RECEPTY

RECEPTY

Celkom: 3 (zobrazuje sa 1-3)

Prekladaný kel s hubami

POTREBNÉ PRÍSADY

1 väčší kel, 240g ryže, 500-600g húb príp. šampiňóny, 2cibule, 250ml kyslej smotany, 1vajce, tuk, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, drvená rasca

POSTUP PRÍPRAVY

Mňam mňam receptík:-)

Ryžu premyjeme, dáme variť do osolenej vody na cca 13-15min. a scedíme. Kel rozoberieme na listy, umyjeme ich a krátko povaríme. (väčšinou mi vnútro ostane a to použijem na kelové karbonátky, recept je tu na mmb, ale neviem presne od koho je)
Na tuku speníme nadbrobno pokrájanú cibulu, pridáme pokrájany huby, soľ, korenie, papriku, rascu a dusíme do mäkka. Potom primiešame uvarenú ryžu.
Do vymasteného pekáča rozložíme vstvu kelových listov, na ne ryžu s hubami, postup opakujeme a vrch zakryjeme listami. V smotane rozmiešame vajce a polejeme ňou celý povrch. Dáme piecť do vyhriatej rúry asi na 30min.

Keďže ja sa neviem dojesť kelu, dávam čo najviac kelu:-)
Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Zapekané kuracie prsia

POTREBNÉ PRÍSADY

400g kuracích pŕs, 100g šunky, ananásový kompót, 1 vajce, syr Eidam, soľ, mleté čierne korenie, tuk

POSTUP PRÍPRAVY

Veľmi rýchly, jednoduchý a hlavne mňamky receptík:-)

Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme a narýchlo opečieme. Opečené prsia vložíme do tukom vymasteného pekáča a na každý kus položíme plátok šunky a navrstvíme ananás. Nakoniec rozšľaháme vajce so strúhaným syrom a na každú porciu dáme malý kopček. Zapečieme.
Dobrú chuť.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

Zakepkaná brokolica (karfiol) so šunkou a syrom

POTREBNÉ PRÍSADY

800g brokolice (karfiolu), 2 strúčiky cesnaku, 4 vajcia, 125ml smotany na šľahanie, 50g nastrúhaného syra, soľ, mleté biele korenie, 200g šunky
Na prípravu cesta:
125g rastlinného tuku, 250g hladkej múky, 1 vajce, štipka cukru, štipka soli

POSTUP PRÍPRAVY

Brokolicu (karfiol) dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou a rozoberte na ružičky. Povartímeju 5 minút v pol litri osolenej vody s dvoma stúčikmi cesnakmi. Potom scedíme a necháme dobre odkvapkať.

Z múky, rastlinného tuku, vajíčka, štipky soli a cukru vypracujeme vláčne cesto. Vyvaľkáme ho na tenko a vložíme do zapekacej formy, pritom vytvarujeme okraj. Asi 10-15 min. necháme predpiecť v rúre.

Smotanu na šľahanie rozšľaháme so 4 vajcami a strúhaným syrom. Osolíme a okoreníme mletým bielym korením. Šunku pokrájame na tenké pásiky.

Predvarenu brokolicu (karfiol) poukladáme na predpečený korpus a posypte šunkou. Zalejeme vaječno-smotanovou zmesou a pečieme v rúre pri 200C asi 20min.

Zobraz viac ...

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR