Adriana S. (adrika280) ID 34442 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 209 návštěvníkov)
Bananove kocky
[ recept č. 33557 zo dňa 31.10.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 vajec, 6 PL kryst. cukru, 5 PL polohrubej muky, 1 PL kakaa, ****Plnka: 1 zlaty klas, 350 ml vody, 250 g masla, 150-200g pr. cukru, 3 vacsie banany, trochu cokolady na postruhanie
POSTUP PRÍPRAVY
Toto je kolacik z mojho detstva. Bez bananovych kociek a ananasovych rezov sa neobisli ani jedny sviatky u nas. Mozno toto bol prvy kremovy kolacik, ktory som sa naucila piect od mojej mamky. Je uplne najjednoduchsi, vhodny pre zacinajuce mlade gazdinky.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
bielka oddelime od zltkov. Bielka slahame sostipkou soli, kym nezbeleju. Potom pridame krystalovy cukor a slahame, kym nie je pena pekna biela, cukor rozpusteny a metlicky zanechavaju stopu |
|
potom pridame zltka a na najmensich obratkach zaslahame zltka |
|
pridame muku zmesanu s kakaom, premiesame |
|
rozotrieme na plech vylozeny papierom na pecenie a pecieme vo vyhriatej rure pri 180 stupnoch asi 15-20 minut. Piekla som na klasickom plechhu 30x40 cm. Vyberieme z rury a nechame vychladnut |
|
upecena piskota |
|
zlaty klas rozmiesame vo vode a za staleho miesania uvarime husty krem. Da sa miesto vody uvarit aj v mlieku, ale mna akosi mamka naucila vo vode, pretoze mlieko v plnke ma nabeh skor skysnut, ale u nas nema sancu:). |
|
do uvareneho kremu som zamiesala platok masla |
|
prikryla potravinarskou foliou a odlozila na terasu vychladit (neurobi sa nam korka) |
|
maslo vyslahame s pr. cukrom ( 150 g cukru - menej sladke, 200 g pr. cukru pre tych, ktori maju radi sladsie). Po lyziciach pridavame vychladnutu kasu zo zlateho klasu. Kasu pred pridavanim do masla preslahame mixerom. Pozor! kasa a maslo musia mat rovnaku teplotu, inak sa vam krem moze zrazit. Kazdu pridanu davku kase dobre preslahame mixerom |
|
z vychladnutej piskoty stiahneme papier a piskotu vratime spat do plechu. Mozeme piskotu potriet kyselkavym dzemom ( ja som nepotierala lebo pri tomto kolaciku mne osobne to tam nepasuje:) ).Nanesieme zhruba polovicu kremu na piskotu |
|
na krem narezeme tensie kolieska bananov |
|
prikryjeme druhou polovicou kremu. Trochu tazsie sa rozotiera, takze si dam take mensie kopky kremu po celej ploche a lopatkou rozotieram |
|
na zaver postruhame cokoladu a dame do chladnicky trochu zachladit |
|
dobru chut! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 65 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |
Slávka B. (bačka) ID 136375 (30.1.2011, 10:38) |
Som nepozorná. Som len trochu chorá a to mi uniklo. |
ODPOVEDAŤ |
Slávka B. (bačka) ID 136375 (30.1.2011, 9:54) |
Hlúpa otázka. Dávka je asi na malý plech? som len začiatočníčka, ktorá sa inšpirovala neúrokom dobrých receptov na tejto web stránke. Ďakujem, |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (30.1.2011, 10:22) |
Slavka vobec to nie je to hlupa otazka. Velkost plechu je pri recepte velmi dolezita. Ak si pozorne precitas postup, pri stvrtom obrazku som uviedla rozmer plechu 30x40cm. Je to od kraja po kraj. Vnutorny rozmer (spodok) je 27x37cm. Ak este nieco nie je jasne, kludne sa pytaj. Dufam, ze sa ti kolacik vydari a dobre si posmaknete. |
ODPOVEDAŤ |
Monika č. (mokrt) ID 36045 (24.1.2011, 19:19) |
Dobry večer.Cez vykend som piekla tento kolačik-je vynikajuci-vsetkym nam velmi chutil aj mojim dvom dcérkam a aj manželovi.Pol plechu sme zjedli skoro naraz.no proste je super,velmi lahko sa robí.Určite ho budeme robit dost často.Dakujeme za vyborny recept.S pozdravom Monika. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (30.1.2011, 0:05) |
Monika, velmi sa tesim, ze tetno obycajny kolacik ma taky uspech. Rozmyslala som, ci ho vobec mam pridat, ale nakoniec dobre, ze som sa rozhodla pridat ho na MMB. Bol to moj prvy kremovy kolacik, ktory som sa naucila piect od mojej mamky. Je ozaj velmi jednoduchy na pripravu a nenarocny na suroviny a chutovo skvely. Dakujem za komentarik |
ODPOVEDAŤ |
| Henrieta M. (Henrietta77) ID 28173 (4.1.2011, 10:54) |
Adrianka, dakujem za receptík na skvelý zákusok ako vždy nesklamal a mal úspech.Teším sa na dalšie tvoje dobroty. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.1.2011, 11:58) |
Henika, dakujem pekne za mile slovicka |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (2.1.2011, 14:32) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=767330´ Adrianka, koláčik bol úžasný, rozhodne som ho nerobila posledný krát, ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (11.1.2011, 11:57) |
Ivanka, som rada , ze si vyskusala tento jednoduchy kolacik a hlavne , ze vam chutil |
ODPOVEDAŤ |
Katarina K. (smilek) ID 177604 (22.12.2010, 23:30) |
Vyborny receptik,mne a manzelovi vydrzal dva dni |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (22.12.2010, 23:34) |
Katka dakujem za milu spravicku. Velmi potesila. Krasne sviatky tebe aj tvojej rodinke a stastny novy rok |
ODPOVEDAŤ |
ALENA M. (Alimaci) ID 117861 (19.12.2010, 22:22) |
Ahoj Adrika, aku muku kupujes v Anglicku na kysnute kolace, aku ked potrebujes polohrubu a aku ked hladku? Skusam rozne ale sa mi zdaju nekvalitne. Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.12.2010, 0:29) |
Alenka na kysnute cesto a piskotove cesto si kupujem polsku muku - luksusowa, tortova a ked chcem hrubu, tak krupczaka.Polske muky su podobne zlozenim ako nase. Anglicka muka je taka tazka, blatova, pouzivam velmi malo. Ked tak si kupim white strong bread flour a napr. na zaprazku pouzijem plain flour. Pouzivam ich velmi malo, nemam dobre skusenosti. Ked este nieco ches vediet, tak mi kludne napis cez odkazy.papa Ada |
ODPOVEDAŤ |
Ivana Ď. (plotas) ID 95692 (4.12.2010, 21:06) |
Tak dnes som ho piekla ...piskota fantasticka som ju z misy vylizovala len som pridala ten kyselkavy džem to u nas musí byť !!! odporúčam a ďakujem za super postup do podrobna potom je radosť piecť |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.12.2010, 10:49) |
Ivanka, dakujem za tvoj mily komentarik. Velmi si ma nim potesila |
ODPOVEDAŤ |
Pali T. (Me3o) ID 176679 (29.11.2010, 14:33) |
|
ODPOVEDAŤ |
| MAJA B. (barny) ID 2295 (29.11.2010, 14:20) |
no to je dobrotka vcera som robila a uz je prazdny plech |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.12.2010, 10:48) |
Majka, tak to sa velmi tesim. |
ODPOVEDAŤ |
| Oľga A. (olinaaa) ID 105706, mimibazar.sk/olinaaa (28.11.2010, 10:33) |
včera som tento zákusok skúsila a musím konštatovať len ďakujem za receptmzákusok je chuťovo skvelý finančne nenáročný s neni vobec zbytočné prikrý ešte raz dakujem za recept vrelo odporučam vyskúšať |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.12.2010, 10:47) |
Olinka , dakujem za tvoj mily komentarik. Presne si to vystihla a prave preto som sa s nim podelila |
ODPOVEDAŤ |
| Tana L. (backa11) ID 28088 (26.11.2010, 21:37) |
Vypadají úžasně takové řezy zbožňuji |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.12.2010, 10:46) |
Tani, dakujem za tvoj komentarik. My, tieto bananove kocky zboznujeme od detstva. A uz to preslo akosi aj na moje deti. Mozno si ho v buducnosti oblubia aj moje vnucence, kto vie ... |
ODPOVEDAŤ |
marie j. (merilen) ID 151016 (25.11.2010, 19:15) |
O.k. |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.12.2010, 10:43) |
Ked OK , tak OK Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (23.11.2010, 17:12) |
Adka piekla som podobný koláčik ako tento a poviem Ti že bol fantastický vrelo odporúčam |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.12.2010, 10:42) |
Betka, dakujem za komentarik |
ODPOVEDAŤ |
| | Alžbeta B. (babetka) ID 159230 (12.4.2011, 17:13) |
Adrika robila som bananove kocky teraz podla Tvojho receptu a dala som aj ten džem/marhulovy/ a bol famozny kolegynka mi povedala že sa teší keď robíme v pondelok spolu lebo vždy ma napečené a velmi dobre takže máš ďalšiu pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
| Bozena K. (manomama) ID 100387 (upravené 29.11.2010, 17:36) |
Vyskušane a velmi chutne dakujem za receptik Adriana ,celej rodine chutn al |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (5.12.2010, 10:42) |
Bozenka, velmi sa tesim, ze tento jednoduchy kolacik vam chutnal. Dakujem pekne za komentarik |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.11.2010, 17:21) |
Budem sa tesit |
ODPOVEDAŤ |
| Janka P. (Joanne) ID 6922 (21.11.2010, 11:53) |
|
ODPOVEDAŤ |
| Katka S. (Kacka) ID 2166, mimibazar.sk/kacka (20.11.2010, 14:53) |
Adrianka kolacik je chuti celej rodine,pridavam sa k vasim obdivovatelom a urcite vyskusam dalsie recepty |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.11.2010, 17:21) |
Katuska dakujem velmi pekne |
ODPOVEDAŤ |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (17.11.2010, 22:10) |
Vyzerá nesmierne chutne,u nás sú banánové zákusky vo veľkej obľube |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.11.2010, 17:20) |
Ivka, tak potom hor sa urobit ho |
ODPOVEDAŤ |
| | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (21.11.2010, 17:19) |
Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 65 (zobrazuje sa 21-40) | << predošlé 1, 2, 3, 4 ďalšie >> |