Silvia M. (sikovnica) ID 5882 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 291 návštěvníkov)
Placky supiš vynikoš
[ recept č. 1699 zo dňa 2.7.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Toto je výborný tip na rýchly obed pre ďetúrence. Z tejto dávky vypečiete tak 4-5 placiek (priemer cca 15 cm), takže ak máte doma veľkých hladošov, odporúčam použiť 2 dávky. Hm, je tam síce trošku šunky, ale fakt som nevedela, kam inam to zaradiť ako do bezmäsitých ;o) Jaj, a čestne priznávam, že tento recept nie je origoš môj, ale máme ho moooc radi!!!
POSTUP PRÍPRAVY
Viď obrázky ;o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Potrebujeme: - 9-10 polievkov ých lyžíc hladkej múky - 3 vajíčka - 10 dag šunky alebo šunkovej salámy - 1 kelímok kyslej smotany - 20 dag syra na strúhanie - 3 strúčiky cesnaku - 1 cibuľu - soľ, korenie, vegeta - olej na vysmážanie - kečup na ozdobenie, kyslé uhorky alebo hocičo iné ako prílohu |
|
1. Hladkú múku vymiešame s kyslou smotanou a vajíčkami. |
|
2. Osolíme, okoreníme, ovegetujeme. Cesto v tomto štádiu je mierne tekuté. S korením pozor, ak máte malé detičky, opatrne ;o) |
|
3. Pridáme asi polovicu nastrúhaného syra a nadrobno nakrájanú šunku. |
|
4. A takisto pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. |
|
5. Dobre premiešame, ochutnáme, dochutíme. Hotové cesto je trošíčku lepkavé, ale fakt len trošku. |
|
6. Placky vysmažíme na rozpálenom oleji do zlatista. Pozor, ide to podstatne rýchlejšie ako u tých zemiakových. |
|
7. Hotový výsledok vyzerá asi takto. Zdobíte podľa fantázie, veď drobcov treba nejako oblafnúť, aby papali ;o) ja som použila druhú polovicu strúhaného syra ako vlásky a pokúsila som sa o kečupovú tváričku. Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24) | << predošlé 1, 2 |
| Ivka P. (Ivka) ID 435 (8.7.2007, 19:45) |
Naozaj výborné placky - mňáááááááááám . Super receptík |
ODPOVEDAŤ |
| Monika K. (moniart) ID 3102, mimibazar.sk/moniart (6.7.2007, 21:22) |
dnes sme ich mali na veceru, su super |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika B. (Onika) ID 15310 (3.7.2007, 17:59) |
Tak toto vyzera super, urcite vyskusam. Potom dam vediet. |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína P. (LUSINDA) ID 9050 (2.7.2007, 12:50) |
Vyzerá to super , musím vyskúšať, potom sa ozvem. |
ODPOVEDAŤ |
| | Silvia M. (sikovnica) ID 5882 (3.7.2007, 9:54) |
Držím palce my to vždy musíme robiť z 2 dávok, lebo manžel sa toho nevie dojesť. |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 21-24) | << predošlé 1, 2 |