MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže 1 Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Veterníky - RECEPT 7647

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 42443 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 54 návštěvníkov)


Veterníky


[ recept č. 7647 zo dňa  ]


Veterníky


POTREBNÉ PRÍSADY

Odpaľované cesto: 2,5 dcl vody, 2,5 dcl oleja, 2,5 dcl hladkej múky, štipka soli, 8 vajíčok 1. krém: 1 l mlieka, 3 Zlaté klasy, 4 vanilkové cukre, 1 smotana na šľahanie 2.krém: 7-8 lyžíc kryštál. cukru, 2 smotany na šľahanie 33%, 1 stužovač karamelová poleva

POSTUP PRÍPRAVY

v obrázkovom postupe

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

potrebujeme
Vodu s olejom a štipkou soli necháme zovrieť. Keď vrie nasypeme múku a varíme až sa začne oddeľovať od hrnca. Odstavíme.
Do horúceho po jednom pridávame celé vajíčka. Každé vždy dobre šľahačom vymiešame.
Teplé cesto dáme do vrecka s ozdobnou rúrkou a na plech striekame kolieska, alebo banániky.
Vložíme do rúry vyhriatej na 190°C a pečieme. Keď nabehnú teplotu znížime na 180°C a dopečieme.
Z litra mlieka a ZK uvaríme puding. Posypeme vanilínovým cukrom a necháme vychladnúť...občas premiešame, aby sa neutvorila koža. Do vychladnutého pridáme ušľahanú šľahačku a zmiešame.
7 lyžíc kryšt. cukru upálime na tmavý karamel. Zalejeme ho šľahačkami a rozvaríme. Najlepšie je to urobiť večer a dať poriadne vychladiť do chladničky. Vychladnuté vyšľaháme so stužovačom do tuha.
Oba krémy naplníme do dvoch cukrárenských sáčkov. Najprv nastriekame pudingový krém a naň karamelovú šľahačku. Priklopíme vŕškami a polejeme polevou. Poleva: 5 lyžíc kryšt. cukru upálime na karamel a zalejeme trochou vody a rozvaríme na hustý sirup. 10 lyžíc prášk. cukru vymiešame s troškou vody a pridáme karamel. Vymiešame do hladka na polevu.
Polevou polejeme hotové veterníčky. Sú skvelééééé. recept mám od mojej sestričky -profi cukrárky a sú najlepšie na svete.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Buchty na pare | Veterníky | Pre Martinka >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24)<< predošlé 1, 2
Viera H. (Blizenec1) ID 61361 (13.10.2008, 15:26)
a koľko z toho bude asi kusov?
ODPOVEDAŤ
Gabika K. (Aderiarleen) ID 42443 (3.10.2008, 13:39)
Katka 2,5 dcl múky
ODPOVEDAŤ
Mária G. (Maja G.) ID 56832 (2.10.2008, 20:50)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Katarina T. (katarinat) ID 32163, mimibazar.sk/katarinat (1.10.2008, 21:44)
a kolko muky do cesta??? *-)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24)<< predošlé 1, 2
Novo na Mimibazari
TESTY A SÚŤAŽE
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Florián
zajtra
Lesana
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu