POTREBNÉ PRÍSADY

Piekla som podľa tohto receptu, len som pridala trošku viac mlieka, cesto bolo s tými 250 ml nespracovateľné :) http://www.mamincinyrecepty.cz/mazance-zaviny-buchty/estonsky-kringel

POSTUP PRÍPRAVY

Jeden bol so škoricou, jeden s orechami, okamžite obidva zmizli :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Úliky

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: nasekané orechy 20dkg, práškový cukor 5dkg, žĺtok 1ks, Krém: maslo 12,5dkg, žĺtok 1ks, horúce mlieko 3 lyžice, práškový cukor 10dkg, rum (alebo vaječný likér)

POSTUP PRÍPRAVY

Robila som ich prvýkrát, skúsila som podľa receptu http://www.nebickovpapulke.sk/recept/nepecene-osie-ule, sú vynikajúce :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Tvarohové rezy

POTREBNÉ PRÍSADY

Piekla som podľa tohto receptu http://www.receptynakazdyden.cz/recept/tvarohove-rezy-1

POSTUP PRÍPRAVY

Na cesto som po upečení ešte natrela domáci pikantný džem, koláčik je úžasný, odporúčam :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (6) posledné: 3.9.2013, 21:01 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Juhoslovanské mäso

POTREBNÉ PRÍSADY

Bravčové (morčacie alebo kuracie mäso), zemiaky, olej, cibuľa, cesnak, čierne korenie, soľ, sladká smotana

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso naklepeme a nakrájame na menšie kúsky, rezance alebo štvorčeky. Kúsky posolíme a okoreníme. Zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie hranolčeky. Posolíme. Cibuľu očistíme a nakrájame na jemné prúžky. Cesnak ošúpeme a nakrájame na plátky. Cibuľu a cesnak na oleji opražíme do zlatova. Keď to už vonia, odstavíme a premiešame z cca polovicou zemiakov. Vysypeme zemiaky na pekáč, na to poukladáme rovnomerne kúsky mäsa. Poslednou vrstvou bude druhá polovica zemiakov. Nakoniec to celé zalejeme sladkou smotanou, podľa množstva ostatných surovín pol téglika alebo aj celý. Pečieme cca 45 minút na 200°C zakryté (prekryla som to alobalom), potom odkryjeme a necháme, nech to ešte chytí farbičku :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (1) posledné: 15.12.2013, 17:32 | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Hnetený jablkový koláč - ako od babičky :)

POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 500 g hladkej múky, 1 Heru (palmarín), 2 vajcia, 100 g práš. cukru, 1/2 práčku do pečiva (môže aj o kúsok viac)

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto sa vyhnetie, rozdelí na 2 časti. Rozvaľká sa prvá časť, uloží na vymastený plech, dáte plnku, či už jabĺčka alebo tvaroh, ja som cesto najprv posypala pomletými orechami a až potom dala podusené jablká. Tak sa uloží druhá rozvaľkaná časť cesta. Vrch popichajte vidličkou a môžte potrieť ešte smotanou na varenie. Pečie sa na 180°C, čas sa neodvážim povedať, lebo som popri tom robila ešte segedín. Skrátka, uvidíte, že už to má farbičku, prípadne môžte odkrojiť rožtek z koláča, či je už mňam :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 26 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (10) posledné: 28.1.2016, 11:37 | PRIDAŤ KOMENTÁR

KURACIE MÄSO A HYDINA

Kuracie prsia na hriankach

POTREBNÉ PRÍSADY

4 kusy kuracích pŕs, 250 ml sterilizovaného hrášku, 1 malá konzerva paprikovej nátierky, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica karí korenia, 1 lyžica hladkej múky, strúhaný syr, príloha - 8 krajcov chleba, 4 vajcia

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso umyjeme, osušíme, pokrájame na pásiky. Dáme do misy, osolíme, okoreníme, premiešame a necháme chvíľu postáť. Potom ho na oleji krátko opražíme zo všetkých strán, podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka. Do mäsa vmiešame paprikovú nátierku a prilejeme 200 ml vody, v ktorej sme rozmiešali múku. Miešame, kým šťava mierne zhustne, pridáme scedený hrášok a necháme ešte prehriať. Podľa chuti dosolíme. Na chlebík vo vajíčku nemusím pridávať postup, že :) Na záver mäsko posypte strúhaným syrom. Hrášok dávam mrazený, ten z konzervy má takú mŕtvolnú farbu.

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)

KOMENTÁRE (0) | PRIDAŤ KOMENTÁR

MÚČNIKY, POHÁRE

Makovo-tvarohový koláč - úúúžasný!

PRO INSPIRACI

POTREBNÉ PRÍSADY

Pečený podľa receptu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=320

POSTUP PRÍPRAVY

Takýto chutný koláčik som už dávno nejedla - perfektne pospájané chute :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (7) posledné: 28.4.2015, 22:34 | PRIDAŤ KOMENTÁR

POLIEVKY

Rýchla "podbitá" fazuľa

POTREBNÉ PRÍSADY

konzerva červenej fazule, bobkový list, mleté čierne korenie, mletá rasca, mlieko, pochúťková smotana, hladká múka, mletá červená paprika, cibuľa, maslo... a sůůůůl :)

POSTUP PRÍPRAVY

Do cca 1/2 l vody 1 bobkový list, trochu mletej rasce a mletého čierneho korenia, nechať prejsť varom, pridať jednu konzervu červenej fazule, chvíľku povariť. Približne jednu kopcovitú lyžicu hladkej múky rozrobiť s 200ml mlieka a 250 pochúťkovej smotany, polievku odstaviť, aby sa smotanka nezrazila a pomaly za stáleho miešania vliať do polievky. Jednu cibuľu porezať a popražiť na cca 100 g masla (neviem to odhadnúť :)), keď to už dobre vonia, odstaviť a pridať mletú červenú papriku, nech to má farbu. Polievku osoliť a prepasírovať cibuľku s maslom, nech do polievky ide len fajnové masielko, cibuľa tam nemusí strašiť. Podávať s chlebom, plackami.....

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (5) posledné: 21.2.2014, 7:19 | PRIDAŤ KOMENTÁR

RYBY A DARY MORA

Losos na masle s omáčkou

POTREBNÉ PRÍSADY

Odkukané z "Irenkine dobroty"

POSTUP PRÍPRAVY

Lososa pokvapkáme citrónom, pokoreníme, posolíme a necháme odležať /pár hodín/. Na panvicu dáme trochu oleja a masla a opečieme lososa, vyložíme a udržujeme v teple. Na masle /alebo vo výpeku/ opečieme nadrobno nakrájané rajčiny, posypeme strúhaným syrom, zalejeme šľahačkovou smotanou a dochutíme korením čiže oregano, čier. korenie a zjemníme ešte s trochou masla. Ako príloha môžu byť pečené zemiaky. Použila som cherry paradajojky, sú teraz v zime sladšie ako obyčajné, preliala som ich vriacou vodou a olúpala a namiesto oregana som dala provensálske korenie - omáčka je mňamková :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (2) posledné: 13.10.2013, 18:10 | PRIDAŤ KOMENTÁR

BRAVČOVÉ MÄSO

Námornícke mäsko

POTREBNÉ PRÍSADY

400 g brav. mäsa, olej, soľ, 1 väčšia cibuľa, mleté čierne korenie, 20 g hl. múky (alebo maslo na zahustenie), 2 lyžice kečupu, 1 dl vývaru, 1 dl červeného vína

POSTUP PRÍPRAVY

Z mäsa nakrájame malé kúsky, dáme na rozpálený olej, pridáme cibuľu nakrájanú nadrobno, soľ, korenie a restujeme. Pridáme kečup, vývar a víno a varíme. Do hotového pridáme maslo na zahustenie (alebo hl. múku). Podávame so zemiakovým pyré, kyslou uhorkou a vareným vajkom. Ja som to strčila do tlakového hrnca. U nás sa toto jedlo varí už roky, mňamkové je to :)

ULOŽIŤ RECEPT | VYTISKNÚŤ RECEPT | (recept si oblúbilo 39 návštěvníkov)

KOMENTÁRE (9) posledné: 1.1.2016, 17:03 | PRIDAŤ KOMENTÁR

Celkom: 23 (zobrazuje sa 1-10)

1, 2, 3 ďalšie >>

MIMIAUKCIE.sk