Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 64 návštěvníkov)
Roláda z mletého mäsa
[ recept č. 46475 zo dňa 4.3.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Základ: 1 kg bôčika, 0,5 kg bravčového stehna, soľ, mčk, 2 vajíčka, vegeta, 100 g udeného syra, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku Na plnenie: 100 g pokrájanej oravskej slaninky, 2 balenia plátkového taveného syra, kremžská horčica, 100 g šunky, 3 natvrdo uvarené vajíčka, 1 kápia, 5 ks kyslých uhoriek Na potretie: 1 vajíčko Iné: 2 desiatové sáčky
POSTUP PRÍPRAVY
Väčšinou to robím od oka, uviedla som približné množstva. Vyšli mi dve rolády, pričom do druhej mi ako náplň nevyšli už niektoré suroviny, čo vôbec nevadí, bola iná.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Mäsko si pomelieme. Pridáme 2 vajíčka, postrúhaný syr, soľ, mčk, vegetu, pokrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Dobre premiešame. |
![]() |
Sačky si rozstrihneme po jednej dlhšej strane a spodok, vzniknutý plát rozprestrieme na stôl, pričom cca na 5 cm sa pláty budú prekrývať. |
![]() |
Mäso si rozdelíme na 2 časti. Jednu časť rozložíme na pripravený "mikroténový plát" tak, aby nám po dlhšej strane vyčnieval kúsok "mikroténový plát". mäso naktrieme horčicou. |
![]() |
Na mäso potreté horčicou poukladáme slaninku, nie až ku koncu, aby sa nám to potom dalo zavinúť. Na slaninku naukladáme syr, opäť nie až na koniec. Následne do jednej polovice naukladáme šunku. |
![]() |
Po strane po ktorej budeme roládu vynúť naukladáme na polovice nakrájané vajíčka, uhorky a na pásiky pokrájanú papriku. |
![]() |
Teraz pomocou prečnievajúceho mikroténového plátu roládu začneme vynúť. Postupujeme opatrne a pri každom zatočení roládu trochu pritlačíme. |
![]() |
Obdobne postupujeme aj pri druhej, do nej dáme všetky zbytky surovín, ktoré nám zostali, bude trochu iná, ale to nie je na škodu. Rolády prenesieme na olejom vymastený plech a dáme piecť na 180 stupňov cca 1 hodinku. |
![]() |
Súčasťou misy. |
![]() |
Detail |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 34 (zobrazuje sa 21-34) | << predošlé 1, 2 |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (5.3.2012, 21:53) |
 podobnu som robievala, ale rada vyskušam aj tuto,v nedelu mame  |:o a toto sa bude dat papat aj za studena   |
| ODPOVEDAŤ |
| marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (5.3.2012, 21:53) |
| podobnu som robievala, ale rada vyskušam aj tuto,v nedelu mame |:o a toto sa bude dat papat aj za studena |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (6.3.2012, 17:23) |
| , ďakujem Marika |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (5.3.2012, 19:56) |
...vyzerá to nááááááááááááádherne  až sa mi slinky zbiehajú  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.3.2012, 21:45) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (5.3.2012, 15:20) |
| perfektne vyzeraju tie misy....super inspiracia pri dalsej rodinnej oslave si sikulka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.3.2012, 18:39) |
| Miška veľmi pekne ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | alena k. (pajo) ID 9224 (5.3.2012, 15:07) |
 sikula |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.3.2012, 18:39) |
| Vďaka Alenka |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (5.3.2012, 18:40) |
| Dúfam, že bude chutiť Kristínka |
| ODPOVEDAŤ |
| Milada P. (Miladatt) ID 59026 (4.3.2012, 19:19) |
| Vyzerá super, tu musím vyskúšať! |
| ODPOVEDAŤ |
| Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (4.3.2012, 18:50) |
Vyzerá báječne  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.3.2012, 19:15) |
| Ďakujem Beatka |
| ODPOVEDAŤ |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (4.3.2012, 17:03) |
| Ivka,tá sa ti vydarila |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.3.2012, 19:15) |
Som sa snažila, lebo som ju brala na rodinnú oslavu,  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lenka L. (Rea666) ID 132298 (4.3.2012, 17:03) |
| Tak tuto musime urcite vyskusat ... vyzera velmi chutne |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.3.2012, 19:16) |
| Tak mi potom prosím napíš, ako sa podarila a ako chutila |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mária K. (konteska) ID 177553 (4.3.2012, 16:04) |
| krááásna roláda |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.3.2012, 19:16) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (4.3.2012, 15:37) |
| Krásna farebná roládka. ... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.3.2012, 19:16) |
| Ďakujem Zlatka |
| ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (4.3.2012, 15:19) |
| uz som parkrat robila aj ja, ale takuto peknu som ju nemala, super postup a este krajsi vyysledok |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.3.2012, 19:17) |
ďakujem a poslednej časti vety neverím  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta K. (supermarta) ID 62155, mimibazar.sk/supermarta (4.3.2012, 12:53) |
| dobrota dobrotiva tato roladka!!!!! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (4.3.2012, 13:11) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 34 (zobrazuje sa 21-34) | << predošlé 1, 2 |
inzercia
sikula
