Lucia G. (Luliky) ID 9334 |
mimibazar.sk/luliky |
Oblasť: Nitra |
Telefon: 0918368198 |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 12.12.2006 |
Naposledy: 5.8.2024 10:16 |
Aktualizácia: 17.12.2012 10:20 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Horčicové medajlónky
[ recept č. 32017 zo dňa 25.9.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mäsko z diviny, plnotučná horčica, soľ, korenie na divinu, cibuľa, čierne mleté korenie, majoránka, cesnak, červená paprika mletá, vývar
POSTUP PRÍPRAVY
Mäsko nakrájame na plátky, mierne vyklepeme, osolíme, okoreníme, natrieme horčicou a necháme aspoň pol hodinku odležať v chlade (môže byť aj dlhšie).
Na oleji popražíme cibuľu, pridáme čierne mleté korenie, majoránku, cesnak na plátky, červenú papriku. Vložíme mäsko, opečieme, podusíme, prípadne podlejeme vývarom.
Dobrú chuť.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Mäsko nakrájame na plátky |
![]() |
Osolíme a okoreníme z oboch strán, najlepšie čerstvo namleté :) |
![]() |
Jemne cez vrecúško naklepeme |
![]() |
Z každej strany potrieme horčicou |
![]() |
a necháme odležať :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |