

ID 34442 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 138 návštěvníkov)


Turo Rudi torta - skvela tvarohovo-citronova torta na cokoladovom brownies


[ recept č. 36775 zo dňa  ]


Turo Rudi torta - skvela tvarohovo-citronova torta na cokoladovom brownies


POTREBNÉ PRÍSADY

Korpus - brownies: suroviny su pre velkost tortovej formy s priemerom 20 cm: 120 g horkej cokolady (minim. obsah kakaa 60%), 120 g masla, 150 g praskoveho cukru, 2 vajcia, 70 g polohrubej muky. Okrem toho papier na pecenie (na spodok tortovej formy) a spominana tortova forma , najlepsie s odopinatelnym krajom. Plnka: 500 g tvarohu (hrudkovity ) , 1 kysla pochutkova smotana ( najlepsie Rajo) 200 ml mlieka, 2 vanilkove cukre, 4 PL praskoveho cukru, 2 citrony, 1 sacok zelatiny 20 g (taku, co sa nevari) , 70 g horkej cokolady ( min. 60% obsah kakaa) a cca 1 KL oleja. Na polevu: 120 g horkej cokolady ( min. 60% obsah kakaa) a cca 2 KL oleja. Ak by ste chceli nepecenu podlozku (spodok torty) , tak treba k tomu tieto suroviny: 130 g obycajnych susienok, 60 g cokolady, 30 g masla. Kekse "pomliet" valcekom v mikrot. sacku. Cokoladu roztopit s maslom a pridat k pomletym susienkam.Masu dobre upatlat na dno tortovej formy a odlozit do chladnicky stuhnut. Nam vsak lepsie chuti coko brownies:)

POSTUP PRÍPRAVY

...skvela chut v spojeni tvarohu a citronu korunovana coko potahom....a este nezabudnime na uzasnu "podlozku", ktoru tvori fantasticky coko brownies.,,, co k tomu dodat? treba vyskusat!!!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

nad parou si najprv rozpustime cokoladu a odstavime bokom, aby trochu vyychladla a ideme dalej pripravovat coko brownies. Este zapneme ruru na 180 stupnov, nech sa nam nahreje
zmaknute maslo vyslahame s praskovym cukrom. Ked je maslo dobre naslahane po jednom vmiesame vajcia. Opat dobre preslahame
pridame muku a premiesame
nakoniec primiesame ochladenu cokoladu, opat dobre premiesame
dno tortovej formy vylozime papierom na pecenie a vylejeme masu do pripravenej tortovej formy. Nic nemastim, pretoze cesto je dost mastne. Trochu tazsie sa rozotiera, kedze je to trene cesto
korpus pecieme 20 - 25 minut. Ja som piekla 25 minut.
brownies - korpus je velmi krehky, treba ho opatrne vybrat z tortovej formy a nechat dobre, ale naozaj velmi dobre vychladnut. Potom stiahneme opatrne papier zo spodku a dobre vychladeny korpus vratime spat do cistej umytej tortovej formy.
Plnka sa robi dvakrat, takze uvedene suroviny na plnku podelime na polovicu: v 100 ml mlieka dame napucat 10 g zelatiny na 5 - 10 min. potom zahrejeme na cca 60 stupnov a za staleho miesania rozpustime zelatinu v mlieku a nechame ochladit na uplne vlazne
250 g tvarohu, 2 PL praskoveho cukru, stava a kora z jedneho citrona, 1 vanilkovy cukor, 1/2 pochutkovej smotany - rozmiesat
plnku ochutname, ak sa nam vidi malo sladka, pridame cukor, ak malo citronove, pridame este stavu, prip. citronovu koru ( je dobre mat este 1 citron v zasobe, zavisi od velkosti citronu, aky pouzijeme), nakoniec prilejeme v mlieku rozpustenu zelatinu. Ja som mala taku granulovanu zelatinu v zltom sacku, tak som liala cez sitko, aby som nemala v plnke hrcky:)
tvarohovu masu vylejeme na korpus a odlozime do chladnicky. Mne to stuhlo cca za 1 hod.
ak nam tvarohova masa stuhla, roztopime 70 g cokolady s 1 KL oleja a polejeme nou tvarohovu masu. Pracujem rychlo, pretoze cokolada rychlo tuhne. Naliala som cokoladu do prostriedku a pohybmi tortovou formou v rukach do stran som cokoladou potiahla tvarohovu masu. Cokoladu v ziadnom pripade neroztierat lebo sa vam premiesa s tvarohom. Coko poleva je tenucka a vobec nemusi byt pekna, pretoze dalsia vrstva tvarohovej plnky to pokryje:)
na stuhnutu cokoladu si nalejeme dalsiu vrstvu tvarohovej plnky, ktoru sme pripravili rovnako ako tu prvu. Znovu odlozime do chladnicky suhnut.
rozpustime 120 g cokolady ( mozno by stacilo aj 100g) s cca 2 KL oleja a polejeme cokoladou vrch torty. aj ked cokolada na studenej torte rychlo tuhne, predsa len aspon na chvilu este dame zatuhnut do chladnicky. V podstate mame hotovo a mozeme tortu servirovat:)
ked je cokolada stuhnuta, tenkym nozom oddelime tortu od tortovej formy, uvolnime okraj a odstranime ho z torty. Noz som nahriala v nadobe s horucou vodou, utrela ho a suchym , nahriatym nozom som si naznacila rezy na torte. Cokolada popustila a torta sa krajala skvele. Nezdobila som vobec , pretoze som chcela aby sa to co najviac podobalo skvelym madarskym tycinkam Turo Rudi:)
torticka po vybrati z tortovej formy
dobru chut!
jednoduchy postup, nenarocna priprava ( teda ak nepocitam cas tuhnutia), skvely chutovy zazitok...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Štvorlístok s lienkou | Turo Rudi torta - skvela tvarohovo-citronova torta na cokoladovom brownies | Futbalová lopta >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 56 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3 ďalšie >>
Jana K. (Kokina) ID 84634 (21.9.2011, 11:42)
ďalšia výborná tortička Adrianka, som ju robila a chutila zase celej mojej rodinke (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (23.9.2011, 7:43)
Janka, velmi sa tesim, ze aj tato chutila (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Miroslava U. (miricka) ID 3228 (19.6.2011, 10:06)
Vcera som ju urobila a dnes rano kusok ochutnala a je vynikajuca (Y) (Y) (Y)!Vyzera krasne,presne ako ta vasa,Adriana,a chuti tiez super.Ten citron tam nema chybu.ja som davala jemny tvaroh,lebo ten som mala doma,ale vobec to nevadi.Peciem podla vasich receptov uz dlhsie a nikdy ma nesklamali. (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.6.2011, 19:56)
Mirka, dakujem za mily komentarik. Tesi ma, ze torticka chutila. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Simona F. (poliewoocka) ID 111542 (17.6.2011, 7:40)
jeeeeej, tá vyzerá úžasne!! (Y) (Y) (Y) určite niekedy vyskúšam (clamp) svieži tvaroh a čokoláda..mňam (zajic) (smich)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.6.2011, 19:55)
Simonka, verim, ze torticka nesklame. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna V. (hanicka78) ID 203116 (13.6.2011, 10:36)
vyzerá to totálne,ale totálne mňamkovo (Y) (Y) (Y) Receptík ukladám a určite vyskúšam.Možno vyskúšam s limetkou,ak by mi doma veľmi nechceli citrón...
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.6.2011, 8:03)
Anka, nemusis mat obavy z toho citrona. Nie je tak vyrazny, ze by im nechutil. Iba podciarkuje chut tej tvarohovej plnky. Ani im nemusis povedat, ze si tam dala citron :) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anna V. (hanicka78) ID 203116 (16.6.2011, 23:54)
(L) (L) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Silvia K. (micci27) ID 165790 (13.6.2011, 10:19)
Milujem Turo Rudi a mať takú celú tortu: no MŇAAAAAAAAAAAAAAAAAM (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.6.2011, 8:06)
Silvika lahka pomoc: urob si ju :) Je ozaj vynikajuca. Netvrdim to iba ja. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana B. (ssusanahh) ID 114166, mimibazar.sk/ssusanahh (2.6.2011, 15:03)
Jaj Adrianka, ty mi teda davas zabrat, najprv som tvoje kilimandzaro robila na 2x urcite pamätas, dala som vtedy celu zelatinu ,-) ,-) ,-) a teraz hladam tortu pre mojho druheho milacika a zase som narazila cisto nahodou na teba a zase zelatina. budem to zase robit na 2x???? asi nie, verim ze na 1.sup ho hned zvladnem. super foto postup. tesim sa velmi a dam potom vediet ako som dopadla (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.6.2011, 10:56)
Zuzanka, urcite to zvladnes na prvykrat. Drzim palceky. Potom daj vediet ako to dopadlo a hlavne, ci vam torticka chutila. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana B. (ssusanahh) ID 114166, mimibazar.sk/ssusanahh (13.6.2011, 9:56)
Torticka sa vydarila na 98%, chutovo bola na 100% vsetkym velmi chutila, ten citronik tam bol perfektny. ja zelatina sa mi podarila ,-) ,-) ,-) ,-) ,-) dakujem krasne za receptik... torticka je fakt vynikajuca (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (15.6.2011, 8:05)
Zuzanka, ja som ti povedala, ze to urcite zvladnes. Velmi sa tesim. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zuzana B. (ssusanahh) ID 114166, mimibazar.sk/ssusanahh (18.6.2011, 19:04)
joj ja tiez, mala velky uspech, den po tom mi volala svagrinka a pytala recept (Y) (Y) (Y) (Y) dakujem este raz (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (19.6.2011, 19:54)
Zuzka, ved uz tolko nedakuj :) . Tesi ma tvoj uspech. Papa Ada (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (7.5.2011, 17:48)
ty koky mňaaam musim urcite vyskusat vyzera uzasne (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (8.5.2011, 18:32)
Miska vyskusaj, verim, ze neolutujes (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Zdenka H. (Zdenka55) ID 24381 (28.4.2011, 8:31)
Adrika,
ako som sa pozrela na tú tortičku, hneď som vedela, že si to robila ty.
Vyzerá fantasticky.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.5.2011, 9:10)
Zdenicka dakujem krasne za tvoj mily komentarik (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evik evik) ID 62536 (16.4.2011, 10:40)
(L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.5.2011, 9:09)
(L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Timea L. (01timea) ID 191914 (31.3.2011, 23:08)
(Y) (clamp) vyzerá úžasne... (clamp) aj ja by som si dala..., ale ten citrón tam musím dať? Neviem či by mi to doma zjedli lebo sú veľmi na sladké... Neskúšal to niekto bez citrónu???
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.4.2011, 9:53)
Timi, ten citron nie je velmi intezivnej chuti. Skor by som to definovala, ze iba jemne podciarkuje chut tej tvarohovej plnky. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Timea L. (01timea) ID 191914 (27.4.2011, 23:19)
dakujem , vyzera to super a urcite aj chuti... (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Věra N. (Věra N.) ID 75068 (31.3.2011, 20:48)
(Y) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Stanislava M. (dajka76) ID 119886 (30.3.2011, 15:54)
Torta ma veľmi zaujala, tak som ju robila na moje narodeniny. Bola vinikajúca, všetci pozerali, že aká šikulka... Ďakujem za recept... (Y) (Y) (^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.4.2011, 9:54)
Stanka, tesim sa, ze torticka mala uspech. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
migu m. (migu) ID 36636 (2.3.2011, 9:01)
Z 10 bodovej stupnice dávam 10 bodov ! Úžasne jedlá ! Odporúčam (L) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.3.2011, 19:35)
Dakujem krasne a velmi sa tesiiiiiiiiiiim (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina a. (fatinka) ID 97732 (26.2.2011, 14:38)
ahoj adrika,torticka je super,krem mnami mnami (clamp)ale cesto mam tuhe,tazko sa kraja (child12) (child12) (child12)v com som urobila chybu?strasne som nestastna,inak torta ako celok je |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (3.3.2011, 19:35)
Matka naozaj nechapem, pretoze moj korpus bol taky krehucky, ze som sa bala aby sa mi nerozpadol. Tak naozaj neviem. Nam ten korpus velmi chuti, je omnoho lepsi ako iba z keksikov. Je mi to luto, ze si nebola s korpusom spokojna. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina a. (fatinka) ID 97732 (8.3.2011, 9:37)
myslis ze som ho mala lepsie vyslahat,alebo to bolo cokoladou,lebo ona bola dost husta,alebo som to nemala cele zmixerovat,ale cokoladu iba zamiesat?porad prosim,lebo inak bola vynikajuca,vsetci mi ju chvalilili. :-( :-( :-( :-(
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.3.2011, 12:59)
Matka no fakt neviem :( Nepiekla si ju velmi dlho? Nemohlo sa stat, ze si nieco omylom zle odvazila? Naozaj nerozumiem tomu. Aj ked som robila tento korpus prvykrat, tak podla receptu sa podaril skvele. Vyzeral rovnako ako ten v povodnom recepte. No fakt neviem. Mozno mensie vajcia, niekedy ani muka nie je rovnaka. fakt neviem, mrzi ma to. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (26.2.2011, 10:03)
Adrianka náááádhera (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (12.3.2011, 12:59)
Dakujeeeeeeeeeeem (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina a. (fatinka) ID 97732 (25.2.2011, 17:33)
chcem sa opytat ,to je aka zelatina ktora sa nevari,ja mam iba praskovu?ostatne mam vsetko nakupene.
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.2.2011, 19:45)
Matka, pri siedmom obrazku je vidiet v rosku taky zlty sacok. Tuto zelatinu sm pouzila. Myslim, ze aj tvoja bude ok ak budes postupovat podla navodu. Plnka nema byt uplne tuha ako beton, ale ani nema tiect. Dufam, ze som aspon trochu pomohla. Daj moi vediet prosim, ako si s tortickou dopadla a hlavne, ci chutila (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina a. (fatinka) ID 97732 (23.2.2011, 10:55)
ahoj nevies mi poradit nedavno tu bol receptik takyako tato torta turo rudilen kokosova plnka,len ten recept nie a nie najst :-| *-) *-) *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana R. (jenny56) ID 50161 (18.2.2011, 15:01)
(Y) (Y) (Y)
Krásna tortička, dokonalý postup ako vždy Adrika. Ja robievam takýto istý krém so želatínou na letnú ovocnú nepečenú tortičku s piškótami. Je famózna.
Určite vyskúšam aj Tvoju.
|:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (25.2.2011, 19:47)
Dakujem Janka. Tvoja letna musi byt tiez velmi mnam (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
alije k. (alka36) ID 79302 (15.2.2011, 0:17)
Adrika (F) opat originalny receptik na torticku (clamp) (clamp) (clamp) vyzera uuuzasne a nepochybujem, ze tak aj chuti (zajic) (zajic) (zajic) same dobrotky su v nej (Y) (Y) (Y) urcite vyskusam , milujem tvarohove mnamky :-p :-p :-$ :-$ |:o) |:o) |:o) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.2.2011, 20:20)
Alka budem velmi potesena, ked ju vyskusas. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Petra K. (bububu) ID 31835 (14.2.2011, 14:33)
Aj ja sa chystám na túto skvelú tortičku synovi na narodeniny. Adrika, prosím Vás,aká múka ide do korpusu? Ďakujem Petra
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana S. (adrika280) ID 34442 (16.2.2011, 20:18)
Petka polohrubu som davala, ale v povodnom recepte nebol uvedeny druh. (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Celkom: 56 (zobrazuje sa 1-20)1, 2, 3 ďalšie >>
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu