. .. .. .. .. .. .
. .

Zemiakovo-tvarohový závin - RECEPT 565

Slávka K. (slavenka) ID 760
.
mimibazar.sk/slavenka
Oblasť: Košice
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 27.8.2005
Naposledy: 22.3.2020 15:58
Aktualizácia: 19.3.2015 14:15
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 35
RODINNÉ FOTOGRAFIE 143
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 2
RECEPTY 168
NÁVODY 2

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


Zemiakovo-tvarohový závin


[ recept č. 565 zo dňa  ]


Zemiakovo-tvarohový závin


POTREBNÉ PRÍSADY

*5-6 uvarených zemiakov *200g tvarohu hrudkovitého *100g údeného tvrdého syra * 6 plátkov šunky *soľ *vajíčko na potretie * lístkové cesto * pevná vôľa

POSTUP PRÍPRAVY

Závin vznikol z jedného prostého (nie sprostého !? :) ) dôvodu. Plnku na pôvodne plánovaný mi vyjedol synček a priznám sa, že aj ja :( . No tá brokolicovo -karfiolová bola fantastická...tak sme ju zjedli ako príivarok.
Táto zemiakovo-tvarohová pripomína pirohovú plnku a v závine robí divy :) Veď skúste :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Do uvarených a ešte za tepla popučených zemiakov dáme tvaroh.
Na veľké slížiky si nakrájame udený syr a pridáme ho k zemiakom a tvarohu :)
Pridáme soľ a premiešame.
Rozvaľkáme si cesto a na neho uložíme plnku.
Na plnku uložíme šunku (akú máte doma, môže byt aj údená)
Zrolujeme a uložíme na plech. Potrieme vajíčkom a dáme piecť na 180 stupňov do zlatista.
Vyberieme z rúry a necháme prechladiť (ak by nám začal kýchať, dajte mu rumík... )
pokrájame a papáme...veľmi dobré na večeru a raňajky .. :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Calzone s kuracím mäskom | Zemiakovo-tvarohový závin | Montreálska kocka + koliesko >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.4.2007, 18:31)
Slávi, ja som sem minule prihodila podobný http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1204&user=5741 , no nikto sa naň nechytil :-| :-| , asi preto,že ani zĎaleka nevyzerá tak dobre, ako ten tvoj. (Y) (Y) (Y)Ale je naozaj mňam. A o Tvojom ani nehovorím, vyskúšam. (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.4.2007, 21:15)
ano Lucka, je to velmi podobne....no pravdu Ti poviem...moje lasky chceli pirohy a mne sa ich velmi nechcelo robit...tak som vymyslela toto...a chutilo to ako pirohy... skvele :-) :-P
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (6.4.2007, 8:05)
Slávi,ja som pirohy jedla prvý krát u Vas na východe, mám tam vydatú babku /Medzilaborce/ a tam nám spravili tatarčane pirohy-tak sa to volá? Všetci sme sa zalizovali :-P, ale sranda bola, že nikto nam nevedel povedať čo je to tá tatarka. Nakoniec sme sa to nejako dovtípili, že je to pohánka, ale ešte som ich nikdy sama nerobila. Nemáš náhodou taký receptík na pirohy s pohánkou? Bola by som rada.Ďakujem (Y)Lucia
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mirka G. (mimi16) ID 12614, mimibazar.sk/mimi16 (7.6.2007, 18:13)
Lucka, ja som robila podľa tohoto receptu z www.porada.sk

Tatarčané pirohy
Cca 4/5 polohrubej múky, 1/5 pohánkovej (tatarka) múky, trošku soli a vodu spracujeme na doske. Vajce nepridávame. Vyvaľkáme na hrúbku cca 2-3 mm. Bryndzu (2/3), uvarené a postrúhané zemiaky alebo "popučené"(1/3) zmiešame s pridaním posekaného kôpru. Ak máme málo bryndze, kľudne môžeme dať pomer 1:1. Cesto pokrájame na štvorce, pokladieme kôpky plnky, zlepíme na trojuholníčky. Cesto sa dobre lepí tým, že v ňom nie je vajce. Má plastelínovú konzistenciu. Pirohy uvaríme v osolenej vode. Scedíme, prepláchneme a necháme odtiecť. Premiešame s upraženým maslom a posypeme opraženou cibuľkou.

Myslím, že budem robiť už len takéto. Mirka
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (7.6.2007, 20:04)
Super,Ďakujem, len kde zohnať tú tatarkovú múku u nás na Považí? *-) Musím sa popozerať po obchodoch. L
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.6.2007, 21:04)
to je pohankova muka....z pohanky :-) a dostat ju kupit normalne v obchodoch...v Tescu... (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (7.6.2007, 19:44)
tak tatarčane pirohy su najlepšie na Svete...fantastické jedlo...nepoznam cloveka,ktoremu by nechutili :-) *-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evycka) ID 10513 (5.4.2007, 16:22)
zdravim Slavka, roladu som robila uz dvakrat, prvykrat presne podla Vasho receptu, a dnes som nemala tvaroh, tak som tam bachla nastruhanu nivu a sunku pokrajanu.. a dopadlo to rovnako - mam chut to sezrat sama ;-) ;-) taaake je to dobre.. ale nevladzem lebo je to syte.. dakujem za tip, odporucam! (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (5.4.2007, 17:53)
Evka s tou nivou je to super napad....to vyskusam :-) ;-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (1.2.2007, 9:27)
nedávno som robila koláčik aj s bryndzou...tiež to bolo super (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina K. (kuzderka) ID 5169, mimibazar.sk/kuzderka (21.11.2006, 19:34)
dakujem Vam za hodnotenie, pri prezerani Vasho albumu som si vsimla tuto roladu, ktorú som robila v sobotu, bola fantastická, mala velký úspech u manžela. Ani som si nemyslela, ze to je prave od Vas, s kym som sa dnes stretla. Mamičky, roládu vrelo odporúčam! (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (22.11.2006, 14:50)
Dakujem Martinka, to potesilo :-) (L) Som rada, ze chutilo :-) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (12.11.2006, 16:02)
aj ja sa chystám buduci vikend tym smerom ...do Matejoviec pri Poprade :-)
k svokrovcom.... a keď už budeš v tej Spišskej nafoť mi centrum mesta...aj okolie, potrebujem do toho detskeho časopisu....pomohlo by mi to :-)
A na tie spišské recepty sa teším....obľubujeme naše národné jedlá :-) (F) (K) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika B. (BrDo) ID 3728 (12.11.2006, 18:26)
ty ideš do Matejoviec??? my sme tiež odtiaľ, ale nie pri Poprade...naši teraz bývajú v Matejovciach nad Hornádom...to je smer Košice, možno to poznáš ak si chodievala niekedy vlakom Košice-Žilina alebo naopak...ja sa chystám cez týždeň do Prešova, máme promócie...ale Spišskú ti môžem pofotiť...už som tam dlhšie nebola, tak sa veľmi teším...človek sa vždy rád vráti tam, odkiaľ odišiel, a východ a rodina je moja srdcovka... (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Erika B. (BrDo) ID 3728 (12.11.2006, 12:13)
Slávka kde chodíš na tie fantastickééé recepty???...tak ja som skončila hotelovku, ale na teba sa nechytám (Y) (Y) (Y).....budúci víkend ideme na Spiš, tak dúfam, že niečo vylovííím a ukážem svoje malilinké kuchárske umenie aj ja :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu