Martina P. (Mata406) ID 48300 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)
Napichnuté španielske vtáčiky
[ recept č. 23933 zo dňa 24.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
4 kuracie prsia * 4-5 ks kyslé uhorky * pár plátkov or.slaninky caa 70g * 5 ks hyd.párky * 2 vajíčka * 4-5 ks ružičkový kel /alebo zelená fazuľka, mrkva na kolieska a pod/ * 2 cibule * ................... * soľ * MČK* horčica * 2 ML čer.paprika * vegeta * olej * 2 trojuholníky smot.syra * 2 strúčiky cesnaku *
POSTUP PRÍPRAVY
- tieto vtáčiky /resp. špízy/ vznikli u nás ako imitácia normál španielskych vtáčikov, ktoré robievam z akéhokoľvek maska .. ale mojim dcéram moc to bacuľkaté zavinuté masko moc nevoňalo a keď mi nejaké kúsky zostali, dala som na špajdlu a vznikli u nás napichnuté vtáčiky :))) ... čo malo ohromný úspech . Teraz už sú vačšie a zjedia kadečo, ale tieto "napichnuté" zostali zaradené v jedálničku
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
- tak - pripravíme si suroviny na použitie .... masko nakrájame na vačšie kocky, aby sa dali napichnúť na špajdlu, ostatné nakrájame tiež |
|
- na špajdle striedavo napichujem s maskom, párky, uhorky a slaninku |
|
- pripravené ... trošku posolím, pridám MČK, vegetu a horčicu |
|
- na troške oleja speníme nakrájanú cibuľku a potom pridáme 2 ML červenej papriky, premiešame a podlejeme vodou |
|
- vložíme prichystané vtáčiky, podlejeme vodou - netreba zalievať úplne, stačí do polky aby boli zaliate - v polovicu dusenia ich vymeníme - tie čo boli na spodu prehodíme nahor a dodusíme |
|
- hotové vytiahneme na tanier |
|
- dolejeme, koľko chceme šťavičky, prihodíme nakrájané vajíčka na štvrťky, nakrájaný cesnak, na polky ružičkoý kel /ak nám zostal nejaký kúsok párku, alebo uhorky - kľudne to tam šupnite, dávam to tam tiež/ - podľa chuti dochutíme soľou, prípadne vegetou a dodusíme, aby bol kel makučký |
|
- na konci vložíme trojulníkový syr, ten sa rozpustí, omáčku nám pekne zahustí /tieto nezahusťujem múkou, ani solamylom/ ... necháme prevrieť /syrček nám tam urobí mňamky chuť / |
|
- do hotovej omáčky vložíme hotové vtáčiky a hotovka |
|
a papkáme - je to mňamky a príloha vhodná akákoľvek, my máme radi tarhoňu |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22) | << predošlé 1, 2 |
| andrea o. (hillary) ID 61659 (24.2.2010, 19:10) |
Maťka úžasné kým som dočítala postup som aj vyhladla . Čoskoro urobím s takýmto jedlom pri mojich dievčatách problém nebude |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.2.2010, 19:18) |
Ďakujem Andrejka - juuj a strašne rýchle, keďže je to z kuracieho maska ... u nás sa tiež ujalo a ostalo v tomto znení - myslím, že i Tvojim dievčatkám by malo chutiť |
ODPOVEDAŤ |
| melania l. (lararuby) ID 130989 (24.2.2010, 19:00) |
Toto si dobre vymyslela,u nás ich robievala polovička,ked boli baby doma.Ale fčul,ked sme len s Larou,to môžem v tvojej verzii vyskúšať aj ja. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (Mata406) ID 48300 (24.2.2010, 19:05) |
Ďakujem Melanka - u nás sa musí niekedy s jedlom ozaj experimentovať , aby som to do našich báb dostala - a pritom jedia to isté len v novom šate - ale úspech je u nich zaručený, všetko sa pekne zje a ja mám z toho radosť |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 22 (zobrazuje sa 21-22) | << predošlé 1, 2 |